Cel mai bun chef din România pariază pe noua bucătărie, la TVR1 | VIDEO
joi, 29 octombrie 2020
„Guşti! Şi apoi mănânci - cu chef Alex Petricean”, cel mai nou show culinar de pe piața media din România, aduce rețete reinterpretate, trucuri în bucătărie, invitați din lumea gastronomiei. Din 2 noiembrie, de luni până joi, de la ora 13:30, la TVR 1.      
landscape alex

Edițiile emisiunii sunt disponibile online pe TVR+.

Înalt, brunet, ochi pătrunzători, școlit în străinătate... fac treabă în bucătărie. Cam așa ar suna, poate, un anunț la Mica publicitate, cu care Alex Petricean ar avea, cu siguranță, mare succes. Dar acesta NU este un anunț la Mica publicitate. Iar Alex Petricean are de oferit mult mai mult decât atât.

După ce a mânuit spada timp de 15 ani, tânărul „d’Artagnan” al bucătăriei românești a decis că preferă lama din oțel inoxidabil a cuțitelor profesionale, astfel că, în 2018, la Romanian Hospitality Awards, era declarat cel mai bun chef din România – titlu pe care l-a redobândit și la Gala din acest an, desfășurată cu doar câteva zile în urmă.

Din 2 noiembrie, chef Alex Petricean ne invită să privim cu alți ochi bucătăria românească, în cel mai nou show culinar autohton. „Guşti! Şi apoi mănânci - cu chef Alex Petricean” se vede la TVR 1 și online pe TVR+, de luni până joi, de la ora 13.30.

(w640)

Emisiunea își propune să provoace telespectatorii, ea aducând nu doar celebre rețete reinterpretate, ci și un adevărat spectacol de texturi, gusturi și, mai ales, oameni. Printre rubricile ei, vom regăsi „Rețeta zilei”, „Tips & Tricks”, „Rețete cu doar 10 lei”, „Invitați din lumea gastronomică”.

(w640) foa

Filosofia lui Alex Petricean este una modernă, avangardistă, el dorindu-și, printe altele, să descopere și implementeze o nouă bucătărie românească: „Bucătăria românească e văzută ca fiind foarte grea, cu multe prăjeli, multe aluaturi și, cumva, noi încercăm să diminuăm această faimă și să pregătim meniuri moderne, dar și ușor de digerat”, spune el. Mai mult, cunoscutul chef este recunoscător pentru diversitatea pe care spațiul românesc o oferă gastronomiei: „Mi-am dat seama, după tot ce am învățat în străinătate, ca avem un mare potențial: avem tradiție, avem ingrediente, avem un terroir foarte interesant: de la Marea Neagră la Vârful Moldoveanu – înseamnă că ai o diversitate, ai cu ce să lucrezi, pentru că România și natura sunt darnice cu noi”, mai declară Alex Petricean.

(w640) cutit

Ceafă la grătar, mici cu cartofi prăjiți, tocănițe sau sarmale – toate vor căpăta noi valențe odată ce le vom vedea gătite cu măiestrie de mâinile lui Alex Petricean. Celebrul chef este convins că până și cele mai pretențioase gusturi vor fi satisfăcute și că nimeni nu se va opri din mâncat după o singură îmbucătură. „Guşti! Şi apoi mănânci” – e pariul chefului Alex Petricean în acest sfârșit de toamnă, la care ne provoacă din 2 noiembrie, de luni până joi, de la ora 13.30 la TVR 1 și online pe TVR+.

(w640) gusta

 

  • 07:55
    Cu capu-n zori
    Cu capu-n zori (II) Prezintă Andra Soceanu, Dorin Chioţea Redactor Florenţa Dăscălescu Producător ştiri Andreea Badiu Producători: Mihaela Căciuleanu, Horaţiu Rusu Transmisiune directă
  • 08:55
    Cu capu-n zori
    Cu capu-n zori (III) Prezintă Andra Soceanu, Dorin Chioţea Redactor Florenţa Dăscălescu Producător ştiri Andreea Badiu Producători: Mihaela Căciuleanu, Horaţiu Rusu Transmisiune directă
  • 09:45
    Teleshopping
  • 10:00
    Telejurnal regional
    * TVR Craiova Transmisiune directă
  • 10:45
    Discover Romania
    (Redifuzare) Carmen Stanescu Jurnalist Diana Ilica
  • 11:00
    Dosar Romania
    * 32 de pisici Producător Răzvan Butaru
  • 12:00
    Teleshopping
  • 12:30
    Tribuna partidelor parlamentare
    Producător Ion Stavre
  • 13:00
    Ediţie specială
    *Bilant cazuri coronavirus Prezintă: Ionut Gheorghe, Claudiu Lucaci Producători: Eva Matei, Anamaria Gheorghe Transmisiune directa
  • 13:30
    Pofticioşi, la cratiţă
    ! (PÉCHÉ GOURMAND-Franţa, 2013-2014) *Documentar Producător Eric Vigneron Anne Alassane împreună cu un invitat găteşte din ingredientele propuse de acesta diverse mâncăruri după care-ţi lasă gura apă ! Episodul 21: Rulouri umplute cu carne de porc şi mango Redactor Mirela Străinu
  • 14:00
    Telejurnal
    *Ştiri* Sport *Meteo Prezintă: Loredana Iordache, Alina Stancu Translator mimico gestual Laura Ioana Producător Codruţa Marinescu/ Anamaria Panait Transmisiune directă ACEST PROGRAM SE ADRESEAZĂ ŞI PERSOANELOR CU DEFICIENŢE DE AUZ
  • 14:55
    Vorbeşte corect!
    (redifuzare)Jurnalist Iulia Ioaniţoaia. Producători si realizatori: Radu Dănilă, Cristina Dănilă
  • 15:10
    Maghiara de pe unu
    * „Eu număr doar orele însorite ”-Cadrane solare din jud.Harghita ep.4. Redactor Miholcsa Gyula Maghiarii din regat- discuție în studiou cu Kósa András László, directorul Centrului Cultural Maghiar din București despre o expoziție de fotografii. Moderator Szilágyi Gödri Ildikó Inaugurarea orgii electronice la Calvineum- reportaj Redactor Szilágyi Gödri Ildikó Știați că....- rubrică de curiozități Redactor: Jakabffy Tamás Avanpremiera emisiunilor viitoare Redactor coordonator Jakabffy Tamás Producător Szilágyi Gödri Ildikó Transmisiune directă +înregistrare
  • 17:00
    Vorbeşte corect!
    Jurnalist Iulia Ioaniţoaia. Producători si realizatori: Radu Dănilă, Cristina Dănilă
  • 17:15
    Giuvaierul palatului
    (JEWEL IN THE PALACE/DAE JANG-GEUM-Coreea de Sud, 2003)(54 eps) Episodul 40 Cu: Lee Young-ae, Ji Jin-hee, Lee Se-young * Dramă istorică. Redactor Mirela Străinu
  • 18:30
    Dragul de Raymond
    Serial* (EVERYBODY LOVES RAYMOND-SUA, 1996-2005) Episodul 56 Cu: Ray Romano, Patricia Heaton, Doris Roberts, Brad Garrett *Comedie, sit-com. Redactori: Lăcrămioara Stan, Anca Radu, Maria Barandiaran *15 premii Emmy (2000-2005)
  • 18:55
    Dragul de Raymond
    Serial* (EVERYBODY LOVES RAYMOND-SUA, 1996-2005) Episodul 57 Cu: Ray Romano, Patricia Heaton, Doris Roberts, Brad Garrett *Comedie, sit-com. Redactori: Lăcrămioara Stan, Anca Radu, Maria Barandiaran *15 premii Emmy (2000-2005)
  • 19:30
    Pe datorie
    PrezintăDaniel Coman Producători: Delia Nicola, George Tudor
  • 19:35
    Sport
  • 19:51
    Meteo
  • 19:56

