Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand POLITICA COOKIES Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.
Cel mai bucătar primar mănâncă „Plăcintă verde” la Politică şi delicateţuri
vineri, 12 decembrie 2014
Primarul sectorului 4, Cristian Popescu „Piedone” este invitatul lui Mircea Dinescu în ediţia din 14 decembrie a emisiunii de la TVR 1, TVR HD şi TVR+, difuzată de la ora 15.00.

Ediţia este disponibilă online pe TVR+

Mircea Dinescu se află duminică, 14 decembrie, la Politică şi delicateţuri, faţă în faţă cu un om cu un parcurs surprinzător: fost sportiv, bucătar, om de afaceri, politician, iar, în prezent, primarul sectorului 4 al Bucureştiului. Cristian Popescu „Piedone” calcă pragul restaurantului patronat de poetul Dinescu şi se lasă vrăjit de bucatele pe care i le pregăteşte poetul. Emisiunea poate fi urmărită duminică, de la ora 15.00, la TVR 1, TVR HD, precum şi online, pe TVR+.

Este vorba de o „poezie de plăcintă”, aşa cum o descrie Piedone, o invenţie a lui Dinescu, numită „Plăcintă verde”. Mare amator de măcriş, poetul şi-a propus să îl folosească nu numai în salată şi mâncare, ci să îl introducă şi în compoziţia aluatului, împreună cu ardei şi ceapă, acesta devenind verzui la culoare şi extrem de gustos. Prepară astfel două feluri de plăcinte, prima cu umputură de carne de gâscă şi viţel, iar cealaltă cu două feluri de brânză şi caşcaval. Din compoziţii nu lipsesc amestecurile bine drămuite de condimente, celebra de-acum dulceaţă de ardei iute şi seminţele de dovleac.

Încântat de produsele naturale folosite în bucătărie şi de „baletul” lui Dinescu printre ingrediente, Piedone mărturiseşte că a simţit nevoia să se implice: „L-aş fi dat la o parte, mi-aş fi băgat mâna efectiv în aluat, să amestec făina cu grăsimea de porc”, recunoaşte el la final.

Iar pentru desert, poetul pus pe şotii pregăteşte un... cotlet de porc cu os, spre amuzamentul invitatului său, care asemuieşte cotletul cu un nai şi chiar se oferă, în cramă, să îl „acompanieze pe domnul profesor”, Nelu Greblă, cel care îi încântă cu muzica sa. Bucatele gustoase stropite cu vin rose de la Cetate şi însoţite de muzica bună îi binedispun pe cei doi, care discută pe îndelete despre destin, carieră şi familie.

Cristian Popescu „Piedone" s-a născut pe 15 februarie 1963, în Bucureşti. Este absolvent al liceului „Dimitrie Gusti" din Bucureşti şi al Facultăţii de Management în Turism din cadrul ASE. În 1999 a absolvit, la München, cursuri de management în administraţie publică locală. Este căsătorit cu Iulia şi are doi copii, o fată de 14 ani, Ana Maria, şi un băiat de 18 ani, Vlad.

La începutul anilor ’90 a fost om de afaceri, însă din 1996 a preferat să lucreze în administraţia locală. Astfel, între 1996 şi 2000 a fost consilier local la Primăria Sectorului 5, preşedinte al Comisiei de Comerţ şi Relaţii cu Sindicatele. Între 2000 şi 2004 a fost consilier general la Primăria Municipiului Bucureşti, preşedinte al Comisiei de Comerţ şi Protecţia Consumatorului şi director al Direcţiei Inspecţie Generală din Primăria Sectorului 6. Din 2004 a fost consilier local la Primăria Sectorului 6, membru al Comisiei de Comerţ şi Protecţia Consumatorului. Iar din anul 2008 până în prezent este primarul sectorului 4 al Capitalei.

 

Pentru doritori, masterchefi şi gurmanzi, toate reţetele prezentate de Mircea Dinescu se găsesc pe site-ul TVR, în secţiunea dedicată emisiunii, sub titlul „Reţetele lui Dinescu".

