Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand POLITICA COOKIES Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.
Cel mai bucătar primar mănâncă „Plăcintă verde” la Politică şi delicateţuri
Vineri, 12 Decembrie 2014
Primarul sectorului 4, Cristian Popescu „Piedone” este invitatul lui Mircea Dinescu în ediţia din 14 decembrie a emisiunii de la TVR 1, TVR HD şi TVR+, difuzată de la ora 15.00.

Ediţia este disponibilă online pe TVR+

Mircea Dinescu se află duminică, 14 decembrie, la Politică şi delicateţuri, faţă în faţă cu un om cu un parcurs surprinzător: fost sportiv, bucătar, om de afaceri, politician, iar, în prezent, primarul sectorului 4 al Bucureştiului. Cristian Popescu „Piedone” calcă pragul restaurantului patronat de poetul Dinescu şi se lasă vrăjit de bucatele pe care i le pregăteşte poetul. Emisiunea poate fi urmărită duminică, de la ora 15.00, la TVR 1, TVR HD, precum şi online, pe TVR+.

Este vorba de o „poezie de plăcintă”, aşa cum o descrie Piedone, o invenţie a lui Dinescu, numită „Plăcintă verde”. Mare amator de măcriş, poetul şi-a propus să îl folosească nu numai în salată şi mâncare, ci să îl introducă şi în compoziţia aluatului, împreună cu ardei şi ceapă, acesta devenind verzui la culoare şi extrem de gustos. Prepară astfel două feluri de plăcinte, prima cu umputură de carne de gâscă şi viţel, iar cealaltă cu două feluri de brânză şi caşcaval. Din compoziţii nu lipsesc amestecurile bine drămuite de condimente, celebra de-acum dulceaţă de ardei iute şi seminţele de dovleac.

Încântat de produsele naturale folosite în bucătărie şi de „baletul” lui Dinescu printre ingrediente, Piedone mărturiseşte că a simţit nevoia să se implice: „L-aş fi dat la o parte, mi-aş fi băgat mâna efectiv în aluat, să amestec făina cu grăsimea de porc”, recunoaşte el la final.

Iar pentru desert, poetul pus pe şotii pregăteşte un... cotlet de porc cu os, spre amuzamentul invitatului său, care asemuieşte cotletul cu un nai şi chiar se oferă, în cramă, să îl „acompanieze pe domnul profesor”, Nelu Greblă, cel care îi încântă cu muzica sa. Bucatele gustoase stropite cu vin rose de la Cetate şi însoţite de muzica bună îi binedispun pe cei doi, care discută pe îndelete despre destin, carieră şi familie.

Cristian Popescu „Piedone" s-a născut pe 15 februarie 1963, în Bucureşti. Este absolvent al liceului „Dimitrie Gusti" din Bucureşti şi al Facultăţii de Management în Turism din cadrul ASE. În 1999 a absolvit, la München, cursuri de management în administraţie publică locală. Este căsătorit cu Iulia şi are doi copii, o fată de 14 ani, Ana Maria, şi un băiat de 18 ani, Vlad.

La începutul anilor ’90 a fost om de afaceri, însă din 1996 a preferat să lucreze în administraţia locală. Astfel, între 1996 şi 2000 a fost consilier local la Primăria Sectorului 5, preşedinte al Comisiei de Comerţ şi Relaţii cu Sindicatele. Între 2000 şi 2004 a fost consilier general la Primăria Municipiului Bucureşti, preşedinte al Comisiei de Comerţ şi Protecţia Consumatorului şi director al Direcţiei Inspecţie Generală din Primăria Sectorului 6. Din 2004 a fost consilier local la Primăria Sectorului 6, membru al Comisiei de Comerţ şi Protecţia Consumatorului. Iar din anul 2008 până în prezent este primarul sectorului 4 al Capitalei.

 

Pentru doritori, masterchefi şi gurmanzi, toate reţetele prezentate de Mircea Dinescu se găsesc pe site-ul TVR, în secţiunea dedicată emisiunii, sub titlul „Reţetele lui Dinescu".

***

Din primăvara lui 2014, duminica este, pentru telespectatorii TVR, prilej de întâlnire cu emisiunile pline de savoare marca Mircea Dinescu. Săptămânal, poetul, pamfletarul şi masterchef-ul Dinescu realizează şi moderează Politică şi delicateţuri la TVR 1, TVR HD, TVRi şi online, pe TVR+. Pasionat de arta culinară şi la curent cu dedesubturile jocurilor politice, Mircea Dinescu încearcă să scoată din banalitate ideea de bucătărie românească, asortînd-o cu un vin bun şi cu muzică lăutărească veche. Alături de el se află, de fiecare dată, o personalitate din actualitatea românească, un politician, un artist, un filosof sau un medic celebru.

