În ediţia din 25 noiembrie, Mircea Dinescu i-a gătit lui Bogdan Naumovici un biban de mare umplut cu un amestec de ciuperci, piept de rață afumat și frunze de ridichi, scăldat în zeamă de portocală și prăjit în tigaie. Găsiţi mai jos reţeta.
REȚETA LUI DINESCU
- 1 biban de mare
- ciuperci
- piept de rață afumat
- frunze de ridichi
- varza de Bruxelles
- usturoi
- făină
- ulei
- zeamă de portocale
- vin
MOD DE PREPARARE