***

Din primăvara lui 2014, duminica este, pentru telespectatorii TVR, prilej de întâlnire cu emisiunile pline de savoare marca Mircea Dinescu. Săptămânal, poetul, pamfletarul şi masterchef-ul Dinescu realizează şi moderează Politică şi delicateţuri la TVR 1, TVR HD, TVRi şi online, pe TVR+. Pasionat de arta culinară şi la curent cu dedesubturile jocurilor politice, Mircea Dinescu încearcă să scoată din banalitate ideea de bucătărie românească, asortînd-o cu un vin bun şi cu muzică lăutărească veche. Alături de el se află, de fiecare dată, o personalitate din actualitatea românească, un politician, un artist, un filosof sau un medic celebru.

Emisiunea poate fi urmărită şi pe TVR+, disponibil şi pe tabletă sau mobil. Aici puteţi descărca aplicaţiile TVR+ pentru IOS şi Android.

  • 07:00
    Telejurnal matinal
    (I)* Sport*Meteo Prezintă: Andra Soceanu, Daniel Coman Producători: Andreea Vişan, Ana-Maria Gheorghe Transmisiune directă
  • 08:00
    Telejurnal matinal
    Telejurnal (II) * Sport* Meteo Prezintă: Andra Soceanu, Daniel Coman Producători: Andreea Vişan, Ana-Maria Gheorghe Transmisiune directă
  • 09:00
    Telejurnal
    Telejurnal (III) * Sport* Meteo Prezintă: Andra Soceanu, Daniel Coman Producători: Andreea Vişan, Ana-Maria Gheorghe Transmisiune directă
  • 09:45
    Teleshopping
  • 10:00
    Ca’n viaţă
    *Talk-show Prezintă: Laura Fronoiu, Ionuţ, Gheorghe Producători: Anca Lăzărescu, Marie Jeanne Ion Transmisiune directă
  • 11:00
    Yanxi, palatul suspinelor
    (THE STORY OF YANXI PALACE-China, 2018) Episodul 62 Cu: Wu Jinyan, Charmaine Sheh, Qin Lan, Nie Yuan Dramă istorică. Redactor Mirela Străinu
  • 12:00
    Teleshopping
  • 12:30
    Parlamentul României
    Prezintă RaduRădulescu Producător Ion Stavre
  • 13:00
    Ediţie specială
    *Bilant cazuri coronavirus Prezintă: Alina Stancu, Claudiu Lucaci Producători: Dorin Munteanu, Octavian Manciu Transmisiune directa
  • 13:15
    Discover Romania
    (redifuzare) Stela Popescu Producǎtor Cecilia Melinescu
  • 13:30
    Catherine-bucătar în Irlanda
    (CATHERINE’S FAMILY KITCHEN, Irlanda, 2011) Documentar. Episodul 3: La picnic Redactor Mirela Străinu
  • 14:00
    Telejurnal
    * Sport*Meteo Prezintă: Loredana Iordache, Alina Stancu Translator mimico gestual Laura Ioana Producător Anamaria Panait, Violeta Iorgulescu ACEST PROGRAM SE ADRESEAZĂ ŞI PERSOANELOR CU DEFICIENŢE DE AUZ
  • 14:55
    Vorbeşte corect!
    * Jurnalist Iulia Ioaniţoaia. Producători si realizatori: Radu Dănilă, Cristina Dănilă
  • 15:00
    Akzente
    (I)Biserica evanghelică din Medias-monument istoric Bacalaureat 2020* Serbarea coroanei la Cîrţa Un film despre scriitorul Franz Storch Retete din bucătăria bunicii Redactor Tiberiu Stoichici Transmisiune directă +înregistrare
  • 16:00
    Akzente
    (II) Redactor Tiberiu Stoichici Transmisiune directă+înregistrare
  • 17:00
    Yanxi, palatul suspinelor
    * Yanxi, palatul suspinelor (THE STORY OF YANXI PALACE-China, 2018) Episodul Cu: Wu Jinyan, Charmaine Sheh, Qin Lan, Nie Yuan * Dramă istorică. Redactor Mirela Străinu
  • 18:00
    Exclusiv în România
