loader

Rețeta lu' Dinescu: Rață pictată

publicat: duminică, 11 noiembrie 2018

În ediția din 11 noiembrie, ziua sa de naștere, Mircea Dinescu l-a invitat la masă pe Cătălin Crișan. Meniul de la "Politică și delicatețuri" a avut ca piesă de rezistență Rața Pictată.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

RAȚĂ PICTATĂ

Ingrediente:

(w882) Rata 11 no

-     carne de rață

-     slăninuță

-     zeamă de portocale

-     2 cepe

-     2 ardei copți

-     roșii cherry

-     baby spanac

-     usturoi

-     oțet

-     sare, zahăr

-     capere

-     coriandru, piper, busuioc

Mod de preparare


 

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

21:30 Istorii ascunse

* LAGĂR CETATEA ARADULUI

Dincolo de monumentalitatea sa, Cetatea Aradului ascunde o poveste țesută din suferințele celor închiși aici între 1914-1918. Peste 4.000 de persoane-civili și prizonieri de război, în principal sârbi și bosnieci-au decedat între zidurile și în bastioanele acestei cetăți. La câteva zile după izbucnirea Primului Război Mondial, fortăreața s-a transformat într-un spațiu al ororilor

Realizator şi producător Cristina Baican

22:00 Gulag-o istorie

(GULAG, THE STORY, Franţa, 2018)

Regia Patrick Rotman

* Documentar. Sistemul lagărelor de reeducare prin muncă forţată din URSS, în care peste 20 de milioane de prizonieri au fost încarceraţi, este încă destul de puţin cunoscut.

Istoria gulagului este lungă, complexă şi, din multe puncte de vedere, ieşită din comun. Seria încearcă să descifreze mecanismele funcţionării sale, cu mărturiile a numeroşi protagonişti, atât victime cât şi călăi, personaje celebre şi anonimi, dar şi cu ajutorul unor surse documentare adesea inedite (arhive şi mărturii filmate, fotografii, desene, documente desecretizate, tatuaje... ) şi cu sprijinul unor experţi ai „fenomenului”, precum istoricul francez Nicolas Werth.

Episodul 1: Începuturile 1917-1933

Redactor Delia Clonaru
vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

Istoria tronurilor țării, la „Ora Regelui”

Istoria tronurilor țării, la „Ora Regelui”

publicat: marţi, 07 aprilie 2026

Filmul documentar „Tronul Regal. Înfruntarea destinului”, care urmărește drumul Tronurilor Regale ale României, se vede la TVR 1 sâmbătă, 11 ...

Suferinţă şi speranţă pe linia frontului, „Preoţi militari: credinţa în vreme de război” – la TVR 1

Suferinţă şi speranţă pe linia frontului, „Preoţi militari: credinţa în vreme de război” – la TVR 1

publicat: marţi, 07 aprilie 2026

Experienţele cutremurătoare din prima linie a războiului, unde credinţa devine sprijin vital, a trei preoţi militari capturaţi şi torturaţi. ...

De la patimi la Înviere: Săptămâna Mare la TVR 1

De la patimi la Înviere: Săptămâna Mare la TVR 1

publicat: luni, 06 aprilie 2026

În perioada 9-12 aprilie, telespectatorii TVR 1 urmăresc o serie de ediții speciale, documentare și transmisiuni în direct ce invită la ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate