loader

Cove, „degustător de lucruri fine” în bucătăria lui Dinescu

Duminică, 5 iulie, de la ora 14.30, îl revedeți, la TVR 1, la Politică și delicatețuri pe Cove la cratiță - o ediție filmată în mai 2017.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Cove mărturiseşte însă că nu se pricepe prea bine la gătit, așa că îi rămân rolurile de... „degustător de lucruri fine” şi de „ajutor nespecializat”, la ambele pricepându-se de minune.

(w882) Dinescu si

Astfel, simpaticul invitat gustă cu poftă din jambonul de la Cetate şi din dulceaţa de ardei iute a poetului şi se descurcă bine la tăiatul şi mărunţitul ingredientelor.

(w882) Dinescu si

Dinescu prepară un muşchiuleţ de viţel cu un sos din care nu lipseşte celebrul său vin, iar la felul a doilea, o altă invenţie a sa, o vânătă înfăşată într-o „cămăşuţă” de aluat de clătite şi stropită cu zeamă de portocală.

(w882) vitel

(w882) vanata

De această dată, Constantin Lătăreţu e cel care le descreţeşte frunţile cu muzica sa plină de viaţă, iar musafirul şi gazda pun ţara la cale într-un dialog plin de umor.

(w882) crama

***

Gabriel Coveşeanu s-a născut pe 4 septembrie 1974, la Bucureşti. A absolvit Academia de Teatru şi film din Bucureşti, după care s-a angajat la teatrul Ion Creangă. Actorul Gabriel Coveşeanu a cunoscut celebritatea la începutul anilor 2000, când a fost angajat ca asistent al Andreei Marin, la celebra emisiune Surprize, Surprize, de la TVR. După încheierea contractului, Cove s-a mutat la postul Kanal D şi apoi la ProTV, unde prezintă emisiunea "Vorbeşte lumea".

(w882) Dinescu si

***

Din primăvara lui 2014, duminica este, pentru telespectatorii TVR, prilej de întâlnire cu emisiunile pline de savoare marca Mircea Dinescu.

Pasionat de arta culinară şi la curent cu dedesubturile jocurilor politice, Mircea Dinescu încearcă să scoată din banalitate ideea de bucătărie românească, asortând-o cu un vin bun şi cu muzică lăutărească veche.

Alături de el se află, de fiecare dată, o personalitate din actualitatea românească, o vedetă, un politician, un artist, un filosof sau un medic celebru. Pentru doritori, masterchefi şi gurmanzi, toate reţetele prezentate de Mircea Dinescu se găsesc pe site-ul TVR, în secţiunea dedicată emisiunii, sub titlul „Reţetele lu' Dinescu".

18:00 Secretele civilizaţiilor: o nouă perspectivă

(THE SECRETS TO CIVILIZATION, coproducţie internaţională, 2021) (3 episoade)

Realizator Jonathan Drake

Narator Profesor Alice Roberts

* Documentar. Cercetări de ultimă oră au condus la reevaluarea istoriei antichităţii dintr-o nouă perspectivă: cea a evoluţiei climatologice. În urma analizării noilor descoperiri în domeniul evoluţiei mediului, istorici şi arheologi de vârf opiniază că schimbările climatice, pandemiile şi vulcanismul au avut un impact decisiv asupra evoluţiei civilizaţiilor începând cu Egiptul antic şi până la prăbuşirea Împeriului Roman.

Episodul 2: Cetăţi şi imperii

Lumea modernă a luat naştere în cursul mileniului 1 î.Hr., în bazinul Mării Mediterane. Au contribuit la aceasta condiţiile de mediu, modul în care oamenii-lucrând cu tehnologii noi-au profitat de clima favorabilă ca să creeze civilizaţia clasică, reţeaua de cetăţi şi oraşe-state din regiune pe care Roma le-a unificat, prin forţă, într-un singur imperiu.

18:55 Teleenciclopedia

AUGUSTE RODIN (ep. 1)

„Monstru obez neterminat !” „Să mori de râs !” „Un om de zăpadă! Iată-l cum se topește și stă să cadă!” -astfel comenta „lumea bună” monumentul scriitorului Honoré de Balzac, săvârşit în 1898 de Auguste Rodin. În vârstă de 58 de ani, sculptorul francez şoca societatea incapabilă să-și asume modernitatea. Lumea se transforma profund, influențată de industrializarea accelerată, goana după descoperiri științifice și setea de viteză.

WILHELM CUCERITORUL (ep. 1)

Wilhelm Cuceritorul este un personaj istoric excepțional. Un modest nobil de provincie franc ce, în plin Ev Mediu, va traversa Canalul Mânecii și va supune insulele britanice ! În urma faimoasei Bătălii de la Hastings, din 14 octombrie 1066, va cuceri tronul Angliei, influențând, pentru totdeauna, istoria. Povestea ducelui de Normandia începe în castelul Falaise, ridicat în inima regiunii Calvados. Tenace, curajos și combativ, cel poreclit de unii „bastardul din Normandia” va depăși toate obstacolele din calea ambițiilor sale.

TĂRÂMURI ȘI LEGENDE-FOCUL (ep. 2) premieră

În Parcul național Þingvellir, din sud-estul Islandei, se află falia ce marchează riftul vulcanic Almannagjá. Considerat o minune din punct de vedere geologic și loc sacru al insularilor, defileul îngust, „loc de întâlnire” dintre plăcile tectonice nord-americană și europeană, se lărgește cu doi centimetri pe an. La scară extinsă, peisajele mereu schimbătoare se datorează lavei-cratere fierbinți, coline, defilee, scuipând lavă, sterpe sau acoperite cu vegetație. Când a erupt, la 19 martie 2021, după 6.000 de ani de inactivitate, vulcanul Fagradalsfjall, din zona fierbinte Reykjanes, a dat un spectacol apreciat de oamenii de știință și amatori pasionați. Momentul a fost definitoriu și pentru dr. Edward Wayne Marshall - vulcanolog, cercetător în geochimia mantalei și petrologia materiei vulcanice, la Universitățile din Islanda și Erlangen din Nürnberg, Germania.

INDIILE DE VEST (ep. 3)

Plasate ideal, între Atlanticul de Nord și Marea Caraibilor, Indiile de Vest atrag numeroase înaripate migratoare. Chiar dacă numai pentru două escale: prima în drum spre zonele de reproducere în Arhipelagul Arctic Canadian, apoi, din nou, la întoarcerea spre „reședințele de iarnă” din sudul Americii.

Producator Oana Hasegan

 

"Povestea din ochii lor"

publicat: sâmbătă, 13 decembrie 2025

În această ediție vă invităm să privim împreună lumea animalelor cu mai multă atenție, cu mai multă responsabilitate și cu inima deschisă. ...

„Cum ne omorâm femeile” – un documentar tulburător la „Dosar România”

FEMICID. Cum ajunge un bărbat să devină ucigaș și ce semne de avertizare a ratat societatea? Realizatoarea TVR Alina Amza trage un semnal de ...

De vorbă cu Cătălin Ștefănescu, despre curiozitate, dialogul tihnit și arta de a asculta

Într-o lume grăbită, în care conversațiile se consumă în viteză, Cătălin Ștefănescu rămâne un apărător al dialogului aşezat, construit cu ...

 

#tvr1