loader

Rețeta lu' Dinescu: Rață pictată

publicat: duminică, 11 noiembrie 2018

În ediția din 11 noiembrie, ziua sa de naștere, Mircea Dinescu l-a invitat la masă pe Cătălin Crișan. Meniul de la "Politică și delicatețuri" a avut ca piesă de rezistență Rața Pictată.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

RAȚĂ PICTATĂ

Ingrediente:

(w882) Rata 11 no

-     carne de rață

-     slăninuță

-     zeamă de portocale

-     2 cepe

-     2 ardei copți

-     roșii cherry

-     baby spanac

-     usturoi

-     oțet

-     sare, zahăr

-     capere

-     coriandru, piper, busuioc

Mod de preparare


 

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

12:30 Guşti! Şi apoi mănânci

Cunoscutul chef Alex Petricean alias D’Artagnan desemnat Chef al Anului 2018 de catre prestigiosul ghid Gault Millau şi chef-ul anului 2020 de către Romanian Hospitality Institute lansează către toţi iubitorii gastronomiei româneşti o nouă provocare!

Guşti! Şi apoi mănânci cu chef D’Artagnan ne propune, pe lângă reţete inedite şi rubrici de interviu alături de figuri marcante ale peisajului culinar românesc şi un challenge surpriză!

13:00 Ora regelui

Producător Lidia Voicu
vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

Educația om-animale-mediu (One Health) salvează vieți – de la copii și animale, la sănătatea comunității

Educația om-animale-mediu (One Health) salvează vieți – de la copii și animale, la sănătatea comunității

publicat: miercuri, 01 iulie 2026

Sâmbătă de sâmbătă, în cadrul rubricii „Povestea din ochii lor”, în studioul emisiunii „Weekend Matinal", la TVR1, ne întâlnim cu invitați mari ...

Insolvența, sfârșitul unei afaceri sau șansa unui nou început?

Insolvența, sfârșitul unei afaceri sau șansa unui nou început?

publicat: miercuri, 01 iulie 2026

În ultimii ani, tot mai multe companii s-au confruntat cu dificultăți financiare. Ce înseamnă, în realitate, insolvența? Este ea sinonimă cu ...

Lun(e)a de teatru la TVR 1: capodopere din Arhiva de Aur readuc pe micul ecran marile nume ale scenei românești

Lun(e)a de teatru la TVR 1: capodopere din Arhiva de Aur readuc pe micul ecran marile nume ale scenei românești

publicat: miercuri, 01 iulie 2026

În fiecare luni, de la ora 20:00, pe parcursul lunilor iulie, august și septembrie, TVR 1 propune telespectatorilor o colecție de spectacole de ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate