loader

Exclusiv în România: Sărbătoarea Naşterii Domnului în zona Sibiului | VIDEO

Duminică, 22 decembrie, de la ora 19:00, echipa emisiunii "Exclusiv în România" ne-a arătat cum se pregătesc bunătăţile tradiţionale în zona Sibiului.

 

Cristian Tabără
Exclusiv în România

Echipa "Exclusiv în România" a aflat cum se pregătesc sătenii din Porumbacu de Sus, județul Sibiu, pentru sărbătoarea Nașterii Domnului.

Întâi de toate, Cristi Tabără poposește în casa doamnei Lenuța Cârstea pentru a vedea o afumătoare tradițională plină ochi cu cârnați, caltaboși și alte bunătățuri.

(w882)

Vom afla cum se gătește tocana porcului, o mâncare specifică Ignatului, atunci când se sacrifică porcii în gospodăriile tradiționale românești.

Aflăm apoi povestea a doi bucureșteni, Nicoleta și Sergiu, care au construit la Porumbacu de Sus o casă de oaspeți unică în România, pornind de la ideea bordeielor tradiționale românești.

(w882)

 

(w882)

(w882)

Doamna Aneta Gritu din Porumbacu de Sus ne va iniția în tainele miresmelor, siropurilor, săpunurilor și a altor produse naturiste, iar la Avrig vom afla povestea lui Gheorghe Lazăr, ardeleanul care a creat prima școală superioară românească.

(w882)

Ne întoarcem apoi la Porumbacu de Sus unde participăm la o șezătoare românească tradițională, iar la final vom ascultă colinde tradiționale românești din zona Sibiului.

17:00 Dincolo de alb şi negru

* Moderator Laurențiu Ciocăzanu

* Emisiunea continuă seria de întâlniri cu invitaţi inspiraționali.

Programul pune accent pe acurateţea discuţiei, apelând la analize serioase ale evenimentelor şi la opinii pertinente.

Invitat Mihai Coman, profesor și fondator al Facultății de Jurnalism și Științele Comunicării a Universității din București

Care este rolul jurnalismului în aceste vremuri complicate, cum va arată mass media viitorului și cum se poate schimba lumea dacă dispare "filtrul" jurnalismului?​

Producător Ioana Mureşan

18:00 Ţară, ţară, cine eşti?

* Moderator Mădălina Dobrovolschi

“Țară, țară, cine ești?” aduce în prim plan oameni care găsesc soluții funcționale pentru comunități şi prezintă soluții care, dacă ar fi multiplicate la nivelul întregii societăți, ar ameliora imaginea României.

Emisiunea propune o perspectivă inedită pe piața media din România, aceea a jurnalismului bazat pe soluții, pentru că, deși pornește de la statistici negative, în care România nu arată deloc bine, emisiunea aduce în studio oameni care construiesc și implementează soluții.

* Românii și lectura

România e pe ultimele locuri în Europa la consumul de carte. Potrivit celui mai recent Barometru de Consum Cultural, peste 68% dintre români nu au citit nicio carte în ultimul an. În același timp, peste 40% dintre gospodării nu dețin nici măcar un raft de cărți, iar tinerii petrec în medie mai puțin de 10 minute pe zi citind din plăcere.

Invitaţi:

Dan Vidrascu-CEO al Editurii Litera

Ioana Bâldea Constantinescu-jurnalistă, scriitoare și promotoare a lecturii

​Producător Ioana Mureşan

Sezon nou

 
Reîntoarcerea Luminii: Schitul Prooroc Ilie Tesviteanul din Munții Berzunți | VIDEO

Adânc ascuns în pădurile nesfârșite ale Munților Berzunți, județul Bacău, se află Schitul Prooroc Ilie Tesviteanul, o mărturie vie a credinței și ...

„O catastrofă nu vine niciodată singură” – adevăr sau mit?

Omenirea s-a temut dintotdeauna de stihiile naturii. Dacă mult timp s-a crezut că fiecare cataclism este un fenomen izolat, astăzi cercetătorii ...

Ce adversari şi-ar alege Virgil Ianţu dacă ar concura la „Câștigă România!”

Manualele sunt deschise, harta e pe perete, iar Virgil Ianţu e pregătit cu noi întrebări de cultură generală. Aşadar... „Start" pentru sezonul XV ...

 

#tvr1