Rețeta lui Dinescu: borș ucrainean altoit cu borș rusesc
duminică, 03 ianuarie 2016
După sărbători, merită să ne dregem cu o ciorbă de trezire, cum numeşte Mircea Dinescu borşul ucrainean „altoit” cu borş rusesc, pe care îl găteşte invitatei sale Maria Buză. Cum se pregătește? Aflați în rândurile de mai jos.

În prima ediţie din 2016 a emisiunii Politică şi delicateţuri, cea de duminică, 3 ianuarie, Mircea Dinescu pregăteşte, sub supravegherea invitatei sale Maria Buză, o ciorbă de trezire.

Borș ucrainean altoit cu borș rusesc

  • 1 rasol de vițel
  • 1 ciolan afumat de porc
  • 1 varză dulce, 1 varză murată
  • 6 cartofi
  • 4 ardei
  • 3 morcovi
  • 4 cepe
  • 2 rădăcini de pătrunjel
  • 1 praz
  • 2 sfecle roșii
  • ½ l zeamă de varză
  • 1 l suc de roșii
  • usturoi
  • cârnăciori și piept de gâscă afumate
  • roșii cherry
  • șorici
  • dulceață de ardei iute
  • piper, frunze de dafin

 

  • 06:55
    Cu capu-n zori
    Cu capu-n zori (I) Show matinal Prezintă: Liza Sabău şi Gabriel Fereşteanu * Ştiri * Meteo* Horoscop* Cooking live în studio* Trafic* Showbiz*Style&beauty * Parenting* Casa&gradina* Sănătate* Real life Prezentatori ştiri: Andra Soceanu şi Daniel Coman Echipa: Alexandra Mădălina Manole-HOROSCOP, Bianca Patrichi-METEO & MIŞCARE, chef Angie Cobut-COOKING, Irina Mohora-PARENTING, BEAUTY, FASHION, Dorin Chioțea-REPORTAJE REAL LIFE Jurnalist Horaţiu Rusu Producător Augusta Lazarov Petrescu Transmisiune directă
  • 07:55
    Cu capu-n zori
    Cu capu-n zori (II) Show matinal Prezintă: Liza Sabău şi Gabriel Fereşteanu Jurnalist Horaţiu Rusu Producător Augusta Lazarov Petrescu Transmisiune directă
  • 08:55
    Cu capu-n zori
    (III) Show matinal Prezintă: Liza Sabău şi Gabriel Fereşteanu Jurnalist Horaţiu Rusu Producător Augusta Lazarov Petrescu Transmisiune directă
  • 09:45
    Teleshopping
  • 10:00
    Editie speciala
    * Vaccinare presedinte Senat , d-na Anca Dragu si presedinte Camera Deputatilor, dl. Ludovic Orban Transmisiune directă
  • 10:45
    Furtună la palat
    (YI SAN, WIND OF THE PALACE-Coreea de Sud, 2007) Regia: Lee Byung-hoon, Kim Geun-hong Cu: Lee-Seo-jin, Han Ji-min, Lee Jong-soo, Kyeon Mi-ri Dramă istorică. Episodul 33. Redactor Mirela Străinu
  • 12:00
    Teleshopping
  • 12:30
    Doar să gustaţi
    ... (Goûtez-voir, Franţa, 2014) Prezentatoare Odile Mattei * Documentar. Călătorim împreună cu Odile Mattei prin regiunea Ron-Alpi ca să-i descoperim gastronomia şi patrimoniul. (Ep. 6) La hotelul-restaurant Le Clair de la Plume din Grignan Redactor Gabriela Onea
  • 13:00
    Ediţie specială
    *Bilant cazuri coronavirus Prezintă: Alina Stancu, Claudiu Lucaci Producători: Dorin Munteanu, Octavian Manciu Transmisiune directa
  • 13:15
    Zi de zi
    cu părintele Constantin Necula Producător Victor Dochia
  • 13:20
    Vorbeşte corect!
    (redifuzare)Jurnalist Iulia Ioaniţoaia. Producători si realizatori: Radu Dănilă, Cristina Dănilă
  • 13:30
    Răscruci
    *In memoriam Ruxandra Garofeanu Emisiune de Ruxandra Garofeanu
  • 14:00
    Telejurnal
    *Ştiri* Sport *Meteo Prezintă: Loredana Iordache, Alina Stancu Translator mimico gestual Laura Ioana Producător Violeta Iorgulescu ACEST PROGRAM SE ADRESEAZĂ ŞI PERSOANELOR CU DEFICIENŢE DE AUZ
  • 15:10
    Maghiara de pe unu
