TVR 1

În prima ediţie Politică şi delicateţuri a lunii noiembrie, Mircea Dinescu a gătit feluri de mâncare inedite, pe bază de dovleac, alături de Toni Grecu.

Mircea Dinescu

Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...

Politică şi delicateţuri

O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Mircea Dinescu ne-a invitat, duminică, 6 noiembrie, să râdem cu poftă alături de cel mai „sobru” membru al grupului Divertis. Prima reţetă cu care poetul a hotărât să-şi impresioneze musafirul a fost una pe care nu a mai făcut-o niciodată - dovleac prăjit.

Dovleac prăjit

- ½ dovleac

- ulei

- roșii cherry

- brânză rasă

***

Pentru felul al doilea, Dinescu a pregătit rulouri de ştevie, o altă legumă stranie pentru Toni Grecu.

Rulouri de ștevie

- frunze de ștevie

- macrou

- ardei copt

- roșii cherry

- capere

- zeamă de portocală

- dulceață de ardei iute

- sare, piper roșu

- făină

***

Emisiunea poate fi urmărită şi pe TVR+, pe tabletă sau mobil.

Descărcaţi aplicaţiile TVR+ pentru IOS şi Android!

22:00 TVR 70
Adevăruri despre trecut* STAȚIUNEA TINERETULUI COSTINEȘTI O oază de libertate și distracție, concepută pentru tineretul României socialiste. Realizator Iulian Foișor Producător Raluca Rogojină CIORBĂ RECE, BERE CALDĂ Crâșme de cartier, braserii, restaurante întunecoase de provincie, dar și localuri de lux cu programe de cabaret existau și în comunism. Documentarul pune în valoare ceea ce era specific acelor timpuri: faptul că toate unitățile de alimentație publică erau în proprietatea statului producea efecte perverse, concurența și mulțumirea clienților nu reprezentau o prioritate. În meniuri exista o ofertă foarte redusă a preparatelor, în bucătăriile multor localuri era o mizerie înfioratoare, iar serviciile ospătarilor, de regulă, erau modeste. În schimb, barurile și restaurantele de lux ofereau calitate, fiind frecventate de nomenclatură, de activul de partid și de cercurile lor de prieteni. Deși era ilegală și infierată prostituția, în restaurantele de lux era plin de lucrătoare sexuale, iar ochiul și timpanul securității supravegheau atent cetățenii străini. Documentarul „Ciorbă rece, bere caldă” vorbește și despre bacșiș în comunism, șmecherii ale chelnerilor la bucătărie, delapidări sau bătăi în restaurante. Realizator Carmen Bărbulescu Producător Raluca Rogojină
23:00 Telejurnal
* Ştiri* Sport* Meteo. Prezintă Eugen Rusu Transmisiune directă

Rețeta lui Dinescu: dovleac prăjit și rulouri de ștevie

În prima ediţie Politică şi delicateţuri a lunii noiembrie, Mircea Dinescu a gătit feluri de mâncare inedite, pe bază de dovleac, alături de Toni Grecu.

Mircea Dinescu

Politică şi delicateţuri

EMISIUNI

#TVR 1

PROGRAM

22:00 TVR 70

23:00 Telejurnal

PREZENTATORI

#TVR 1

RECOMANDĂRI

„Ștefan cel Mare – Vaslui 1475”, filmul unei victorii legendare, la TVR 1

David Popovici s-a calificat în semifinalele probei de 200 m liber de la Campionatele Europene

O seară de teatru de colecție la TVR 1: „Titanic Vals”, comedia de aur a lui Tudor Mușatescu

#tvr1