Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand POLITICA COOKIES Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.
Filosofie în bucătărie, cu Stelian Tănase, la Politică şi delicateţuri
Joi, 19 Mai 2016
Mircea Dinescu l-a servit pe fostul preşedinte al Televiziunii Române cu un curcan injectat cu... coniac. Savuroasa întâlnire a celor doi vechi prieteni – pe 22 mai, la ora 15.00, la TVR 1, TVR HD şi TVR+.
Dinescu si Tanase
retta Dinescu
Dinescu si Tanase
Dinescu si Tanase
Dinescu si Tanase
Dinescu si Tanase
Dinescu si Tanase
retta Dinescu
Dinescu si Tanase
Dinescu si Tanase
Dinescu si Tanase
Dinescu si Tanase

Ediția este disponibilă online pe TVR+.

„Cred că gătitul este o artă la fel de rafinată precum literatura”, afirmă Stelian Tănase, invitatul lui Mircea Dinescu din ediţia de duminică a emisiunii Politică şi delicateţuri.

(w640) Dinescu si

Scriitorul, istoricul şi analistul politic Stelian Tănase asistă la pregătirea unui curcan de ţară, pe care Dinescu îl injectează cu coniac şi unt, îl umple cu mere, stafide şi leuştean şi apoi îl bagă la cuptor.

(w640) Dinescu si

Până când curcanul este gata, poetul aruncă în tigaie dovlecei, ardei, morcovi şi ciuperci, le stropeşte cu vin rosé de la Cetate şi le lasă să fiarbă cuminţi, împreună cu o mână de bulgur.

(w640) Dinescu si

Când totul este pregătit, gazda şi musafirul său coboară în cramă, pentru o şuetă şi pentru muzica tarafului condus de Constantin Lătăreţu. Cei doi prieteni deapănă amintiri, discută despre literatură şi despre noua carte semnată de Stelian Tănase, „Dracul şi mumia”, iar autorul îi dezvăluie gazdei sale, dar şi telespectatorilor TVR, motivul pentru care acest volum a luat naştere.

(w640) Dinescu si

„Când bei un pahar, mesteci o ciupercuţă într-o tigaie, mai ai şi un curcan auriu, se îmblânzeşte omul”, concluzionează cu umor Dinescu, la finalul întâlnirii cu prietenul său.

(w640) Dinescu si

***

Stelian Tănase s-a născut pe 17 februarie 1952 la Bucureşti. A absolvit Facultatea de Filosofie din cadrul Universităţii din Bucureşti. A participat la Revoluţia din 1989 şi, imediat după schimbarea regimului, a devenit membru şi primul preşedinte al Grupului pentru Dialog Social. A obţinut doctoratul în sociologie politică la SNSPA în 1996.

A realizat talk-show-uri pe teme politice sau culturale la posturile de televiziune TVR, Realitatea TV – pe care le-a şi condus, Antena 1. În prezent, este profesor Facultatea de Ştiinţe Politice din cadrul Universităţii din Bucureşti.

(w640) Dinescu si

Opera lui Stelian Tănase are trei părţi importante: textele ficţionale (literatura), textele nonficţionale (ştiinţă politică, istorie, cercetarea arhivelor) şi memorialistica. O parte semnificativă a cărţilor nonficţionale reprezintă rodul cercetărilor de decenii făcute de Stelian Tănase în arhivele comunismului românesc, arhivele PCR şi arhivele fostei poliţii politice, Securitatea.

***

Din primăvara lui 2014, duminica este, pentru telespectatorii TVR, prilej de întâlnire cu emisiunile pline de savoare marca Mircea Dinescu. Săptămânal, poetul, pamfletarul şi masterchef-ul Dinescu realizează şi moderează Politică şi delicateţuri la TVR 1, TVR HD, TVRi şi online, pe TVR+. Pasionat de arta culinară şi la curent cu dedesubturile jocurilor politice, Mircea Dinescu încearcă să scoată din banalitate ideea de bucătărie românească, asortând-o cu un vin bun şi cu muzică lăutărească veche. Alături de el se află, de fiecare dată, o personalitate din actualitatea românească, o vedetă, un politician, un artist, un filosof sau un medic celebru.

Pentru doritori, masterchefi şi gurmanzi, toate reţetele prezentate de Mircea Dinescu se găsesc pe site-ul TVR, în secţiunea dedicată emisiunii, sub titlul „Reţetele lui Dinescu".

