Cel mai bucătar primar mănâncă „Plăcintă verde” la Politică şi delicateţuri
vineri, 12 decembrie 2014
Primarul sectorului 4, Cristian Popescu „Piedone” este invitatul lui Mircea Dinescu în ediţia din 14 decembrie a emisiunii de la TVR 1, TVR HD şi TVR+, difuzată de la ora 15.00.

Ediţia este disponibilă online pe TVR+

Mircea Dinescu se află duminică, 14 decembrie, la Politică şi delicateţuri, faţă în faţă cu un om cu un parcurs surprinzător: fost sportiv, bucătar, om de afaceri, politician, iar, în prezent, primarul sectorului 4 al Bucureştiului. Cristian Popescu „Piedone” calcă pragul restaurantului patronat de poetul Dinescu şi se lasă vrăjit de bucatele pe care i le pregăteşte poetul. Emisiunea poate fi urmărită duminică, de la ora 15.00, la TVR 1, TVR HD, precum şi online, pe TVR+.

Este vorba de o „poezie de plăcintă”, aşa cum o descrie Piedone, o invenţie a lui Dinescu, numită „Plăcintă verde”. Mare amator de măcriş, poetul şi-a propus să îl folosească nu numai în salată şi mâncare, ci să îl introducă şi în compoziţia aluatului, împreună cu ardei şi ceapă, acesta devenind verzui la culoare şi extrem de gustos. Prepară astfel două feluri de plăcinte, prima cu umputură de carne de gâscă şi viţel, iar cealaltă cu două feluri de brânză şi caşcaval. Din compoziţii nu lipsesc amestecurile bine drămuite de condimente, celebra de-acum dulceaţă de ardei iute şi seminţele de dovleac.

Încântat de produsele naturale folosite în bucătărie şi de „baletul” lui Dinescu printre ingrediente, Piedone mărturiseşte că a simţit nevoia să se implice: „L-aş fi dat la o parte, mi-aş fi băgat mâna efectiv în aluat, să amestec făina cu grăsimea de porc”, recunoaşte el la final.

Iar pentru desert, poetul pus pe şotii pregăteşte un... cotlet de porc cu os, spre amuzamentul invitatului său, care asemuieşte cotletul cu un nai şi chiar se oferă, în cramă, să îl „acompanieze pe domnul profesor”, Nelu Greblă, cel care îi încântă cu muzica sa. Bucatele gustoase stropite cu vin rose de la Cetate şi însoţite de muzica bună îi binedispun pe cei doi, care discută pe îndelete despre destin, carieră şi familie.

Cristian Popescu „Piedone" s-a născut pe 15 februarie 1963, în Bucureşti. Este absolvent al liceului „Dimitrie Gusti" din Bucureşti şi al Facultăţii de Management în Turism din cadrul ASE. În 1999 a absolvit, la München, cursuri de management în administraţie publică locală. Este căsătorit cu Iulia şi are doi copii, o fată de 14 ani, Ana Maria, şi un băiat de 18 ani, Vlad.

La începutul anilor ’90 a fost om de afaceri, însă din 1996 a preferat să lucreze în administraţia locală. Astfel, între 1996 şi 2000 a fost consilier local la Primăria Sectorului 5, preşedinte al Comisiei de Comerţ şi Relaţii cu Sindicatele. Între 2000 şi 2004 a fost consilier general la Primăria Municipiului Bucureşti, preşedinte al Comisiei de Comerţ şi Protecţia Consumatorului şi director al Direcţiei Inspecţie Generală din Primăria Sectorului 6. Din 2004 a fost consilier local la Primăria Sectorului 6, membru al Comisiei de Comerţ şi Protecţia Consumatorului. Iar din anul 2008 până în prezent este primarul sectorului 4 al Capitalei.

 

Pentru doritori, masterchefi şi gurmanzi, toate reţetele prezentate de Mircea Dinescu se găsesc pe site-ul TVR, în secţiunea dedicată emisiunii, sub titlul „Reţetele lui Dinescu".

***

Din primăvara lui 2014, duminica este, pentru telespectatorii TVR, prilej de întâlnire cu emisiunile pline de savoare marca Mircea Dinescu. Săptămânal, poetul, pamfletarul şi masterchef-ul Dinescu realizează şi moderează Politică şi delicateţuri la TVR 1, TVR HD, TVRi şi online, pe TVR+. Pasionat de arta culinară şi la curent cu dedesubturile jocurilor politice, Mircea Dinescu încearcă să scoată din banalitate ideea de bucătărie românească, asortînd-o cu un vin bun şi cu muzică lăutărească veche. Alături de el se află, de fiecare dată, o personalitate din actualitatea românească, un politician, un artist, un filosof sau un medic celebru.

