Pe 7 aprilie, Mirela Boureanu Vaida a fost invitata lui Mircea Dinescu în emisiunea "Politică și delicatețuri". Maestrul i-a pregătit un meniu de primăvară, ușor, sănătos și savuros.
URZICI BOTEZATE ÎN LAPTE
lngrediente:
- făină coaptă
- lapte
- urzici
- usturoi
- roșii cherry
- zeamă de portocale
- vin
- busuioc, coriandru
- dulceață de ardei iuți
- ceapă caramelizată
- ouă
- ulei, unt