loader

RECOMANDĂRI Logo

12:00 Teleshopping

12:15 Doar să gustaţi

... (GOÛTEZ-VOIR, Franţa, 2014)

Prezentatoare Odile Mattei

* Documentar. Călătorim împreună cu Odile Mattei prin regiunea Ron-Alpi ca să-i descoperim gastronomia şi patrimoniul.

Episodul 2: La Castelul din Bagnols

Odile Mattei a poposit la Castelul din Bagnols, unde tânărul bucătar-şef Jean-Alexandre Ouratta i-a deschis uşile bucătăriei sale unde pregăteşte adevărate „tablouri culinare”.

Situat în regiunea Beaujolais, celebră pentru vinul său, castelul, construit în secolul al XV-lea şi restaurat la finele secolului trecut, păstrează toate elementele unei fortăreţe medievale tipice, de la şanţul cu apă şi turnurile semeţe ce protejau cetatea, la podul basculant ce permitea intrarea doar celor poftiţi.

 

#tvr1