loader

Rețeta lui Dinescu: drob de ied și pulpă împănată la cuptor

De Paşti, Mircea Dinescu a ciocnit un ou roşu cu... Cezar Ouatu. Ca pentru o adevărată zi de Paşti, Dinescu a pregătit două feluri de mâncare delicioase  şi bogate. Cum se prepară? În rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

De Paşti, Mircea Dinescu ciocneşte un ou roşu cu... Cezar Ouatu. Contratenorul dovedeşte că are din plin simţul umorului şi se amuză pe seama situaţiei cauzate de numele pe care cu mândrie îl poartă.

Ca pentru o adevărată zi de Paşti, Dinescu a pus pe masă ouăle vopsite, iar pentru invitatul său a gătit drob şi friptură de ied.

Drob de ied

  • ficat, rinichi, inimă, plămân de ied
  • intestine de ied
  • prapure
  • 2 legături de ceapă verde
  • 1 ou
  • untură de gâscă
  • zeamă de portocală
  • ulei, vin
  • piper, coriandru, busuioc
  • pâine înmuiată în lapte

Pulpă împănată la cuptor

  • 1 pulpă de ied
  • usturoi verde
  • leuștean
  • făină
  • untură de gâscă/porc
  • vin, ulei
  • zeamă de portocală
  • cuișoare
  • coriandru, piper, busuioc

 

17:00 Iljimae, hoţul-fantomă

Iljimae (ILJIMAE-Coreea de Sud, 2008)PREMIERĂ

Episodul 16
Cu: Lee Joon-gi, Park Si-hoo, Han Hyo-joo, Lee Young-ah

* Serial de aventuri. În Coreea anilor 1600, la începuturile domniei dinastiei Joseon, tânărul Yong Lee-Gyeom se comportă ca un pierde-vară amărât în timpul zilei, dar noaptea se transformă într-un adevărat Robin Hood: jefuieşte casele nobililor, împărţind apoi bani şi lucruri de preţ săracilor din oraş. De fiecare dată, el lasă în urmă imaginea unei ramuri cu flori de prun, de la care i se trage porecla "Iljimae". Dar în spatele faptelor care l-au transformat într-un erou al oamenilor de rând se află un motiv personal dureros. Yong vrea să demaşte conspiraţia la nivel înalt care i-a ucis tatăl, în urmă cu 13 ani, un eveniment traumatizant din care tânărul a rămas cu foarte puţine amintiri. Înarmat cu curaj, dorinţă de răzbunare şi cu amintirea emblemei de pe sabia ucigaşului, Yong îşi continuă misiunea de a-i ajuta pe cei sărmani, sperând să-şi recapete memoria şi locul care i se cuvine în societate. Redactori: Anca Radu, Cristina Crăciun

18:20 Vorbeşte corect!

Producători şi realizatori : Cristina Dănilă şi Radu Dănilă

(Reluare)
 
Vlad Ungar: „Mă gândesc ce vor să vadă cei de acasă. Profesia asta se face pentru oameni!”

Jurnalistul Vlad Ungar lucrează în televiziune din 2014. A transmis pentru TVR de la evenimente globale, în timp ce istoria se scrie sub ochii ...

Oameni curajoşi să îşi spună povestea, în filmul Alinei Amza, „Legea care ucide”. Sezon nou „Dosar România” din 20 octombrie, la TVR 1

Noul sezon al emisunii de reportaje şi documentare „Dosar România” începe la TVR 1 cu un film dureros de adevărat despre malpraxis. Filmul „Legea ...

Cum ne ferim de fraudele online?

Cum ne ferim de fraudele online?

publicat: luni, 13 octombrie 2025

Trăim într-o lume digitală în care facem cumpărături, plătim facturi şi chiar semnăm documente cu un simplu click. Dar odată cu avantajele pe ...

 

#tvr1