loader

Rețeta lu' Dinescu: delicatețuri în hăinuță de varză | VIDEO

Prima duminică de noiembrie i-a găsit pe Mircea Dinescu și pe  actorul Valentin Teodosiu , pe malul Dunării, la Cetate. Sub un soare blând, Dinescu a încins grătarul, a turnat vin în pahare şi s-a apucat de gătit o nouă rețetă specială.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Iată ingredintele necesare preparării:

Delicatețuri în hăinuță de varză

  • creier
  • ficat
  • varză
  • coriandru
  • busuioc
  • piper
  • sare
  • ulei

***

Rețetele prezentate în emisiune sunt disponibile aici.

Emisiunea este disponibilă online aici.

(w882) Mircea Din

18:00 Exclusiv în România

* Prezintă Cristian Tabără

* Arad, între medieval și retro

In această ediție, echipa Exclusiv în România ajunge, în sfârșit, în județul Arad, unde Cristi Tabără și Cristina Șoloc explorează atât unicatele din municipiul Arad, cât și din împrejurimi.

Mai întâi, Cristi face turul unui spațiu spectaculos al istoriei-Muzeul Retro IT, din Arad, pentru că există aici o colecție muzeală unică în România, un fel de istorie a calculatoarelor, așa cum au început ele-de la o mașină de socotit, apoi un computer care a evoluat până în prezent. Colecția, formată din câteva mii de piese, conține, printre altele, și un unicat mondial. Fondatorul muzeului Retro IT este economistul Florin Mărcuș, care și-a dorit atât de mult, în copilărie, un calculator pe care nu l-a primit (fiind atunci prea scump și destul de inutil), încat, după zeci de ani, a ajuns să aibă o propria colecție de calculatoare, suficient de mare și fascinantă, să o poată expune, ca s-o vadă și alții. A închiriat un apartament mare, în centrul Aradului, unde, în 5 camere, a desfășurat-o pe etape-de la tehnica de calcul românescă, la începutul calculatoarelor personale, la mobilitate, la cea mai mare colecție de procesoare din lume, la chipuri unicat și la o cameră dedicată aparturii audio-video-un loc unde se întâlnesc toate universurile în materie de IT și nu numai. Tehnică în general, majoritatea funcțională, cumpărată, fie de pe sit-uri de anunțuri, fie de la colectionari, inclusiv de la oameni care golesc case și vor să mai facă un ban.

Turul pentru pasionați poate dura între o oră și jumătate, cu minimum de povești și 4-5 ore, în funcție de interactivitatea vizitatorilor și este gratuit, dar cu programare, oricând după ora 16.00.

Cristina explorează împrejurimile și ajunge în frumoasa comună Șiria-un loc încărcat de istorie și cultură, aflat la 28 de Km de Arad, la Poalele Munților Zarandului. Aici descoperă Conacul Bohuș, o clădire superbă, cu parfum din alt veac, care găzduiește „Muzeul Memorial Ioan Slavici și Emil Monția”, unde aflăm lucruri mai puțin știute despre viața și operele a doi mari artiști arădeni-literatură și muzică ce ne încântă și astăzi. Ioan Slavici a scris peste 20 de volume, printre care ‚Mara’, ‚Moara cu noroc’ și ‚Popa Tanda’ au rămas opere fundamentale ale literaturii române, iar Emil Monția a cules și a prelucrat peste 100 de doine și cântece populare românești și 5 volume de colinde, printre care „Sus la poarta Raiului”, „Colindița” și” O ce veste minunată”.

Una dintre sălile Conacului Bohuș este dedicată revoluției maghiare de la 1848-1849, pentru că aici s-a semnat actul capitulării armatei revoluționare maghiare, după ce a fost strivită de intervenția austriacă și de forțele militare rusești.

Aflăm toate poveștile uimitoare pe care le ascunde acest conac, de la Dr. Sorin Bulboacă-directorul Complexului Muzeal Arad și Laura Ionela Moț-muzeografa Muzeulului Memorial „Ioan Slavici-Emil Monția”.

Nu departe de Conacul Bohuș, se ridică Cetatea Șiriei, o mărturie impresionantă a trecutului medieval. Așezată strategic pe Dealul Șiriei, Cetatea Șiriei este un simbol al rezistenței și identității acestor locuri, iar ruinele ei impunătoare sunt un punct de atracție pentru iubitorii de istorie, de arhitectură, dar și de priveliști superbe. Așa că o vizităm și noi, iar povestea ei o aflăm de la Lucian Hereș-profesor de istorie în Șiria.

Așadar vă invitâm să ne însoțiți în această călătorie surprinzătoare și cât se poate de interesantă, în Vestul țării, duminică, 29 martie, de la 18.00, pe TVR 1.

Producător Marin Găbudean

Realizator Cristian Tabara

Jurnalist Cristina Madgearu

19:00 Telejurnal

*Ştiri* Sport* Meteo. Prezintă Alina Stancu

Producător Diana Anghel / Dorin Munteanu

Transmisiune directă

 
Arad, între medieval și retro – duminică, la „Exclusiv în România”

Istorie, tehnologie, cultură. Vizităm, alături de Cristi Tabără, Cristina Şoloc şi întreaga echipă a emisiunii, Muzeul Retro IT din Arad, Muzeul ...

110 ani de relaţii diplomatice România – Suedia. Ediţie nouă „Ora Regelui”, la TVR 1

„România, o țară nici prea mică, nici prea mare, dar importantă în regiune”. O realitate recunoscută în prezentul continentului european, ...

De ce eșuează reformele în România? Sâmbătă, la „Breaking Fake News”

În aceeaşi ediţie, despre poluarea Nistrului, strâmtoarea Ormuz sau bursa americană. Pe 28 martie, de la ora 17.00, Marian Voicu ne aşteaptă cu o ...

 

#tvr1