Mihai Stoichiţă dă la peşte... pe grătar, în Politică şi delicateţuri
joi, 11 februarie 2016
Duminică, 14 februarie, am revăzut o ediţie de colecţie cu Mircea Dinescu şi fostul antrenor Stoichiţă. Ce au degustat pe malul Dunării? De la ora 16.00, la TVR 1, TVR HD şi TVR+.
Politica si delicateturi
Politica si delicateturi
Politica si delicateturi
Politica si delicateturi
Politica si delicateturi
Politica si delicateturi
Politica si delicateturi
Politica si delicateturi
Politica si delicateturi
Politica si delicateturi
Politica si delicateturi
Politica si delicateturi
Politica si delicateturi
Politica si delicateturi
Politica si delicateturi
Politica si delicateturi

În ultima duminică din noiembrie, Mircea Dinescu ne invită, alături de oaspetele său, antrenorul Mihai Stoichiţă, la o călătorie pe malul Dunării - de această dată, posomorâtă şi gri - într-o oază de linişte, la Cetate. Emisiunea de „stand-up gastronomy” Politică şi delicateţuri poate fi urmărită duminică, 14 februarie, de la ora 16:00, la TVR 1, TVR HD şi online, pe TVR+.

Dinescu începe prin a prepara un aluat simplu, pe care îl împătureşte şi îl pune într-o tigaie aflată afară, pe grătar, căci nici ploaia nu îl împiedică pe poet să gătească pe malul apei! Apoi, sub atenta supraveghere a lui Mihai Stoichiţă, pune la cale umplutura. Un amestec inedit de vinete şi ardei copţi, măsline şi miez de nucă, toate amestecate, condimentate şi stropite cu zeamă de portocală, pus în „buzunarul” de aluat care e deja gata, îl face pe Stoichiţă să exclame: „Tot ceea ce face este spectaculos, este atât de inventiv!”.

(w640) Politica s

Şi, cum Dinescu şi-a obişnuit telespectatorii cu muzică aleasă, de această dată a invitat doi muzicieni sârbi, Slobodan Bobi Jonovic şi Slobodan Dobrosavljevic, care completează atmosfera cu piese sârbeşti, dar şi româneşti.

(w640) Politica s

Regalul culinar nu se termină, însă, aici, întrucât Dinescu mai aruncă pe gratar câteva legume: roşii, ceapă, morcovi, o vânătă şi chiar praz - doar se află în Oltenia! - şi le alătură un filé de şalău, despre care spune că, ceva mai devreme, „umbla pe aici, pe malul Dunării”. Rezultatul este un platou de peşte asortat cu legume la grătar şi ornat cu maioneză şi dulceaţă de ardei iute.

Mihai Stoichiţă, care mărturiseşte că se pricepe la degustat mai mult decât la gătit, se declară impresionat de gazda sa: „Modul în care găteşte trădează foarte multă sensibilitate şi în planul bucătăriei, nu numai al poeziei”, concluzionează antrenorul.

(w640) Politica s

Mihai Stoichiţă s-a născut pe 10 mai 1954 la Bucureşti. Ca jucător de fotbal, s-a consacrat la Jiul Petroşani, echipă la care a evoluat şapte ani şi cu care a câştigat Cupa României. Şi-a început cariera de antrenor în anul 1988, ca secund la Progresul Bucureşti, iar primul club la care a fost antrenor principal a fost Callatis Mangalia. A pregătit în două rânduri Steaua Bucureşti, în primul mandat, în sezonul 1997-1998, echipa câştigând titlul de campioană a României şi Supercupa României. A fost selecţioner al echipelor statelor Panama, Armenia şi Kuwait.

Ediția - difuzată în premieră pe 29 noiembrie, este disponibilă online şi pe TVR+.

***

Din primăvara lui 2014, duminica este, pentru telespectatorii TVR, prilej de întâlnire cu emisiunile pline de savoare marca Mircea Dinescu. Săptămânal, poetul, pamfletarul şi masterchef-ul Dinescu realizează şi moderează Politică şi delicateţuri la TVR 1, TVR HD, TVRi şi online, pe TVR+. Pasionat de arta culinară şi la curent cu dedesubturile jocurilor politice, Mircea Dinescu încearcă să scoată din banalitate ideea de bucătărie românească, asortînd-o cu un vin bun şi cu muzică lăutărească veche. Alături de el se află, de fiecare dată, o personalitate din actualitatea românească, un politician, un artist, un filosof sau un medic celebru.

