Aptitudinile de jurnalist şi le-a perfecţionat la Missouri School of Journalism (SUA, 1996) şi la BBC School of Journalism (1998).

În televiziune a început ca ştirist. Între anii 1994 şi 2000 a fost prezentatorul jurnalului de Actualităţi de prime-time şi de noapte, la TVR 1. Tot în 1994, telespectatorii TVR l-au putut urmări şi duminica dimineaţa, într-un program de infotainment. În 1996 a făcut parte din echipa CNN România, iar în 1997 a moderat un talk-show politic de weekend tot la TVR 1.

Din anul 2000 a intrat în echipa Antena 1, mai întâi ca prezentator al Observatorului, apoi ca gazdă a emisiunii Din dragoste, cel mai longeviv show de televiziune din România (18 sezoane). Tot la Antena 1, Mircea Radu a mai prezentat emisiuni precum Geniali (2005, 2006) sau Noaptea erorilor, în 2008, dar a avut un rol şi în serialul Secretul Mariei (2006). De altfel, Mircea îşi dovedise talentul actoricesc cu un an în urmă, când a deţinut rolul principal în filmul de lung-metraj Sistemul nervos, în regia lui Mircea Daneliuc.

Din toamna anului 2010, până la sfârşitul anului 2011, Mircea a fost gazda emisiunii ÎnTrecerea anilor, difuzată la TVR 1 şi TVR HD în fiecare sâmbătă seară. La ÎnTrecerea anilor, telespectatorii au întâlnit invitaţi speciali, importanţi sportivi şi artişti din ţară şi din străinătate, care au punctat propriile decade, prezentându-şi marele succes muzical, cinematografic sau din domeniul sportiv al perioadei pe care o reprezentau.

Din primăvara anului 2012, Mircea Radu s-a întors la prima sa dragoste - ştirile. El a fost prezentatorul Jurnalului TVR, principala emisiune informativă a săptămânii, difuzată la TVR 1 şi TVR INFO, cu începere de la ora 7 fără 7, seara. O perioadă, Mircea Radu a făcut echipă cu Dorina Florea la prezentarea Telejurnalului de weekend.