    (redifuzare) La gurile Dunării Vom merge, de data aceasta, la Cetatea Halmyris, aproape de Murighiol, un loc cunoscut, probabil, mai bine de voluntarii americani care participa an de an la sapaturile arheologice, decat de turistii din Romania. Aici, in anul 2001, arheologul Mihail Zahariade a descoperit cele mai vechi oseminte ale unor martiri crestini de pe teritoriul tarii noastre: sfintii Epictet si Astion, executati in anul 290. Povestea lor o vom afla chiar de la cel care a descoperit aceste moaste. Impreuna cu istoria fortificatiei, care constituia cel mai estic punct al granitei dunarene a Imperiului Roman. Cativa kilometri mai departe, la Dunavațul de Jos, drumul pe pamant se sfarseste si incepe labirintul drumurilor pe apa. Vom incerca sa il strabatem pana la Lacul Razim, dar vom gasi si o “scurtatura” spre Marea Neagra. Totul pe canale mai putin cunoscute, dar la fel de frumoase precum cele care unesc bratele pricipale ale Deltei, Sfantu Gheorghe, Sulina si Chilia. Si, evident, nu putem pleca din Delta fara sa invatam o reteta-doua de preparate din peste. Si fara sa aflam cate ceva din istoria comunitatii ucrainene de la Dunavaț. Producători: Cristina Madgearu şi Marin Găbudean
  • 18:50
    Bibliotecarii: misterul din spatele cărţilor
    Bibliotecarii: misterul din spatele cărţilor (THE LIBRARIANS-SUA, 2016-2017) (10 ep) Episodul 5 Cu: Rebecca Romijn, Christian Kane, Lindy Booth, Noah Wyle Aventuri. Redactori: Bogdan Stănescu, Vlad Ţurcan
  • 19:45
    Sport
  • 19:55
    Meteo
  • 20:00
    Telejurnal
    *Ştiri* Tema zilei* Sport Prezintă: Dorina Florea, Radu Andrei Tudor Producători: Eva Matei,Cristian Petru
  • 21:10
    Seddulbahir: între zidurile mării
    între zidurile mării (SEDDULBAHIR, 32 SAAT-Turcia, 2016) Episodul 4 Cu: Ibrahim Celikkol, Murat Unalmiş, Ilker Aksum * Dramă istorică. Redactor Anca Radu
  • 22:15
    Jocurile timpului
    (EL MINISTERIO DEL TIEMPO-Spania, 2015-2017) Sezonul 3 Cu: Rodolfo Sancho, Aura Garrido, Nacho Fresneda, Cayetana Guillen-Cuervo Episodul 9 * Serial de aventuri-SF. Redactori: Gabriela Onea, Maria Barandiaran
  • 23:35
    Telejurnal
    *Sport*Meteo Prezintă: Mihai Rădulescu/Eugen Rusu Producător Alina Pagu, Loredana Negrilă
  • 00:25
    Bibliotecarii: misterul din spatele cărţilor
    (THE LIBRARIANS-SUA, 2016-2017) Sezonul 3 (10 ep) Episodul 5 Cu: Rebecca Romijn, Christian Kane, Lindy Booth, Noah Wyle Aventuri. Redactori: Bogdan Stănescu, Vlad Ţurcan
  • 01:15
    Jocurile timpului
    (EL MINISTERIO DEL TIEMPO-Spania, 2015-2017) Cu: Rodolfo Sancho, Aura Garrido, Nacho Fresneda, Cayetana Guillen-Cuervo Episodul 9 Serial de aventuri-SF. Redactori: Gabriela Onea, Maria Barandiaran
  • 02:25
    Catherine-bucătar în Irlanda
    (CATHERINE’S FAMILY KITCHEN, Irlanda, 2011) Documentar. Episodul 3: La picnic Redactor Mirela Străinu
  • 02:50
    Sport
  • 03:00
    Telejurnal
    Ştiri* Tema zilei* Sport Producători: Eva Matei,Cristian Petru
  • 03:50
    Şah-mat
    Realizator Ciprian Crețescu
  • 04:15
    Seddulbahir: între zidurile mării
    între zidurile mării (SEDDULBAHIR, 32 SAAT-Turcia, 2016) Episodul 4 Cu: Ibrahim Celikkol, Murat Unalmiş, Ilker Aksum * Dramă istorică. Redactor Anca Radu
  • 05:15
    Exclusiv în România
    Producători: Cristina Madgearu şi Marin Găbudean
  • 05:55
    Imnul României