Emisiunea poate fi urmărită şi pe TVR+, disponibil şi pe tabletă sau mobil. Aici puteţi descărca aplicaţiile TVR+ pentru IOS şi Android.

  • 10:00
    In grădina Danei
    Jurnalist Magda Olteanu Producător tv. Dana Constantinescu
  • 10:35
    Viaţa satului
    (I) Prezentator Dana Constantinescu Jurnalişti: Ovidiu Dinescu, Marian Eftimie, Teodor Dumitriu, Bădiţa Dumitru, Alexandru Popescu. Producători tv: Gabriel Gherghescu şi Cosmin Andrei Producător coordonator Viorel Popescu înregistrare
  • 11:50
    Minutul de agricultură
    (redifuzare)
  • 12:00
    Viaţa satului
    (II) Prezentator Dana Constantinescu Jurnalişti: Ovidiu Dinescu, Marian Eftimie, Teodor Dumitriu, Bădiţa Dumitru, Alexandru Popescu. Producători tv: Gabriel Gherghescu şi Cosmin AndreiProducător coordonator Viorel Popescu Înregistrare
  • 13:00
    Tezaur folcloric
    * Concertul Tezaur folcloric “100 de ani România-35 de ani Tezaur folcloric ” (Partea a V a ) In Program: Invitaţi în concert: Grupul “Florica Ungur” al Ansamblului Artistic Profesionist “Crişana” din Oradea, director Leontin Ciucur, Ioana Maria Maria Ardelean, Julia şi Ilie Medrea, Marinela Baba; Interpreţi care s-au lansat în emisiunea Tezaur folcloric şi tineri debutanţi: Andreea Ghiţiu, Anişoara Popescu, Alina Secan, Mihai Hrincescu, Bianca Şuşman, Iulia Mihai, Ina Todoran, Elena Nistor, Cătălina Anton, Laurea Erhan, Oana Venţel, Florin Mircea Târziu, Alexandru Bărăştean, Alexandra Chira. Cu participarea extraordinară a Orchestrei Ansamblului Folcloric al judeţului Alba-diriijor Alexandru Pal. Coproducţie: SRTV şi Centrul de Cultură „Augustin Bena” din Judeţul Alba; Cu sprijinul: Primăriei şi Consiliului Local al Municipiului Blaj si Palatului Cultural din Blaj Jurnalişti tv: Roxana Pletea Popuşoi, Carmen Vrabete Producător Gheorghiţa Nicolae
  • 14:00
    Telejurnal
    *Sport* Meteo
  • 14:30
    Ultima ediţie
    Prezentator Claudiu Lucaci Producători: Delia Nicola, George Tudor, Violeta Iorgulescu, Vali Iorga Realizator Claudiu Lucaci Transmisiune directă
  • 15:30
    Vedeta populară
    (I)(redifuzare)*Prezentator Iuliana Tudor Jurnalisti: Ana-Maria Târâlă, Steluța Matios Producător Iuliana Tudor
  • 16:30
    Vedeta populară
    (II)(redifuzare)*Prezentator Iuliana Tudor Jurnalisti: Ana-Maria Târâlă, Steluța Matios Producător Iuliana Tudor
  • 17:29
    Live sală
  • 17:30
    Hanbal feminin
    * Liga Florilor.Etapa 13 :SCM Ramnicu Valcea-CS 2018 Gloria Bistrita Comentator Dragoş Cojocaru Producători: Petre Bulata, Valentina Stelescu Transmisiune directă
  • 19:00
    Unirile românilor
    *Episodul 5: Unirea Bucovinei cu România-28 noiembrie 1918 Producător Radu Găină
  • 20:00
    Telejurnal
    *Ştiri* Meteo* Sport
  • 21:00
    Festivalul Ion Macrea
    (I) Producător Iuliana Tudor
  • 21:55
    Festivalul Ion Macrea
    (II) Producător Iuliana Tudor
  • 23:00
    Extragere Loteria Bonurilor Fiscale
    Producători: Dana şi Horaţiu Rusu Inregistrare
  • 23:15
    Garantat 100%
    * Moderator Cătălin Ştefănescu Invitat Gelu Duminică-sociolog Producător Adrian Ionică
  • 00:10
    Unde sunt banii ?
    (97% Owned-Regatul Unit, 2012) Partea a II-a Povestitor : Maddy Reilly *Documentar. Redactor Vlad Ţurcan
  • 01:10
    Recurs la morală
    Producător Luminiţa Velciu
  • 02:05
    In grădina Danei
    Producător tv. Dana Constantinescu
  • 02:30
    Viaţa satului
    (I) Producător coordonator Viorel Popescu
  • 03:45
    Viaţa satului
    (II) Producător coordonator Viorel Popescu
  • 04:35
    Universul credinţei
    (I) Producător Andrei-Victor Dochia