loader

Rețeta lui Dinescu: crenvurști ca la mama lor

Cum se fac niște crenvurști buni, gustoși și lipsiți de chimicale? Ne arată Mircea Dinescu, în noua rețetă pe care i-a pregătit-o și invitatului său, Mircea Radu.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

 

„E de-a dreptul ruşinos ca pe vremea dictaturii comuniste a lui Gheorghiu Dej să fi fost crenvurştii infinit mai buni decât acum, când sunt de-a dreptul periculoşi”, spune revoltat Mircea Dinescu, propunându-i invitatului său, nimeni altul decât apreciatul jurnalist TVR Mircea Radu, să pregătească popularul mezel după o reţetă „muncitorească”.

Crenvurști

 

  • 30% slănină de porc
  • 70% pulpă de vițel
  • piper
  • boia
  • usturoi
  • coriandru, busuioc
  • sare
  • gheață
  • mațe de oaie

16:55 Zi de zi cu părintele Constantin Necula

Producător Victor Dochia

17:00 Exclusiv în România

* Prezintă Cristian Tabără

COVASNA-REMEDII PENTRU TRUP ȘI SUFLET”

Rareori se întâmplă ca la o distanță de vreo jumătate de oră unul de celălalt să descoperi nu mai puțin de trei obiective cu valoare de unicat. Și asta chiar se petrece în județul Covasna, unde vă invităm la drum în această duminică, împreună cu noi.

Vom vedea cea mai mare mofetă din lume, în ”orașul celor 1000 de izvoare”, stațiunea Covasna. Vom afla lucruri puțin cunoascute despre beneficiile spectaculoase ale apelor minerale și mofetelor din zonă, dar și despre prudența cu care trebuie întrebuințate cele din urmă.

La Ghelința, vom vizita biserica romano-catolică ”Sfântul Emeric”, inclusă în patrimoniul UNESCO, ale cărei fresce au făcut-o cunoscută peste hotare.

Și nu departe, la Zagon, vom afla povestea tragică a primului autor de proză beletristică din literatura maghiară , chiar la conacul unde s-a născut, devenit Centrul Cultural ”Mikes Kelemen”.

Tot un unicat vom găsi, călătorind ceva mai departe în județ, prin pădurile de miere și rugină ale toamnei. La Ozunca-Băi vom participa la un adevărat atelier-școală, pentru a învăța cum se produce brânza Cheddar din lapte crud, singura de acest fel din România. Dar, pentru asta va trebui, mai întâi, să trecem de o probă inedită: să ne împrietenim cu... vacile!

Pe scurt, o ediție la care vă așteptăm cu informații și povești tămăduitoare pentru trup și pentru suflet.

Producători: Cristian Tabara, Marin Găbudean

Sezon nou

 
Clauzele abuzive din contracte - cum le sesizăm?

Clauzele abuzive din contracte - cum le sesizăm?

publicat: duminică, 07 decembrie 2025

Ce sunt clauzele abuzive și cum se pot strecura în contractele dintre profesioniști și consumatori? Care sunt efectele constatării caracterului ...

„Tu votezi România!”: Programe speciale la Televiziunea Română în ziua alegerilor parțiale

Telespectatorii TVR vor afla rezultatul exit poll-ului realizat de CURS-Avangarde, prezentat la ora 21:00, pe TVR 1 și TVR INFO, imediat după ...

De Sfântul Nicolae, „Care pe care” aduce o ediție de poveste, cu premii, magie și surprize la TVR 1

Sâmbătă, 6 decembrie, de la ora 16:40, TVR 1 difuzează o ediție specială a concursului „Care pe care”, pregătită chiar în zi de sărbătoare. Așa ...

 

#tvr1