loader

Rețeta lui Dinescu: ciorbă vârtoasă de pește si tuzlama din burtă de somn

De Moş Nicolae, Mircea Dinescu a avut-o invitată pe Gianina Corondan, alături de care a pregătit trei feluri de mâncare delicioasă din peşte. Reţetele ediţiei din 6 decembrie le găsiţi în acest articol.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Ciorbă vârtoasă de pește

  • 1 știucă
  • 1 cap de crap
  • ½ de cap de somn
  • 2 cepe
  • 3 ardei
  • 3 cartofi
  • zeamă de varză
  • usturoi
  • frunze de dafin
  • piper roșu

 

 

Tuzlama din burtă de somn

  • 1 burtă de somn
  • 3 gălbenușuri de ou
  • roșii cherry
  • dulceață de ardei iute
  • mujdei de usturoi
  • zeamă de portocală
  • zeamă de lămâie
  • muștar
  • capere
  • sare, piper

 

Ştiucă pavoazată

  • 1 știucă fiartă
  • 3 ardei copți
  • roșii cherry
  • mujdei de usturoi
  • hrean, capere
  • zeamă de portocală
  • dulceață de ardei iute

12:15 Doar să gustaţi

... (GOÛTEZ-VOIR, Franţa, 2014)

Prezentatoare Odile Mattei

* Documentar. Călătorim împreună cu Odile Mattei prin regiunea Ron-Alpi ca să-i descoperim gastronomia şi patrimoniul.

Episodul 4: La restaurantul Le Mas Bottero din Grenoble

12:45 Secretele de la palat

(THE GREAT QUEEN SEONDEOK-Coreea de Sud, 2009) Episodul 11

Regia Park Hong-Kyun

Cu: Lee Yo-won, Park Ye-jin, Go Hyun-jung

Dramă istorică. Redactor Anca Radu

(Reluare)
 
 „De dragoste, pe românește”. Concertul „O seară cu Andrei Tudor” se vede la TVR

Mari vedete ale scenei autohtone se alătură muzicianului şi Orchestrei Simfonice București, într-un eveniment ce omagiază muzica românească. ...

„Povești pierdute pe un peron de tren” – filmul ce încheie sezonul „Dosar România” în 2025

După 13 ani de uitare, destinele personajelor acestui film sunt redate telespectatorilor de producătorul şi realizatorul Răzvan Butaru. Le ...

”Ora Regelui”, final de an regal

”Ora Regelui”, final de an regal

publicat: sâmbătă, 27 decembrie 2025

Sâmbătă, 27 decembrie, de la ora 9:00 vă invităm la o ediție specială ”Ora Regelui”: Seara dedicată Corpului Diplomatic de Majestatea Sa ...

 

#tvr1