    Videoteca de aur-In memoriam scriitorul Szabó T.Attila Redactor rubrică: Kacsó Edith Tactiki -reportaj despre jocul social inventat de un tânăr din Gheorgheni Redactor: T.Bíró Hajnal Cine-Ma- discuție cu regizorul de film Hajdú Eszter Redactor-moderator: Kacsó Edith Știați că...? -rubrică de curiozități Redactor: Jakabffy Tamás Avanpremiera emisiunilor viitoare Redactor coordonator Kacsó Edith Producător Szilágyi Gödri Ildikó Transmisiune directă din studioul 4+ înregistrare ****** 15,30 Editie speciala * Conferinta de presa Valeriu Gheorghita, coordonatorul campaniei nationale de vaccinare anti-COVID 19 Transmisiune directă. Durata 15’. Coferinta va continua pe TVR plus.
  • 17:10
    Furtună la palat
    Serial * (YI SAN, WIND OF THE PALACE-Coreea de Sud, 2007) Regia: Lee Byung-hoon, Kim Geun-hong Cu: Lee-Seo-jin, Han Ji-min, Lee Jong-soo, Kyeon Mi-ri *Dramă istorică. Episodul 34. Redactor Mirela Străinu
  • 18:30
    Bibliotecarii: misterul din spatele cărţilor
    Bibliotecarii: misterul din spatele cărţilor (THE LIBRARIANS-SUA, 2016-2017) (10 ep) Episodul 10 (ultimul din sezon 3) Cu: Rebecca Romijn, Christian Kane, Lindy Booth, Noah Wyle Aventuri. Redactori: Bogdan Stănescu, Vlad Ţurcan
  • 19:24
    Discover Romania
    (redifuzare) * Stela Popescu. Redactor Diana Ilica
  • 19:35
    Sport
  • 19:51
    Meteo
  • 19:56
    Zi de zi
    cu părintele Constantin Necula Producător Victor Dochia
  • 20:00
    Telejurnal
    *Ştiri* Tema zilei* Sport Prezintă: Dorina Florea, Radu Andrei Tudor Producători: Eva Matei,Cristian Petru
  • 21:00
    România 9
    Moderator Ionuţ Cristache Jurnalist Oana Cucuruzeanu Producător Livia Şerban Iancu Transmisiune directă
  • 22:10
    Regina africană
    Telecinemateca* (THE AFRICAN QUEEN-SUA, 1951) Prezintă Radu F. Alexandru. Realizator Ioana Constantin 5’ Regia John Huston Cu: Katharine Hepburn, Humphrey Bogart, Peter Bull * Film de aventuri, comedie. În estul Africii, la începutul Primului Război Mondial, Rose Sayer, o misionară din Anglia, şi Charlie Allnut, un aventurier canadian, fug din faţa nemţilor la bordul unei ambarcaţiuni bizare, botezată "Regina africană". Şi, de parcă dificila călătorie, lipsită de orice confort, n-ar fi suficientă bătaie de cap, spiritul patriotic îi inspiră lui Rose planuri grandioase: să atace o navă germană de război care blochează o porţiune strategică a unui lac, cu o torpilă improvizată şi o doză zdravănă de inconştienţă. Redactor Vlad Ţurcan *Premiul Oscar pentru cel mai bun actor (Humphrey Bogart) şi alte 3 nominalizări-pentru cea mai bună actriţă, regie şi scenariu
  • 00:00
    Ediţie specială
    * SUA-Ceremonia de comemorare a celor răpuşi de COVID-19 Transmisiune directă
  • 01:00
    Bibliotecarii: misterul din spatele cărţilor
    (THE LIBRARIANS-SUA, 2016-2017) Episodul 10 (ultimul din sezon 3) Cu: Rebecca Romijn, Christian Kane, Lindy Booth, Noah Wyle Aventuri. Redactori: Bogdan Stănescu, Vlad Ţurcan
  • 01:50
    Răscruci
    *In memoriam Ruxandra Garofeanu Emisiune de Ruxandra Garofeanu
  • 02:15
    Regina africană
    Telecinemateca (THE AFRICAN QUEEN-SUA, 1951) Prezintă Radu F. Alexandru. Realizator Ioana Constantin 5’ Regia John Huston Cu: Katharine Hepburn, Humphrey Bogart, Peter Bull Film de aventuri, comedie. Redactor Vlad Ţurcan *Premiul Oscar pentru cel mai bun actor (Humphrey Bogart) şi alte 3 nominalizări-pentru cea mai bună actriţă, regie şi scenariu
  • 04:05
    Meteo
  • 04:10
    Telejurnal
    Ştiri* Tema zilei* Sport Prezintă: Dorina Florea, Radu Andrei Tudor Producători: Eva Matei,Cristian Petru
  • 05:00
    Anchetele comisarului Antonescu
    * DocudramaO emisiune de Dan Antonescu
  • 05:50
    Imnul României