loader

„Exclusiv în România” ne-a prezentat Sibiul, Regiune Gastronomică Europeană

Cum arată şi din ce este compus un „mic dejun sibian”, dar şi despre „Drumul Brânzei” - sâmbătă, 18 mai, de la 16.30, la TVR 1, într-o nouă ediţie „Exclusiv în România”.

 

Cristian Tabără
Exclusiv în România

Dacă nu aţi fost în Sibiu sau chiar dacă aţi vizitat oraşul deja, anul acesta aveţi un motiv în plus să îl vedeţi fie pentru prima oară, fie să îl revedeţi. În 2019, Sibiul este Regiune Gastronomică Europeană. Cu alte cuvinte, cei care ajung la Sibiu vor avea prilejul să mănânce numai bunătăţi în foarte multe locuri din zonă.

Echipa Exclusiv în România l-a trimis în recunoaştere pe reporterul Daniel Georgescu pentru a ne împărtăşi despre experienţa lui gastronomică la Sibiu. Vom gusta sau doar ne va face poftă de fantasticele preparatele locale, tradiţionale, din Mărginimea Sibiului, bucate gătite din ingrediente naturale, după reţete vechi.

(w882)

(w882)

În ediţia de sâmbătă a emisiunii Exclusiv în România vom vedea cum arată şi din ce este compus „un mic dejun sibian”, dar vom merge şi pe Drumul Brânzei, un traseu care poartă turiştii prin toate localităţile cunoscute pentru vestita branză de Sibiu.

(w882)

(w882)

„Nu se putea să venim în zonă şi să mâncăm brânză bună de burduf, fără să vizităm şi Muzeul Pastoral din Jina. Tocmai deceea vi-l arătăm la Exclusiv în România – veţi afla despre obiceiurile locului şi veţi putea vedea obiecte şi vestimentaţii ale celor care s-au ocupat cu oieritul de-a lungul timpului”, a adăugat Marin Găbudean, producătorul emisiunii, pe care o vedem la TVR 1 sâmbătă, 18 mai, de la ora 16.30.

(w882)

(w882)

Exclusiv în România este o emisiune de turism, gen “travel and discover”, în care Cristi Tabără călătoreşte, descoperă şi prezintă România pe mai multe coordinate: obiective turistice, istorie, cultură, credinţă, tradiţii gastronomice, dar mai ales unicate europene şi mondiale, care sunt sau care pot deveni destinaţii turistice.

Producători: Marin Găbudean, Cristina Madgearu

 

 

17:55 Zi de zi cu părintele Constantin Necula

Producător Victor Dochia

18:00 Exclusiv în România

* Prezintă Cristian Tabără

Bihor : pivnițe, peșteri și bucate

O mie de pivnițe de vin într-o singură localitate...?!

Ei, bine, da, așa ceva există, chiar la noi, în România. Le găsim la Sălacea, în județul Bihor, cu arhitectura lor pitorească și cu istoriile pe care de-abia așteptăm să vi le povestim.

Tot aici, aflăm care era traiul unei familii de țărani-servitori, vizitând căsuța bine conservată de către medicul stomatolog din comună, colecționar pasionat de trecutul locului. Iar puțin mai departe, la Conacul Komáromi, ajungem la polul opus: în lumea nobililor de altă dată.

Dar, cu pivnițele din Sălacea, călătoria subterană nu s-a sfârșit. Ne îndreptăm, în continuare, spre Vadu Crișului, una dintre cele mai frumoase peșteri din țară, pentru a afla povestea celui care a făcut posibilă vizitarea ei. Și nu doar atât!

V-ați întrebat, bunăoară, mergând pe traseele îndrăgite din Munții Apuseni, cui i le datorăm? Czárán Gyula este supranumit ”părintele turismului bihorean”, dar câți dintre noi știu ce a realizat el, la sfârșitul secolului XIX și începutul secolului XX ?

Și pentru că de data aceasta ne propunem să vă arătăm un Bihor mai puțin cunoscut, vă invităm și la slovacii din Șinteu, sau Nova Huta. Parcurgem traseul ecoturistic pe care povestea comunității se deapănă sub ochii noștri și unde atelierul de sticlă, pălincăria, brutăria și moara de apă, sau atelierele de țesut și de tâmplărie sunt spații cât se poate de vii.

Iar pentru o experiență completă, la capătul drumului, sus, deasupra lacului, ne oprim să gustăm bucate slovace autentice. Din care nu poate lipsi, în niciun caz ”pâinea slovacului”: cartoful.

Producător Marin Găbudean

Realizator Cristian Tabara

Jurnalist Cristina Madgearu

 
„Rock Maniac” la final de sezon, cu recomandări de vacanţă şi noutăţi de la trupa Odyssey

Tot acum, despre cel mai recent album Rolling Stones, dar şi despre ce rock mai cântă trupele tinere. Cristi I. Popescu, ne aşteaptă la TVR 1 ...

Povestea iei şi a borangicului, în filmul „Măiastra cu arnici”, la TVR 1

Denumită „măiastra”, ia românească este unul dintre cele mai apreciate obiecte vestimentare atât la noi, cât şi în străinătate. Cum se face o ...

Povestea din ochii lor, cu Andrei Cerbu

Povestea din ochii lor, cu Andrei Cerbu

publicat: miercuri, 17 iunie 2026

Sâmbătă de sâmbătă, în cadrul rubricii „ Povestea din ochii lor ”, în studioul emisiunii „ Weekend Matinal ", la TVR1, ne întâlnim cu ...

 

#tvr1