Pentru doritori, masterchefi şi gurmanzi, toate reţetele prezentate de Mircea Dinescu se găsesc pe site-ul TVR, în secţiunea dedicată emisiunii, sub titlul „Reţetele lui Dinescu".

Emisiunea poate fi urmărită şi pe TVR+, disponibil şi pe tabletă sau mobil. Aici puteţi descărca aplicaţiile TVR+ pentru IOS şi Android.

  • 06:55
    Cu capu-n zori
    Cu capu-n zori (I) Show matinal Prezintă: Liza Sabău şi Gabriel Fereşteanu * Ştiri * Meteo* Horoscop* Cooking live în studio* Trafic* Showbiz*Style&beauty * Parenting* Casa&gradina* Sănătate* Real life Prezentatori ştiri: Andra Soceanu şi Daniel Coman Echipa: Alexandra Mădălina Manole-HOROSCOP, Bianca Patrichi-METEO & MIŞCARE, chef Angie Cobut-COOKING, Irina Mohora-PARENTING, BEAUTY, FASHION, Dorin Chioțea-REPORTAJE REAL LIFE Jurnalist Horaţiu Rusu Producător Augusta Lazarov Petrescu Transmisiune directă
  • 07:55
    Cu capu-n zori
    Cu capu-n zori (II) Show matinal Prezintă: Liza Sabău şi Gabriel Fereşteanu Jurnalist Horaţiu Rusu Producător Augusta Lazarov Petrescu Transmisiune directă
  • 08:55
    Cu capu-n zori
    (III) Show matinal Prezintă: Liza Sabău şi Gabriel Fereşteanu Jurnalist Horaţiu Rusu Producător Augusta Lazarov Petrescu Transmisiune directă
  • 09:45
    Teleshopping
  • 10:00
    Editie speciala
    * Vaccinare presedinte Senat , d-na Anca Dragu si presedinte Camera Deputatilor, dl. Ludovic Orban Transmisiune directă
  • 10:45
    Furtună la palat
    (YI SAN, WIND OF THE PALACE-Coreea de Sud, 2007) Regia: Lee Byung-hoon, Kim Geun-hong Cu: Lee-Seo-jin, Han Ji-min, Lee Jong-soo, Kyeon Mi-ri Dramă istorică. Episodul 33. Redactor Mirela Străinu
  • 12:00
    Teleshopping
  • 12:30
    Doar să gustaţi
    ... (Goûtez-voir, Franţa, 2014) Prezentatoare Odile Mattei * Documentar. Călătorim împreună cu Odile Mattei prin regiunea Ron-Alpi ca să-i descoperim gastronomia şi patrimoniul. (Ep. 6) La hotelul-restaurant Le Clair de la Plume din Grignan Redactor Gabriela Onea
  • 13:00
    Ediţie specială
    *Bilant cazuri coronavirus Prezintă: Alina Stancu, Claudiu Lucaci Producători: Dorin Munteanu, Octavian Manciu Transmisiune directa
  • 13:15
    Zi de zi
    cu părintele Constantin Necula Producător Victor Dochia
  • 13:20
    Vorbeşte corect!
    (redifuzare)Jurnalist Iulia Ioaniţoaia. Producători si realizatori: Radu Dănilă, Cristina Dănilă
  • 13:30
    Răscruci
    *In memoriam Ruxandra Garofeanu Emisiune de Ruxandra Garofeanu
  • 14:00
    Telejurnal
    *Ştiri* Sport *Meteo Prezintă: Loredana Iordache, Alina Stancu Translator mimico gestual Laura Ioana Producător Violeta Iorgulescu ACEST PROGRAM SE ADRESEAZĂ ŞI PERSOANELOR CU DEFICIENŢE DE AUZ
  • 15:10
    Maghiara de pe unu
    Videoteca de aur-In memoriam scriitorul Szabó T.Attila Redactor rubrică: Kacsó Edith Tactiki -reportaj despre jocul social inventat de un tânăr din Gheorgheni Redactor: T.Bíró Hajnal Cine-Ma- discuție cu regizorul de film Hajdú Eszter Redactor-moderator: Kacsó Edith Știați că...? -rubrică de curiozități Redactor: Jakabffy Tamás Avanpremiera emisiunilor viitoare Redactor coordonator Kacsó Edith Producător Szilágyi Gödri Ildikó Transmisiune directă din studioul 4+ înregistrare ****** 15,30 Editie speciala * Conferinta de presa Valeriu Gheorghita, coordonatorul campaniei nationale de vaccinare anti-COVID 19 Transmisiune directă. Durata 15’. Coferinta va continua pe TVR plus.
