Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand POLITICA COOKIES
Filosofie în bucătărie, cu Stelian Tănase, la Politică şi delicateţuri
Joi, 19 Mai 2016
Mircea Dinescu l-a servit pe fostul preşedinte al Televiziunii Române cu un curcan injectat cu... coniac. Savuroasa întâlnire a celor doi vechi prieteni – pe 22 mai, la ora 15.00, la TVR 1, TVR HD şi TVR+.
Dinescu si Tanase
retta Dinescu
Dinescu si Tanase
Dinescu si Tanase
Dinescu si Tanase
Dinescu si Tanase
Dinescu si Tanase
retta Dinescu
Dinescu si Tanase
Dinescu si Tanase
Dinescu si Tanase
Dinescu si Tanase

Ediția este disponibilă online pe TVR+.

„Cred că gătitul este o artă la fel de rafinată precum literatura”, afirmă Stelian Tănase, invitatul lui Mircea Dinescu din ediţia de duminică a emisiunii Politică şi delicateţuri.

(w640) Dinescu si

Scriitorul, istoricul şi analistul politic Stelian Tănase asistă la pregătirea unui curcan de ţară, pe care Dinescu îl injectează cu coniac şi unt, îl umple cu mere, stafide şi leuştean şi apoi îl bagă la cuptor.

(w640) Dinescu si

Până când curcanul este gata, poetul aruncă în tigaie dovlecei, ardei, morcovi şi ciuperci, le stropeşte cu vin rosé de la Cetate şi le lasă să fiarbă cuminţi, împreună cu o mână de bulgur.

(w640) Dinescu si

Când totul este pregătit, gazda şi musafirul său coboară în cramă, pentru o şuetă şi pentru muzica tarafului condus de Constantin Lătăreţu. Cei doi prieteni deapănă amintiri, discută despre literatură şi despre noua carte semnată de Stelian Tănase, „Dracul şi mumia”, iar autorul îi dezvăluie gazdei sale, dar şi telespectatorilor TVR, motivul pentru care acest volum a luat naştere.

(w640) Dinescu si

„Când bei un pahar, mesteci o ciupercuţă într-o tigaie, mai ai şi un curcan auriu, se îmblânzeşte omul”, concluzionează cu umor Dinescu, la finalul întâlnirii cu prietenul său.

(w640) Dinescu si

***

Stelian Tănase s-a născut pe 17 februarie 1952 la Bucureşti. A absolvit Facultatea de Filosofie din cadrul Universităţii din Bucureşti. A participat la Revoluţia din 1989 şi, imediat după schimbarea regimului, a devenit membru şi primul preşedinte al Grupului pentru Dialog Social. A obţinut doctoratul în sociologie politică la SNSPA în 1996.

A realizat talk-show-uri pe teme politice sau culturale la posturile de televiziune TVR, Realitatea TV – pe care le-a şi condus, Antena 1. În prezent, este profesor Facultatea de Ştiinţe Politice din cadrul Universităţii din Bucureşti.

(w640) Dinescu si

Opera lui Stelian Tănase are trei părţi importante: textele ficţionale (literatura), textele nonficţionale (ştiinţă politică, istorie, cercetarea arhivelor) şi memorialistica. O parte semnificativă a cărţilor nonficţionale reprezintă rodul cercetărilor de decenii făcute de Stelian Tănase în arhivele comunismului românesc, arhivele PCR şi arhivele fostei poliţii politice, Securitatea.

***

Din primăvara lui 2014, duminica este, pentru telespectatorii TVR, prilej de întâlnire cu emisiunile pline de savoare marca Mircea Dinescu. Săptămânal, poetul, pamfletarul şi masterchef-ul Dinescu realizează şi moderează Politică şi delicateţuri la TVR 1, TVR HD, TVRi şi online, pe TVR+. Pasionat de arta culinară şi la curent cu dedesubturile jocurilor politice, Mircea Dinescu încearcă să scoată din banalitate ideea de bucătărie românească, asortând-o cu un vin bun şi cu muzică lăutărească veche. Alături de el se află, de fiecare dată, o personalitate din actualitatea românească, o vedetă, un politician, un artist, un filosof sau un medic celebru.

Pentru doritori, masterchefi şi gurmanzi, toate reţetele prezentate de Mircea Dinescu se găsesc pe site-ul TVR, în secţiunea dedicată emisiunii, sub titlul „Reţetele lui Dinescu".