    Zide zi cu părintele Constantin Necula. Producător Victor Dochia
  • 20:00
    Telejurnal
    * Ştiri* Tema zilei*Sport Prezintă: Dorina Florea, Radu Andrei Tudor Producători: Violeta Iorgulescu/ Diana Anghel Transmisiune directă
  • 21:00
    România 9
    Moderator Ionuţ Cristache Jurnalist Oana Cucuruzeanu Producător Livia Şerban Iancu Transmisiune directă
  • 22:10
    Întoarcerea lui Ringo
    Telecinemateca (IL RITORNO DI RINGO-Italia, Spania, 1965) Prezintă Radu F. Alexandru. Realizator Ioana Constantin 5’ Regia Duccio Tessari Cu: Giuliano Gemma, Fernando Sancho, Hally Hammond * Western. Montgomery Brown, poreclit Ringo, se întoarce din Războiul Civil în care se presupune că ar fi murit și își găsește oraşul invadat de bandiți mexicani si pe soția sa curtată de unul dintre liderii acestora, Paco Fuentes. Ca să descopere dacă soția i-a fost credincioasă, Ringo se deghizează în țăran şi se infiltrează în bandă, aflând pe parcurs că are şi o fetiţă. Ajutat de cetățenii orașului, pe care-i cheamă la luptă, el va face totul ca să-i învingă pe bandiţi şi să-şi recâştige familia. Redactor Vlad Ţurcan
  • 00:00
    Telejurnal
    *Sport*Meteo Prezintă: Mihai Rădulescu/Eugen Rusu Producători: Alina Pagu, Loredana Negrilă Transmisiune directă
  • 00:45
    Pe datorie
    PrezintăDaniel Coman Producători: Delia Nicola, George Tudor
  • 00:50
    Dragul de Raymond
    (EVERYBODY LOVES RAYMOND-SUA, 1996-2005) Episodul 56 Cu: Ray Romano, Patricia Heaton, Doris Roberts, Brad Garrett Comedie, sit-com. Redactori: Lăcrămioara Stan, Anca Radu, Maria Barandiaran *15 premii Emmy (2000-2005)
  • 01:15
    Dragul de Raymond
    (EVERYBODY LOVES RAYMOND-SUA, 1996-2005) Episodul 57 Cu: Ray Romano, Patricia Heaton, Doris Roberts, Brad Garrett Comedie, sit-com. Redactori: Lăcrămioara Stan, Anca Radu, Maria Barandiaran *15 premii Emmy (2000-2005)
  • 01:45
    Pofticioşi, la cratiţă
    ! (PÉCHÉ GOURMAND-Franţa, 2013-2014) *Documentar Episodul 21: Rulouri umplute cu carne de porc şi mango Redactor Mirela Străinu
  • 02:15
    Întoarcerea lui Ringo
    Telecinemateca (IL RITORNO DI RINGO-Italia, Spania, 1965) Prezintă Radu F. Alexandru. Realizator Ioana Constantin 5’ Regia Duccio Tessari Cu: Giuliano Gemma, Fernando Sancho, Hally Hammond * Western. Redactor Vlad Ţurcan
  • 03:54
    Sport
  • 04:10
    Telejurnal
    Ştiri* Tema zilei*Sport Prezintă: Dorina Florea, Radu Andrei Tudor Producători: Violeta Iorgulescu/ Diana Anghel
  • 05:00
    Dispăruţi fără urmă
    Prezintă Rafael Udrişte Producător Ruxandra Ţuchel
  • 05:50
    Imnul României