Duminică, 21 decembrie, Mircea Dinescu i-a gătit lui Mihai Bendeac cappuccino de hribi și mâncare de măcriș. Dacă vreți să încercați și voi rețetele, iată ce vă trebuie!
CAPPUCCINO DE HRIBI
- 800 g ciuperci champignon
- 250 g hribi
- 2 cepe
- 2 ardei
- 1 țelină
- 1 praz
- 2 morcovi
- smântână dulce
- 300 ml vin
- 300 ml lapte
- 1 rădacină de pătrunjel
- 1 rădăcină de păstârnac
- praf de hribi uscați
- sare
MÂNCARE DE MĂCRIȘ
- 2 cepe
- 2 ardei
- 200 g măcriș
- 2 ouă românești
- mămăligă
- sare
- piper, coriandru, busuioc
