loader

Rețeta lui Dinescu din 27 martie

În prima ediție din noul sezon "Politică și delicatețuri", Mircea Dinescu a gătit împreună cu Loredana Groza cocoș ca la Cetate și chiftelele săracului pe gustul bogatului.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

COCOȘ CA LA CETATE

-         1 cocoș de țară

-         4 cepe

-         200 g ciuperci

-         ulei

-         pâine înmuiată în lapte

-         slăninuță afumată

-         2 ouă

-         2 ardei grași

-         3 cartofi

-         roșii cherry

-         untură de gâscă/porc

-         piper roșu, sare, busuioc, coriandru

-         usturoi

-         zeamă de potocală

-         vin

 

CHIFTELELE SĂRACULUI PE GUSTUL BOGATULUI

-         ½ kg cartofi

-         1 ou

-         1 gălbenuș de ou

-         200 g varză murată

-         3 căței de usturoi

-         ulei

-         făină

-         piper, coriandru, busuioc

 

 

21:00 Omul din umbră

Telecinemateca* (DE LA PART DES COPAINS-Franţa, Italia, Belgia, 1970)

Regia: Terence Young

Cu: Charles Bronson, Liv Ullman, James Mason

*Thriller. Instalat pe Coasta de Azur, unde îşi câştigă existenţa plimbând turiştii pe mare, Joe, un american cu un trecut încărcat, se pomeneşte într-o bună zi în casă cu foştii lui complici. Aceştia îi reproşează că i-a abandonat în mijlocul unui jaf şi că, în timp ce ei au stat câţiva ani în închisoare, el a rămas în libertate. Foştii tovarăşi vor acum ca Joe să-şi vândă afacerea şi să împartă banii cu ei, şi, pentru a fi mai convingători, îi iau drept ostatice soţia şi fiica.

22:55 Zi de zi cu părintele Constantin Necula

Producător Victor Dochia

(Reluare)
 
Călătoria care a sfidat Evul Mediu: „Ucenicul lui Avicenna”, premiera weekend-ului la TVR 1

Vom fi fascinaţi de o poveste despre limitele cunoașterii și căutarea propriei identități. Sâmbătă, 14 noiembrie, de la ora 20.00, TVR 1 ...

Cântecul și tradițiile Ardealului, celebrate duminică în programul eveniment „Folclor TVR 70”

Iuliana Tudor ne invită, pe 15 noiembrie, la o nouă ediţie a emisiunii speciale dedicate folclorului românesc la Televiziunea Română. Ansambluri ...

Se poate trăi din artă în România? – Economia nevăzută a succesului

Sâmbătă, 14 noiembrie, de la ora 12:30, Narcis POPESCU îi are ca invitați pe prof. univ. dr. Cătălin BĂLESCU, rectorul Universității Naționale ...

 

#tvr1