loader

Rețeta lui Dinescu: copan împănat și mazăre veselă

Mircea Dinescu i-a demonstrat invitatei din 20 noiembrie a emisiunii "Politică și delicatețuri" care sunt efectele untului și ale vinului asupra boabelor de mazăre, care au însoțit niște copane împănate.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Ana Ularu s-a delectat cu un meniu simplu și gustos, așa cum știe Maestrul Mircea Dinescu să pună întotdeauna pe masa invitaților săi. Iată ingredientele și modul de preparare pentru rețeta din 20 noiembrie:

COPANE ÎMPĂNATE

- 2 copane de pui

- usturoi

- slăninuță

- făină

- unt, ulei

- 1 ardei gras

- zeamă de portocală

- roșii cherry

(w882) Mazăre

MAZĂRE VESELĂ

-unt, ulei

- 2 ceape

- 1 ardei

- mazăre congelată

- zahăr

- vin

5:00 Agrostrategia

Producator Vlad Macovei

(Reluare)

5:55 Imnul României

 
Documentarul „Albă ca Zăpada și cele 7 mineriade”, difuzat la „Dosar România”

Documentarul realizat de Cornel Mihalache, dedicat unuia dintre cele mai controversate fenomene sociale și politice din România postdecembristă, ...

„Rock Maniac” la final de sezon, cu recomandări de vacanţă şi noutăţi de la trupa Odyssey

Tot acum, despre cel mai recent album Rolling Stones, dar şi despre ce rock mai cântă trupele tinere. Cristi I. Popescu, ne aşteaptă la TVR 1 ...

Povestea iei şi a borangicului, în filmul „Măiastra cu arnici”, la TVR 1

Denumită „măiastra”, ia românească este unul dintre cele mai apreciate obiecte vestimentare atât la noi, cât şi în străinătate. Cum se face o ...

 

#tvr1