  • 17:10
    Furtună la palat
    Serial * (YI SAN, WIND OF THE PALACE-Coreea de Sud, 2007) Regia: Lee Byung-hoon, Kim Geun-hong Cu: Lee-Seo-jin, Han Ji-min, Lee Jong-soo, Kyeon Mi-ri *Dramă istorică. Episodul 34. Redactor Mirela Străinu
  • 18:30
    Bibliotecarii: misterul din spatele cărţilor
    Bibliotecarii: misterul din spatele cărţilor (THE LIBRARIANS-SUA, 2016-2017) (10 ep) Episodul 10 (ultimul din sezon 3) Cu: Rebecca Romijn, Christian Kane, Lindy Booth, Noah Wyle Aventuri. Redactori: Bogdan Stănescu, Vlad Ţurcan
  • 19:24
    Discover Romania
    (redifuzare) * Stela Popescu. Redactor Diana Ilica
  • 19:35
    Sport
  • 19:51
    Meteo
  • 19:56
    Zi de zi
    cu părintele Constantin Necula Producător Victor Dochia
  • 20:00
    Telejurnal
    *Ştiri* Tema zilei* Sport Prezintă: Dorina Florea, Radu Andrei Tudor Producători: Eva Matei,Cristian Petru
  • 21:00
    România 9
    Moderator Ionuţ Cristache Jurnalist Oana Cucuruzeanu Producător Livia Şerban Iancu Transmisiune directă
  • 22:10
    Regina africană
    Telecinemateca* (THE AFRICAN QUEEN-SUA, 1951) Prezintă Radu F. Alexandru. Realizator Ioana Constantin 5’ Regia John Huston Cu: Katharine Hepburn, Humphrey Bogart, Peter Bull * Film de aventuri, comedie. În estul Africii, la începutul Primului Război Mondial, Rose Sayer, o misionară din Anglia, şi Charlie Allnut, un aventurier canadian, fug din faţa nemţilor la bordul unei ambarcaţiuni bizare, botezată "Regina africană". Şi, de parcă dificila călătorie, lipsită de orice confort, n-ar fi suficientă bătaie de cap, spiritul patriotic îi inspiră lui Rose planuri grandioase: să atace o navă germană de război care blochează o porţiune strategică a unui lac, cu o torpilă improvizată şi o doză zdravănă de inconştienţă. Redactor Vlad Ţurcan *Premiul Oscar pentru cel mai bun actor (Humphrey Bogart) şi alte 3 nominalizări-pentru cea mai bună actriţă, regie şi scenariu
  • 00:00
    Ediţie specială
    * SUA-Ceremonia de comemorare a celor răpuşi de COVID-19 Transmisiune directă
  • 01:00
    Bibliotecarii: misterul din spatele cărţilor
    (THE LIBRARIANS-SUA, 2016-2017) Episodul 10 (ultimul din sezon 3) Cu: Rebecca Romijn, Christian Kane, Lindy Booth, Noah Wyle Aventuri. Redactori: Bogdan Stănescu, Vlad Ţurcan
  • 01:50
    Răscruci
    *In memoriam Ruxandra Garofeanu Emisiune de Ruxandra Garofeanu
  • 02:15
    Regina africană
    Telecinemateca (THE AFRICAN QUEEN-SUA, 1951) Prezintă Radu F. Alexandru. Realizator Ioana Constantin 5’ Regia John Huston Cu: Katharine Hepburn, Humphrey Bogart, Peter Bull Film de aventuri, comedie. Redactor Vlad Ţurcan *Premiul Oscar pentru cel mai bun actor (Humphrey Bogart) şi alte 3 nominalizări-pentru cea mai bună actriţă, regie şi scenariu
  • 04:05
    Meteo
  • 04:10
    Telejurnal
    Ştiri* Tema zilei* Sport Prezintă: Dorina Florea, Radu Andrei Tudor Producători: Eva Matei,Cristian Petru
  • 05:00
    Anchetele comisarului Antonescu
    * DocudramaO emisiune de Dan Antonescu
  • 05:50
    Imnul României