TVR 1

Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...

O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

COCOȘ CA LA CETATE

- 1 cocoș de țară

- 4 cepe

- 200 g ciuperci

- ulei

- pâine înmuiată în lapte

- slăninuță afumată

- 2 ouă

- 2 ardei grași

- 3 cartofi

- roșii cherry

- untură de gâscă/porc

- piper roșu, sare, busuioc, coriandru

- usturoi

- zeamă de potocală

- vin

CHIFTELELE SĂRACULUI PE GUSTUL BOGATULUI

- ½ kg cartofi

- 1 ou

- 1 gălbenuș de ou

- 200 g varză murată

- 3 căței de usturoi

- ulei

- făină

- piper, coriandru, busuioc

14:00 Telejurnal
* Ştiri* Sport* Meteo Prezintă Andra Soceanu/ Loredana Iordache Producători: Anamaria Panait, Diana Anghel, Dorin Muntean Transmisiune directă ACEST PROGRAM SE ADRESEAZĂ ŞI PERSOANELOR CU DEFICIENŢE DE AUZ
15:00 Opre Roma
* Emisiune cu şi despre comunitatea romă Reportaj Zărnești, Brașov-Căruțele cu coviltire, transformate în spații de poveste, într-un cadru de munte. Reportaj Județul Brașov-O perspectivă asupra identității romilor, direct din interiorul comunității. * Reportaj Cortorarii-Tradiție și valori păstrate cu demnitate, prin vocea Luminiței Cioabă. * Reportaj Rășinari-Rudari care duc mai departe meșteșugul și viața simplă. * Reportaj Șomcuta Mare-O poveste despre familie, dor și legături care nu se pierd. * Reportaj Cheud, Sălaj-O comunitate unită, construită prin implicare și respect. * Reportaj Belin, Covasna-Un exemplu de integrare și conviețuire firească. Producător Oana Roșca Crețulescu

Rețeta lui Dinescu din 27 martie