TVR 1

După sărbători, merită să ne dregem cu o ciorbă de trezire, cum numeşte Mircea Dinescu borşul ucrainean „altoit” cu borş rusesc, pe care îl găteşte invitatei sale Maria Buză. Cum se pregătește? Aflați în rândurile de mai jos.

Mircea Dinescu

Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...

Politică şi delicateţuri

O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

În prima ediţie din 2016 a emisiunii Politică şi delicateţuri, cea de duminică, 3 ianuarie, Mircea Dinescu pregăteşte, sub supravegherea invitatei sale Maria Buză, o ciorbă de trezire.

Borș ucrainean altoit cu borș rusesc

1 rasol de vițel
1 ciolan afumat de porc
1 varză dulce, 1 varză murată
6 cartofi
4 ardei
3 morcovi
4 cepe
2 rădăcini de pătrunjel
1 praz
2 sfecle roșii
½ l zeamă de varză
1 l suc de roșii
usturoi
cârnăciori și piept de gâscă afumate
roșii cherry
șorici
dulceață de ardei iute
piper, frunze de dafin

15:00 Opre Roma
* Emisiune cu şi despre comunitatea romă Cultura Romă la Ateneul Român Seară plină de emoție și culoare la Ateneul Român, unde cultura romă a fost celebrată prin artă și muzică. -Bucurie pentru copiii din familii defavorizate Copiii din familii vulnerabile au primit surprize și zâmbete înainte de sărbători. O zi a generozității autentice. -Institutul Goethe-Identitate romă La Institutul Goethe, tineri romi își descoperă istoria și identitatea într-un spațiu de învățare și încredere. -Invitat studio: Eugen Ghiță Discuție cu Eugen Ghiță, președintele RomaJust, despre drepturi, comunitate și responsabilitate. -Lansare carte „Poștărița”, de Alexandru Zamfir O carte pentru copii care aduce zâmbete și imaginație, prezentată cu multă căldură și bucurie. -Încheiere Proiect REF Un proiect REF finalizat cu rezultate puternice: educație, sprijin și noi oportunități pentru tinerii romi. -Poezie în limba romani Încheiem cu o poezie în limba romani — un moment plin de sensibilitate și autenticitate. Producător Oana Roșca Crețulescu
15:55 ETNICITY
* Viața comunităților etnice urbane, acolo unde tradiția întâlnește ritmul orașului. Producător Nicoleta Epure

Rețeta lui Dinescu: borș ucrainean altoit cu borș rusesc

După sărbători, merită să ne dregem cu o ciorbă de trezire, cum numeşte Mircea Dinescu borşul ucrainean „altoit” cu borş rusesc, pe care îl găteşte invitatei sale Maria Buză. Cum se pregătește? Aflați în rândurile de mai jos.

Mircea Dinescu

Politică şi delicateţuri

EMISIUNI

#TVR 1

PROGRAM

15:00 Opre Roma

15:55 ETNICITY

PREZENTATORI

#TVR 1

RECOMANDĂRI

„Cum ne omorâm femeile” – un documentar tulburător la „Dosar România”

De vorbă cu Cătălin Ștefănescu, despre curiozitate, dialogul tihnit și arta de a asculta

Gorj – glasul eroilor, gustul artei. Duminică, la „Exclusiv în România”

#tvr1