loader

Rețeta lui Dinescu: crenvurști ca la mama lor

Cum se fac niște crenvurști buni, gustoși și lipsiți de chimicale? Ne arată Mircea Dinescu, în noua rețetă pe care i-a pregătit-o și invitatului său, Mircea Radu.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

 

„E de-a dreptul ruşinos ca pe vremea dictaturii comuniste a lui Gheorghiu Dej să fi fost crenvurştii infinit mai buni decât acum, când sunt de-a dreptul periculoşi”, spune revoltat Mircea Dinescu, propunându-i invitatului său, nimeni altul decât apreciatul jurnalist TVR Mircea Radu, să pregătească popularul mezel după o reţetă „muncitorească”.

Crenvurști

 

  • 30% slănină de porc
  • 70% pulpă de vițel
  • piper
  • boia
  • usturoi
  • coriandru, busuioc
  • sare
  • gheață
  • mațe de oaie

12:30 Guşti! Şi apoi mănânci

13:00 Ora regelui

Când Carol I pășea pentru prima dată pe pământ românesc (...), venea pentru a-și asuma destinul unei țări pe care abia o cunoștea. Nici măcar cei mai optimiști dintre contemporanii săi nu și-ar fi putut imagina atunci că, peste 160 de ani, familia întemeiată de el va fi încă aici, la a cincea generație, legată definitiv de România”, scrie istoricul și politologul Alexandru Muraru în excepționalul articol intitulat ”Alternativa regalității. După 30 de ani”. Cele trei decenii în care persoane și organizații au lucrat împreună cu Familia Regală, cu loialitate, devotament și discreție, în folosul societății, și-au spus cuvântul și în ceremonia de la Palatul Elisabeta. Majestatea Sa Margareta și Principele Radu și-au aniversat căsătoria într-un cadru emoționant de restrâns.

Elegantul sediu al Palatului Arhivelor Naționale, care adăpostește fonduri și colecții unice, a fost gazda dialogului pe care Excelența Sa domnul Darryl Nirenberg, ambasadorul Statelor Unite ale Americii în România, l-a acceptat cu amabilitate, pentru emisiunea ”Ora Regelui”. Despre prezența marinarilor români și a Navei-Școală ”Mircea” la sărbătoarea Independenței SUA, Freedom250, despre vizita istorică a Reginei României Mari în America, dar și despre istoria legăturilor diplomatice cu aliatul nostru, în interviul realizat de jurnalistul Bogdan Șerban-Iancu.

Primele angajamente publice ale Majestății Sale Margareta, la venirea în țară, cu 35 de ani în urmă, au avut legatură directă cu sprijinul medical și sufletesc. Țara, abia ieșită din comunism, părea că își abandonase cetățenii în nevoie. Proiectele dezvoltate de Fundația Regală au dat roade, în timp, schimbând în bine mii de destine.

Prezintă: Bogdan Șerban-Iancu

Producător: Lidia Voicu

Realizatori: Bogdan Șerban-Iancu, Nicolaie Cernat, Adelina Dumitrescu

 
Despre eleganță și frumusețe felină

Despre eleganță și frumusețe felină

publicat: vineri, 09 octombrie 2026

„Povestea din ochii” lor continuă la la TVR 1: despre microcipare, sterilizare, responsabilitate și iubirea care schimbă destinele animalelor ...

Din nou în Banat, cu „Exclusiv în România”

Din nou în Banat, cu „Exclusiv în România”

publicat: vineri, 09 octombrie 2026

Rețete tradiționale din Caraș, o cunoscută pianistă japoneză devenită bănățeancă sau cea mai veche comunitate croată din diaspora. Despre toate ...

După 30 de ani: Simbolism, memorie și continuitate la Palatul Elisabeta. O nouă ediție „Ora Regelui”, la TVR 1

Parcurgem file de istorie contemporană la aniversarea a 30 de ani de căsătorie a Majestății Sale Margareta cu Alteța Sa Regală Principele Radu, ...

 

#tvr1