loader

Rețeta lui Dinescu: borș ucrainean altoit cu borș rusesc

După sărbători, merită să ne dregem cu o ciorbă de trezire, cum numeşte Mircea Dinescu borşul ucrainean „altoit” cu borş rusesc, pe care îl găteşte invitatei sale Maria Buză. Cum se pregătește? Aflați în rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

În prima ediţie din 2016 a emisiunii Politică şi delicateţuri, cea de duminică, 3 ianuarie, Mircea Dinescu pregăteşte, sub supravegherea invitatei sale Maria Buză, o ciorbă de trezire.

Borș ucrainean altoit cu borș rusesc

  • 1 rasol de vițel
  • 1 ciolan afumat de porc
  • 1 varză dulce, 1 varză murată
  • 6 cartofi
  • 4 ardei
  • 3 morcovi
  • 4 cepe
  • 2 rădăcini de pătrunjel
  • 1 praz
  • 2 sfecle roșii
  • ½ l zeamă de varză
  • 1 l suc de roșii
  • usturoi
  • cârnăciori și piept de gâscă afumate
  • roșii cherry
  • șorici
  • dulceață de ardei iute
  • piper, frunze de dafin

 

17:45 Legendele palatului: Regele Geunchogo

Legendele palatului: Regele Geunchogo (KING OF LEGEND-Coreea de Sud, 2010) Episodul 11

Cu: Kam Woo-sung, Kim Ji-soo, Lee Jong-won

* Dramă istorică, povestea vieţii lui Geunchogo, cel de-al 13-lea rege al regatului Baekje, care şi-a lăsat amprenta asupra istoriei Coreei, domnind câteva decenii în a doua jumătate a secolului IV. Crescut departe de palatul regal, deoarece nu era primul născut şi nici moştenitorul direct al tatălui său, prinţul Buyeo-gu ajunge un comerciant de succes, cu ajutorul bunicului său. Reîntors după mulţi ani la curtea regală, el devine regele Geunchogo şi preia tronul regatului Baekje în plin război între facţiunile politice. Sub conducerea lui Geunchogo, regatul cunoaşte zile glorioase, prosperitate şi faimă, atât prin cuceririle militare, cât şi prin cultură.

19:00 Telejurnal

*Ştiri*Sport*Meteo. Prezintă Mihai Rădulescu

Producător Diana Anghel / Dorin Munteanu

Transmisiune directă

 
De ce eșuează reformele în România? Sâmbătă, la „Breaking Fake News”

În aceeaşi ediţie, despre poluarea Nistrului, strâmtoarea Ormuz sau bursa americană. Pe 28 martie, de la ora 17.00, Marian Voicu ne aşteaptă cu o ...

Lucian Pîrvoiu: „Jurnalismul m-a ales pe mine, încă de când eram copil”

A făcut de la reportaje în apă până la brâu, la inundații, până la interviuri cu Ursula von der Leyen, în plină pandemie. Lucian Pîrvoiu este ...

„Schimbul de noapte” – o decizie care schimbă destine, la TVR 1

O poveste tensionată despre alegeri dificile și limitele morale ale datoriei, în premieră la TVR 1, vineri, 27 martie, de la ora 20.00. Filmul ...

 

#tvr1