Emisiunea poate fi urmărită şi pe TVR+, disponibil şi pe tabletă sau mobil. Aici puteţi descărca aplicaţiile TVR+ pentru IOS şi Android.

  • 05:55
    România 9
    Moderator Ionuţ Cristache Jurnalist Oana Cucuruzeanu Producător Livia Şerban Iancu
  • 06:55
    Cu capu-n zori
    Cu capu-n zori (I) Show matinal Prezintă: Liza Sabău şi Gabriel Fereşteanu * Ştiri * Meteo* Horoscop* Cooking live în studio* Trafic* Showbiz*Style&beauty * Parenting* Casa&gradina* Sănătate* Real life Prezentatori ştiri: Andra Soceanu şi Daniel Coman Echipa: Alexandra Mădălina Manole-HOROSCOP, Bianca Patrichi-METEO & MIŞCARE, chef Angie Cobut-COOKING, Irina Mohora-PARENTING, BEAUTY, FASHION, Dorin Chioțea-REPORTAJE REAL LIFE Jurnalist Horaţiu Rusu Producător Augusta Lazarov Petrescu Transmisiune directă
  • 07:55
    Cu capu-n zori
    Cu capu-n zori (II) Show matinal Prezintă: Liza Sabău şi Gabriel Fereşteanu Jurnalist Horaţiu Rusu Producător Augusta Lazarov Petrescu Transmisiune directă
  • 08:55
    Cu capu-n zori
    (III) Show matinal Prezintă: Liza Sabău şi Gabriel Fereşteanu Jurnalist Horaţiu Rusu Producător Augusta Lazarov Petrescu Transmisiune directă
  • 09:45
    Teleshopping
  • 10:00
    Editie speciala
    * Vaccinare presedinte Senat , d-na Anca Dragu si presedinte Camera Deputatilor, dl. Ludovic Orban Transmisiune directă
  • 10:45
    Furtună la palat
    (YI SAN, WIND OF THE PALACE-Coreea de Sud, 2007) Regia: Lee Byung-hoon, Kim Geun-hong Cu: Lee-Seo-jin, Han Ji-min, Lee Jong-soo, Kyeon Mi-ri Dramă istorică. Episodul 33. Redactor Mirela Străinu
  • 12:00
    Teleshopping
  • 12:30
    Doar să gustaţi
    ... (Goûtez-voir, Franţa, 2014) Prezentatoare Odile Mattei * Documentar. Călătorim împreună cu Odile Mattei prin regiunea Ron-Alpi ca să-i descoperim gastronomia şi patrimoniul. (Ep. 6) La hotelul-restaurant Le Clair de la Plume din Grignan Redactor Gabriela Onea
  • 13:00
    Ediţie specială
    *Bilant cazuri coronavirus Prezintă: Alina Stancu, Claudiu Lucaci Producători: Dorin Munteanu, Octavian Manciu Transmisiune directa
  • 13:15
    Zi de zi
    cu părintele Constantin Necula Producător Victor Dochia
  • 13:20
    Vorbeşte corect!
    (redifuzare)Jurnalist Iulia Ioaniţoaia. Producători si realizatori: Radu Dănilă, Cristina Dănilă
  • 13:30
    Răscruci
    *In memoriam Ruxandra Garofeanu Emisiune de Ruxandra Garofeanu
  • 14:00
    Telejurnal
    *Ştiri* Sport *Meteo Prezintă: Loredana Iordache, Alina Stancu Translator mimico gestual Laura Ioana Producător Violeta Iorgulescu ACEST PROGRAM SE ADRESEAZĂ ŞI PERSOANELOR CU DEFICIENŢE DE AUZ
  • 15:10
    Maghiara de pe unu
    Videoteca de aur-In memoriam scriitorul Szabó T.Attila Redactor rubrică: Kacsó Edith Tactiki -reportaj despre jocul social inventat de un tânăr din Gheorgheni Redactor: T.Bíró Hajnal Cine-Ma- discuție cu regizorul de film Hajdú Eszter Redactor-moderator: Kacsó Edith Știați că...? -rubrică de curiozități Redactor: Jakabffy Tamás Avanpremiera emisiunilor viitoare Redactor coordonator Kacsó Edith Producător Szilágyi Gödri Ildikó Transmisiune directă din studioul 4+ înregistrare ****** 15,30 Editie speciala * Conferinta de presa Valeriu Gheorghita, coordonatorul campaniei nationale de vaccinare anti-COVID 19 Transmisiune directă. Durata 15’. Coferinta va continua pe TVR plus.