  • 20:50
    Sport
  • 21:00
    Dosar România
    . PrezintăIrina Păcurariu * Satul înghesuit * La inceputul lunii mai, 1970, în cateva zile a plouat in Romania cât intr-o lună. Valurile de inundații au transformat atunci satele si localitatile romanesti, într-o mare de noroi. In 1975 au fost alte inundații. Dupa încetarea ploilor, apele au devenit râuri de cadavre umane. Cei care au supraviețuit dezastrului au mărturii sfâșâietoare. * Pentru ca nenorocirea sa nu se mai repete,Partidul Comunist a decis stramutarea a 7 sate din lunca Prutului,in vatra unui singur sat.Urmarim povestea celui mai înghesuit sat din România, intr-un reportaj semnat Cristina Tilica. Producător Ioana Mureşan Producător delegat Răzvan Butaru
  • 22:00
    Profesioniştii... cu Eugenia Vodă
    ...cu Eugenia Vodă Emisiune de Eugenia Vodă
  • 23:00
    Anchetele comisarului Antonescu
    “ O VIAŢǍ CHINUITǍ” O femeie dintr-un sat din Bihor s-a hotarât sǎ îşi pǎrǎseascǎ soţul alcoolic dupǎ 22 de ani de chin. Pentru a-şi putea creşte cei 4 copii pleca la ora 4 dimineaţǎ de acasǎ, mergea 5 kilometri pe jos pentru a ajunge la ratǎ. Intra în schimb la ora 7 şi termina seara târziu pentru cǎ avea nevoie de banii obţinuţi din orele suplimentare. Noaptea gǎtea, fǎcea curǎţenie, spǎla şi cǎlca hainele copiilor. Soţul nu s-a putut împǎca cu ideea cǎ soţia l-a pǎrǎsit şi o ameninţa în permanenţǎ cǎ o va omorî. Într-o zi a aşteptat-o pe când pleca spre locul de muncǎ, a stropit-o cu benzinǎ şi i-a dat foc. Femeia a ars ca o torţǎ. Nici unul dintre oamenii aflaţi în staţia de autobuz nu a putut interveni deoarece bǎrbatul a ţinut-o de mânǎ ca sǎ fie sigur cǎ nu scapǎ. O femeie din Brǎila a fost acuzatǎ de concubinul sǎu de infidelitate. Nu era prima datǎ cand, la bǎuturǎ, acesta o agresa fizic sau verbal. Dar la a doua sticlǎ de vin, dupǎ ce i-a reproşat şi cǎ ar avea relaţii incestuoase cu fiul sǎu, a stropit-o cu diluant şi a incendiat-o. Femeia s-a chinuit o lunǎ întreagǎ în spital cu arsuri pe 70 % din corp, dupǎ care a decedat. Bǎrbatul n-a recunoscut fapta şi a acuzat-o pe femeie cǎ şi-ar fi dat foc singurǎ, dar declaraţiile martorilor şi mai ales probele i-au adus o condamnare grea pentru omor deosebit de grav Realizatori: Dana Ştefǎnescu, Melania Trifu, Tiberiu Ştefǎnescu Producător Dana Ştefănescu O emisiune de Dan Antonescu
  • 23:35
    Recurs la morală
    * ModeratorLuminiţa Velciu *Emisiune de educaţie şi informare juridică Actorul Dan Tomescu a locuit cu chirie pe Str. Labirint timp de 30 de ani împreună cu familia. Acum 6 ani apartamentul este retrocedat unei familii de evrei din Statele Unite, fără niciun act de proprietate şi fără istoric de rol, doar în baza unui testament. Familia Tomescu solicită proprietarilor să-i lase să rămână în casă şi să plătească proprietarilor chirie în continuare, în baza unui nou contract de închiriere. Proprietarii sunt fermi: ori cumpără chiriaşii casa cu 200.000 de euro, ori AFARĂ! În timpul procesului de restituire, mama actorului moare. Într-o „bună” zi de vară, cu un camion plin de cagulaţi şi arme, oamenii sunt azvârliţi pe stradă, în plin centrul Bucureştiului. De 6 ani membrii familiei sunt împrăştiaţi care-încotro, cu mobilele depozitate pe ici pe colo. Între timp, apartamentul aflat la parterul unei case cu mai multe etaje, se degradează şi cauzează deteriorări şi apartamentelor superioare Ne amintim şi de alte poveşti nefericite: actorul George Constantin, soprana Magda Ianculescu, actriţa Anca Sigartău în fragmente de arhivă din emisiunile TVR. Morala: respect pentru dreptul de proprietate şi lacrimi pentru proprietăţile fără de proprietari! Invitaţi: Dan Tomescu, Sorin Stan-prieten de familie, av.Bogdan Timofti-Baroul Bucureşti, Ramona Feraru-ziarist Evenimentul zilei, Veda Popovici, Cristina Eremia, Nicoleta Vişan-membre ale Frontului Comun Pentru Dreptul la Locuire. Redactor Dana Ilie. Realizator Luminiţa Velciu Producător Luminiţa Velciu AUDIENŢĂ GENERALĂ (AG)
  • 00:35
    Poveste după poveste
    Producător Irina Luca
  • 01:00
    Tezaur folcloric
    / Jurnalişti tv: Roxana Pletea Popuşoi, Carmen Vrabete Producător Gheorghiţa Nicolae
  • 02:00
    Zon@
    Magazin IT Producător Dan Cadar
  • 02:25
    În grădina Danei
    / Producător tv Dana Constantinescu
  • 02:50
    Vorbeşte corect!
    Producători: Radu Dănilă, Cristina Dănilă
  • 03:00
    Telejurnal
    Meteo
  • 03:40
    Sport
  • 03:50
    Viaţa satului
    (I) Producători tv: Gabriel Gherghescu şi Cosmin Andrei
  • 05:05
    Viaţa satului
    (II) Producători tv: Gabriel Gherghescu şi Cosmin Andrei