Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand POLITICA COOKIES Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.
Rețeta lui Dinescu din 7 decembrie
Duminică, 07 Decembrie 2014
Mircea Dinescu a gătit împreună cu fostul fotbalist Gabi Balint, la Politică și delicatețuri, șalău bonne femme și cotlet de porc în sos picant.
Reteta lui Dinescu
Reteta lui Dinescu
Mircea Dinescu si Gabi Balint
Reteta lui Dinescu
Reteta lui Dinescu
Mircea Dinescu si Gabi Balint

Șalău Bonne Femme

  • un file de șalău
  • făină
  • smântână
  • amidon
  • lapte
  • 3 gălbenușuri
  • cașcaval
  • capere
  • ciuperci
  • zeamă de portocală
  • cartofi trași în tigaie
  • vin
  • sare

 

Cotlet de porc cu sos picant

  • 1 sau 2 cotlete de porc
  • făină
  • 5 roșii cherry
  • capere
  • ciuperci
  • zeamă de portocală
  • piper
  • coriandru
  • busuioc

Pentru sos avem nevoie de:

  • muștar
  • smântână
  • vin
  • dulceață de ardei iute roșu