Rețeta lui Dinescu din 22 mai: curcan la cuptor și bulgur cu legume
duminică, 22 mai 2016
Mircea Dinescu l-a avut invitat în ediția din 22 mai pe fostul preşedinte al Televiziunii Române, Stelian Tănase. Preparatele din această duminică au fost curcan la cuptor și bulgur cu legume.
Reteta lui dinescu
Reteta lui dinescu
Reteta lui dinescu
politica si deșicateturi
Reteta lui dinescu
Reteta lui dinescu
Reteta lui dinescu
politica si deșicateturi

Ediția este disponibilă online pe TVR+.

„Cred că gătitul este o artă la fel de rafinată precum literatura”, afirma Stelian Tănase, invitatul lui Mircea Dinescu din ediţia de duminică a emisiunii Politică şi delicateţuri.

Scriitorul, istoricul şi analistul politic Stelian Tănase a asistat la pregătirea unui curcan de ţară. Vă recomandăm să notați această rețetă:

Curcan la cuptor

- 1 curcă/curcan

- 200 ml coniac

- 200 g de unt

- 3 mere

- 4 legături de leuștean

- 200 g de stafide

- sare, ulei, usturoi

- dulceață de ardei iute

- 1 litru de vin

- cartofi noi

- capere și piper roșu

 

***

Bulgur cu legume

- 2 dovlecei

- 2 ardei capia

- 2 ardei iuți

- 2 cepe și 3 morcovi

- 1,2 kg de ciuperci

- 500 g bulgur

- 200 g de unt

- piper roșu și capere

- roșii cherry

- zeamă de portocală

- usturoi și vin

 

  • 17:15
    Prinţul Jumong
    Serial * (JUMONG, PRINCE OF THE LEGEND-Coreea de Sud, 2006) Cu: Song Il-Kook, Han Hye-jin, Kim Seung-su Episodul 63 *Dramă istorică. Redactor Mirela Străinu
  • 18:30
    Handbal feminin
    * Liga Florilor. Etapa 3 Rapid Bucureşti-Gloria Bistriţa Comentatori: Dragos Bocanaciu/ Dragos Cojocaru Producător Daniela Enăchescu Transmisiune directă
  • 19:56
    Zi de zi
    cu părintele Constantin Necula Producător Victor Dochia
  • 20:00
    Telejurnal
    *Ştiri* Tema zilei* Sport Prezintă: Dorina Florea, Radu Andrei Tudor Producători: Eva Matei,Cristian Petru
  • 21:10
    Bufniţa Cenuşie
    Film * Bufniţa Cenuşie (GREY OWL-Marea Britanie, Canada, 1999) Regia Richard Attenborough Cu: Pierce Brosnan, Annie Galipeau, Graham Greene * Dramă. Film bazat pe biografia naturalistului de origine engleză Archibald Belaney, personalitate controversată a anilor 1930, care a adoptat o identitate indiană, luptând pentru conservarea mediului sub numele de. Fascinat de cultura amerindiană, tânărul Archie îşi părăseşte Anglia natală la începutul secolului XX şi duce o viaţă de vânător în pustietatea canadiană. Întâlnirea şi povestea de dragoste cu băştinaşa Anahareo îi vor schimba radical atitudinea faţă de natură şi animalele sălbatice, transformându-l din vânător, în protector al acestora. Redactor Adriana Vulpe
  • 23:10
    Omul care dăruieşte oglinzi
    Oana, Adina și Alex sunt trei dintre răniții de la Colectiv a căror viață s-a schimbat dramatic după tragedie. Din cauza arsurilor, privitul zilnic în oglindă devenise o tortură. După ani de suferință, ei au reușit să treacă peste asta cu răbdare, ambiție dar și cu sprijinul celor din jur. Omul care dăruiește oglinzi, un documentar-lecție despre cum înveți să trăiești din nou. Realizator Alina Amza
  • 23:59
    Suflet Colectiv
    Clip
  • 00:03
    Telejurnal
    *Sport*Meteo Prezintă: Mihai Rădulescu/Eugen Rusu Producător Alina Pagu, Loredana Negrilă
  • 00:50
    Politică şi delicateţuri
    cu Mircea Dinescu Jurnalist Iulia Ioaniţoaia. Producător Dan Manoliu
  • 01:40
    Suflet Colectiv
    Clip
  • 01:55
    Fan/Fun urban
  • 02:20
    Bufniţa Cenuşie
    (GREY OWL-Marea Britanie, Canada, 1999) Regia Richard Attenborough Cu: Pierce Brosnan, Annie Galipeau, Graham Greene Dramă. Redactor Adriana Vulpe
  • 04:15
    Telejurnal
    Ştiri* Tema zilei* Sport Prezintă: Dorina Florea, Radu Andrei Tudor Producători: Eva Matei,Cristian Petru
  • 05:05
    Garantat 100%
    Moderator Cătălin Ştefănescu Producător Adrian Ionică
  • 05:55
    Imnul României