loader

„Exclusiv în România” ne-a prezentat Sibiul, Regiune Gastronomică Europeană

Cum arată şi din ce este compus un „mic dejun sibian”, dar şi despre „Drumul Brânzei” - sâmbătă, 18 mai, de la 16.30, la TVR 1, într-o nouă ediţie „Exclusiv în România”.

 

Cristian Tabără
Exclusiv în România

Dacă nu aţi fost în Sibiu sau chiar dacă aţi vizitat oraşul deja, anul acesta aveţi un motiv în plus să îl vedeţi fie pentru prima oară, fie să îl revedeţi. În 2019, Sibiul este Regiune Gastronomică Europeană. Cu alte cuvinte, cei care ajung la Sibiu vor avea prilejul să mănânce numai bunătăţi în foarte multe locuri din zonă.

Echipa Exclusiv în România l-a trimis în recunoaştere pe reporterul Daniel Georgescu pentru a ne împărtăşi despre experienţa lui gastronomică la Sibiu. Vom gusta sau doar ne va face poftă de fantasticele preparatele locale, tradiţionale, din Mărginimea Sibiului, bucate gătite din ingrediente naturale, după reţete vechi.

(w882)

(w882)

În ediţia de sâmbătă a emisiunii Exclusiv în România vom vedea cum arată şi din ce este compus „un mic dejun sibian”, dar vom merge şi pe Drumul Brânzei, un traseu care poartă turiştii prin toate localităţile cunoscute pentru vestita branză de Sibiu.

(w882)

(w882)

„Nu se putea să venim în zonă şi să mâncăm brânză bună de burduf, fără să vizităm şi Muzeul Pastoral din Jina. Tocmai deceea vi-l arătăm la Exclusiv în România – veţi afla despre obiceiurile locului şi veţi putea vedea obiecte şi vestimentaţii ale celor care s-au ocupat cu oieritul de-a lungul timpului”, a adăugat Marin Găbudean, producătorul emisiunii, pe care o vedem la TVR 1 sâmbătă, 18 mai, de la ora 16.30.

(w882)

(w882)

Exclusiv în România este o emisiune de turism, gen “travel and discover”, în care Cristi Tabără călătoreşte, descoperă şi prezintă România pe mai multe coordinate: obiective turistice, istorie, cultură, credinţă, tradiţii gastronomice, dar mai ales unicate europene şi mondiale, care sunt sau care pot deveni destinaţii turistice.

Producători: Marin Găbudean, Cristina Madgearu

 

 

10:30 Documentar

*Sorin Istrail-calcule pentru descoperirea mileniului

Un român a ajutat omenirea să înțeleagă mai bine structura vieții și să revoluționeze medicina. Cercetător de top în bio-informatică la Brown University din Statele Unite, profesorul Sorin Istrail a condus echipa de experți care a reușit, pentru prima dată în istorie, să secvențieze complet genomul uman, cu ajutorul algoritmilor. De la matematică, profesorul Sorin Istrail a ajuns să facă posibilă o adevărată revoluție medicală. S-a stabilit în SUA, unde a condus grupul de cercetări care a reușit, în premieră, să cartografieze integral genomul uman, folosind algoritmi. E una dintre cele mai mari realizări din ultimul veac.

Harta genomului, la care a lucrat alături de 100 de specialiști, apărea în 2001, în revista Science. După încă trei ani, cu supercomputere, Sorin Istrail a realizat cel mai lung calcul, în timp și spațiu, făcut de știința modernă. Este legat tot de genomul uman.

Genomul este planul corpului uman, care se transmite la urmași. În codul ADN se vede tot. Iar acum, cu secvențieri de 15 mii de ori mai rapide, pot fi depistate și înțelese mai ușor bolile, iar terapiile pot fi personalizate.

Sorin Istrail , profesor și cercetător la Brown University, SUA: Sunt liste întregi de medicamente care trebuie să apară, să ajute cancerul și altele. COVID-ul ne-a deschis ochii să vedem puterea ARN-ului.

Din 2005, Sorin Istrail este profesor la Brown University, în SUA, dar a conferențiat la multe universități de pe tot globul. Toată cariera i-a fost marcată de celebrul Solomon Marcus.

Reputatul cercetător american de origine română a venit anul acesta în România pentru a-I aduce prin munca sa un omagiu mentorului său, academicianul Solomon Marcus. I-a strâns într-un volum o parte din cursuri.Evenimentul a fost organizat patronajul Comisiei Naționale a României pentru UNESCO, și continuă seria de manifestări consacrate personalității lui Solomon Marcus cu ocazia centenarului din 2025, aniversat de cele 194 de state membre UNESCO.

Realizator Maria Cristina Țilică

Producător Marin Găbudean

Prezintă Cristian Tabără

11:30 Zi de zi cu părintele Constantin Necula

Producător Victor Dochia

 
„Pelle cuceritorul”, premiat cu Oscar şi Palme d'Or, la „Telecinemateca”, pe TVR 1

Tot ce au cu adevărat sunt amintiri ale rădăcinilor lor din Danemarca, o veche plantă de căpșuni sălbatice din vechea țară și unul pe ...

Sorin Istrail, românul care a contribuit la descoperirea mileniului, într-un documentar TVR 1

Pe 7 iulie, Cristian Tabără ni-l prezintă pe profesorul şi cercetătorul Sorin Istrail, coordonatorul echipei care a lucrat la întoc­mi­rea hărții ...

Educația om-animale-mediu (One Health) salvează vieți – de la copii și animale, la sănătatea comunității

Sâmbătă de sâmbătă, în cadrul rubricii „Povestea din ochii lor”, în studioul emisiunii „Weekend Matinal", la TVR1, ne întâlnim cu invitați mari ...

 

#tvr1