  • 17:10
    Furtună la palat
    Serial * (YI SAN, WIND OF THE PALACE-Coreea de Sud, 2007) Regia: Lee Byung-hoon, Kim Geun-hong Cu: Lee-Seo-jin, Han Ji-min, Lee Jong-soo, Kyeon Mi-ri *Dramă istorică. Episodul 34. Redactor Mirela Străinu
  • 18:30
    Bibliotecarii: misterul din spatele cărţilor
    Bibliotecarii: misterul din spatele cărţilor (THE LIBRARIANS-SUA, 2016-2017) (10 ep) Episodul 10 (ultimul din sezon 3) Cu: Rebecca Romijn, Christian Kane, Lindy Booth, Noah Wyle Aventuri. Redactori: Bogdan Stănescu, Vlad Ţurcan
  • 19:24
    Discover Romania
    (redifuzare) * Stela Popescu. Redactor Diana Ilica
  • 19:35
    Sport
  • 19:51
    Meteo
  • 19:56
    Zi de zi
    cu părintele Constantin Necula Producător Victor Dochia
  • 20:00
    Telejurnal
    *Ştiri* Tema zilei* Sport Prezintă: Dorina Florea, Radu Andrei Tudor Producători: Eva Matei,Cristian Petru
  • 21:00
    România 9
    Moderator Ionuţ Cristache Jurnalist Oana Cucuruzeanu Producător Livia Şerban Iancu Transmisiune directă
  • 22:10
    Regina africană
    Telecinemateca* (THE AFRICAN QUEEN-SUA, 1951) Prezintă Radu F. Alexandru. Realizator Ioana Constantin 5’ Regia John Huston Cu: Katharine Hepburn, Humphrey Bogart, Peter Bull * Film de aventuri, comedie. În estul Africii, la începutul Primului Război Mondial, Rose Sayer, o misionară din Anglia, şi Charlie Allnut, un aventurier canadian, fug din faţa nemţilor la bordul unei ambarcaţiuni bizare, botezată "Regina africană". Şi, de parcă dificila călătorie, lipsită de orice confort, n-ar fi suficientă bătaie de cap, spiritul patriotic îi inspiră lui Rose planuri grandioase: să atace o navă germană de război care blochează o porţiune strategică a unui lac, cu o torpilă improvizată şi o doză zdravănă de inconştienţă. Redactor Vlad Ţurcan *Premiul Oscar pentru cel mai bun actor (Humphrey Bogart) şi alte 3 nominalizări-pentru cea mai bună actriţă, regie şi scenariu
  • 00:00
    Ediţie specială
    * SUA-Ceremonia de comemorare a celor răpuşi de COVID-19 Transmisiune directă
  • 01:00
    Bibliotecarii: misterul din spatele cărţilor
    (THE LIBRARIANS-SUA, 2016-2017) Episodul 10 (ultimul din sezon 3) Cu: Rebecca Romijn, Christian Kane, Lindy Booth, Noah Wyle Aventuri. Redactori: Bogdan Stănescu, Vlad Ţurcan
  • 01:50
    Răscruci
    *In memoriam Ruxandra Garofeanu Emisiune de Ruxandra Garofeanu
  • 02:15
    Regina africană
    Telecinemateca (THE AFRICAN QUEEN-SUA, 1951) Prezintă Radu F. Alexandru. Realizator Ioana Constantin 5’ Regia John Huston Cu: Katharine Hepburn, Humphrey Bogart, Peter Bull Film de aventuri, comedie. Redactor Vlad Ţurcan *Premiul Oscar pentru cel mai bun actor (Humphrey Bogart) şi alte 3 nominalizări-pentru cea mai bună actriţă, regie şi scenariu
  • 04:05
    Meteo
  • 04:10
    Telejurnal
    Ştiri* Tema zilei* Sport Prezintă: Dorina Florea, Radu Andrei Tudor Producători: Eva Matei,Cristian Petru
  • 05:00
    Anchetele comisarului Antonescu
    * DocudramaO emisiune de Dan Antonescu
  • 05:50
    Imnul României