  • 10:00
    In grădina Danei
    Jurnalist Magda Olteanu Producător tv. Dana Constantinescu
  • 10:35
    Viaţa satului
    (I) Prezentator Dana Constantinescu Jurnalişti: Ovidiu Dinescu, Marian Eftimie, Teodor Dumitriu, Bădiţa Dumitru, Alexandru Popescu. Producători tv: Gabriel Gherghescu şi Cosmin Andrei Producător coordonator Viorel Popescu înregistrare
  • 11:50
    Minutul de agricultură
    (redifuzare)
  • 12:00
    Viaţa satului
    (II) Prezentator Dana Constantinescu Jurnalişti: Ovidiu Dinescu, Marian Eftimie, Teodor Dumitriu, Bădiţa Dumitru, Alexandru Popescu. Producători tv: Gabriel Gherghescu şi Cosmin AndreiProducător coordonator Viorel Popescu Înregistrare
  • 13:00
    Tezaur folcloric
    * Concertul Tezaur folcloric “100 de ani România-35 de ani Tezaur folcloric ” (Partea a V a ) In Program: Invitaţi în concert: Grupul “Florica Ungur” al Ansamblului Artistic Profesionist “Crişana” din Oradea, director Leontin Ciucur, Ioana Maria Maria Ardelean, Julia şi Ilie Medrea, Marinela Baba; Interpreţi care s-au lansat în emisiunea Tezaur folcloric şi tineri debutanţi: Andreea Ghiţiu, Anişoara Popescu, Alina Secan, Mihai Hrincescu, Bianca Şuşman, Iulia Mihai, Ina Todoran, Elena Nistor, Cătălina Anton, Laurea Erhan, Oana Venţel, Florin Mircea Târziu, Alexandru Bărăştean, Alexandra Chira. Cu participarea extraordinară a Orchestrei Ansamblului Folcloric al judeţului Alba-diriijor Alexandru Pal. Coproducţie: SRTV şi Centrul de Cultură „Augustin Bena” din Judeţul Alba; Cu sprijinul: Primăriei şi Consiliului Local al Municipiului Blaj si Palatului Cultural din Blaj Jurnalişti tv: Roxana Pletea Popuşoi, Carmen Vrabete Producător Gheorghiţa Nicolae
  • 14:00
    Telejurnal
    *Sport* Meteo
  • 14:30
    Ultima ediţie
    Prezentator Claudiu Lucaci Producători: Delia Nicola, George Tudor, Violeta Iorgulescu, Vali Iorga Realizator Claudiu Lucaci Transmisiune directă
  • 15:30
    Vedeta populară
    (I)(redifuzare)*Prezentator Iuliana Tudor Jurnalisti: Ana-Maria Târâlă, Steluța Matios Producător Iuliana Tudor
  • 16:30
    Vedeta populară
    (II)(redifuzare)*Prezentator Iuliana Tudor Jurnalisti: Ana-Maria Târâlă, Steluța Matios Producător Iuliana Tudor
  • 17:29
    Live sală
  • 17:30
    Hanbal feminin
    * Liga Florilor.Etapa 13 :SCM Ramnicu Valcea-CS 2018 Gloria Bistrita Comentator Dragoş Cojocaru Producători: Petre Bulata, Valentina Stelescu Transmisiune directă
  • 19:00
    Unirile românilor
    *Episodul 5: Unirea Bucovinei cu România-28 noiembrie 1918 Producător Radu Găină
  • 20:00
    Telejurnal
    *Ştiri* Meteo* Sport
  • 21:00
    Festivalul Ion Macrea
    (I) Producător Iuliana Tudor
  • 21:55
    Festivalul Ion Macrea
    (II) Producător Iuliana Tudor
  • 23:00
    Extragere Loteria Bonurilor Fiscale
    Producători: Dana şi Horaţiu Rusu Inregistrare
  • 23:15
    Garantat 100%
    * Moderator Cătălin Ştefănescu Invitat Gelu Duminică-sociolog Producător Adrian Ionică
  • 00:10
    Unde sunt banii ?
    (97% Owned-Regatul Unit, 2012) Partea a II-a Povestitor : Maddy Reilly *Documentar. Redactor Vlad Ţurcan
  • 01:10
    Recurs la morală
    Producător Luminiţa Velciu
  • 02:05
    In grădina Danei
    Producător tv. Dana Constantinescu
  • 02:30
    Viaţa satului
    (I) Producător coordonator Viorel Popescu
  • 03:45
    Viaţa satului
    (II) Producător coordonator Viorel Popescu
  • 04:35
    Universul credinţei
    (I) Producător Andrei-Victor Dochia