loader

Rețeta lui Dinescu: ciorbă vârtoasă de pește si tuzlama din burtă de somn

De Moş Nicolae, Mircea Dinescu a avut-o invitată pe Gianina Corondan, alături de care a pregătit trei feluri de mâncare delicioasă din peşte. Reţetele ediţiei din 6 decembrie le găsiţi în acest articol.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Ciorbă vârtoasă de pește

  • 1 știucă
  • 1 cap de crap
  • ½ de cap de somn
  • 2 cepe
  • 3 ardei
  • 3 cartofi
  • zeamă de varză
  • usturoi
  • frunze de dafin
  • piper roșu

 

 

Tuzlama din burtă de somn

  • 1 burtă de somn
  • 3 gălbenușuri de ou
  • roșii cherry
  • dulceață de ardei iute
  • mujdei de usturoi
  • zeamă de portocală
  • zeamă de lămâie
  • muștar
  • capere
  • sare, piper

 

Ştiucă pavoazată

  • 1 știucă fiartă
  • 3 ardei copți
  • roșii cherry
  • mujdei de usturoi
  • hrean, capere
  • zeamă de portocală
  • dulceață de ardei iute

11:00 Viaţa satului

Moderator Gabriel Gherghescu

Producător Gabriel Gherghescu

Sezon nou

13:00 Tezaur folcloric

* Prezintă Gheorghiţa Nicolae

*Festivalul Naţional de Folclor Strugurele de Aur (partea a doua )​.

Producător Roxana Pletea Popuşoi

Sezon nou

 
Vedetele știrilor, în pași de dans printre amintiri: Laura Fronoiu și Alina Stancu, la Nostalgia Imaginarium 2025

Evenimentul care readuce spiritul anilor ’90–2000 i-a adunat pe iubitorii de muzică retro la Romexpo. Printre participanți, și prezentatoarele ...

Relația de încredere dintre mandant și mandatar

Relația de încredere dintre mandant și mandatar

publicat: vineri, 07 noiembrie 2025

Într-o lume în care semnătura şi cuvântul pot schimba destine, încrederea devine fundamentul oricărei relaţii juridice. Una dintre cele mai ...

Două povești despre luptă și lumină: copiii care s-au salvat și moștenirea lui Celibidache

„Dosar România” aduce o ediție cu două povești impresionante: lupta părinților care își salvează copiii din dependența de droguri și portretul ...

 

#tvr1