loader

Rețeta lu' Dinescu: Șnițel primăvăratic și salată inventată pe loc

Pe 14 aprilie, Mircea Dinescu ne-a făcut cunoștință cu Gheorghe Falcă, primarul Aradului. L-a încântat pe invitat cu vin, muzică, o minune de șnițel primăvăratic, după o idee proprie și o salată inventată pe loc.

 

Politică şi delicateţuri

ȘNIȚEL PRIMĂVĂRATIC

Ingrediente:

- Capac de vițel

- ștevie

- 2-3 ouă

- brânză

- ardei copți

- făină

- pesmet

- busuioc, coriandru, piper

- dulceață de ardei iuți

- ulei

(w882)

SALATĂ INVENTATĂ PE LOC

- leurdă

- ștevie

- gulie

- ardei copți

- zahăr, sare, ulei

- dulceață de ardei iuți

- zeamă de portocale

 

 

15:55 ETNICITY

* Viața comunităților etnice urbane, acolo unde tradiția întâlnește ritmul orașului

În cartierul Matei Voievod din Târgoviște, acolo unde trăiește o importantă comunitate a bulgarilor din sudul țării, oamenii au o mare credință și bunatate sufletească. Pe lăngâ biserica Sfântul Nifon, la care merg în fiecare duminică și la marile sarbatori, bulgarii au ridicat la fiecare intersecție de drumuri câte o troiță. Fiecare dintre acestea având o poveste aparte!

Katerinia Sfiea Dimcevici, românca cu radacini macedonene, a știut din adolescență că vrea să viziteze cât mai des patria strămoșilor săi și să se întâlnească cu rudele parinților. Din călatoriile în Macedonia de nord s-a născut o carte ca un album drag cu amintiri.” Din viata unei macedonence în România”, carte bililngvă, cu poze vechi de familie ce reconstituie o lume disparută. Prin această carte, toate amintirile au prins viață și vor putea fi citite mai departe de urmașii etnicilor macedoneni de la noi din țară.

Nume dragi, povești care inspiră, povești pe care le redescoperim mereu, oriunde. Pare că, tumultul orașului vrea să le acopere, dar chiar și șoaptele lor sunt mult mai puternice. Epoci mai vechi, epoci mai noi, nume armenești cu care românii se mândresc. Un loc în care pietrele povestesc!

,,Lumea loteriei românești, de la afacere la binefacere,, este o expozitie deschisă la Muzeul Național de Istorie a României. În reportajul nostru veți descoperi o inedită istorie a loteriei și acțiunilor caritabile ce au avut loc de la sfârșitul secolului al XIX-lea și până la mijlocul secolului al XX-lea.

Producător Nicoleta Epure

16:50 Zi de zi cu părintele Constantin Necula

Producător Victor Dochia

 
Andrea Bocelli, invitatul special al finalei Festivalului Sanremo 2026

În direct la TVR 1, de la ora 21:00. Finala spectacolului desfășurat pe scena Teatrului Ariston, epicentrul muzicii italiene, promite momente ...

Majestatea Sa a Ecranului și a Scenei: „Helen Mirren, o actriţă regală”, la TVR 1

Nu doar o actriţă legendară de teatru, ci şi o vedetă a televiziunii şi cinematografiei, Helen Mirren este de neegalat, cu talente multiple, ...

Povestea nerostită a lui Marilyn la TVR Cultural şi TVR 1

O ştim ca pe un mit, un simbol, o imagine eternă a feminităţii hollywoodiene. Dar cine a fost, dincolo de proiecţii şi legende, femeia care şi-a ...

 

#tvr1