loader

Rețeta lui Dinescu: dovleac prăjit și rulouri de ștevie

În prima ediţie Politică şi delicateţuri a lunii noiembrie, Mircea Dinescu a gătit feluri de mâncare inedite, pe bază de dovleac, alături de Toni Grecu.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Mircea Dinescu ne-a invitat, duminică, 6 noiembrie, să râdem cu poftă alături de cel mai „sobru” membru al grupului Divertis. Prima reţetă cu care poetul a hotărât să-şi impresioneze musafirul a fost una pe care nu a mai făcut-o niciodată - dovleac prăjit.

Dovleac prăjit

- ½ dovleac

- ulei

- roșii cherry

- brânză rasă

***

Pentru felul al doilea, Dinescu a pregătit rulouri de ştevie, o altă legumă stranie pentru Toni Grecu.

Rulouri de ștevie

- frunze de ștevie

- macrou

- ardei copt

- roșii cherry

- capere

- zeamă de portocală

- dulceață de ardei iute

- sare, piper roșu

- făină

***

Emisiunea poate fi urmărită şi pe TVR+, pe tabletă sau mobil.

Descărcaţi aplicaţiile TVR+ pentru IOS şi Android!


10:00 Viaţa satului

Reportaj Cluj

Atelier acasa-port popular

Oier Braila

Bujori

Junal agrar

Degustare-Valul lui Traian

Afacere de familie-sucuri si conserve

Producători: Ioana Mureşan, Viorel Popescu

Sezon nou

13:00 Tezaur folcloric

Sezon nou

Prezintă Miruna Ionescu. Producător Roxana Pletea

 
Documentar în premieră la TVR 1: „Aurel Decei – un nedreptăţit şi un învingător al istoriei”

„Personalitate excepțională, Aurel Decei și-a asumat cu abnegaţie și serenitate liniile de forță ale unui destin aparte”, spune realizatorul Radu ...

Robert Târnăveanu la 25 de ani de carieră, pe scena Festivalului de Folclor „Cântecele Munților” şi la TVR 1

Artiști din mai multe țări și-au dat din nou întâlnire la Sibiu, locul în care tradiția a devenit cel mai spectaculos show al prezentului! Pe 13 ...

O civilizație arhaică, sub asaltul modernității. Documentarul „Paie şi asfalt”, în premieră la TVR 1

Şuri cu acoperiș de paie şi asfaltul proaspăt turnat al şoselei Transapuseana... O cercetătoare şi restauratoare de la Muzeul Național al Unirii ...

 

#tvr1