loader

Rețeta lui Dinescu: drob de ied și pulpă împănată la cuptor

De Paşti, Mircea Dinescu a ciocnit un ou roşu cu... Cezar Ouatu. Ca pentru o adevărată zi de Paşti, Dinescu a pregătit două feluri de mâncare delicioase  şi bogate. Cum se prepară? În rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

De Paşti, Mircea Dinescu ciocneşte un ou roşu cu... Cezar Ouatu. Contratenorul dovedeşte că are din plin simţul umorului şi se amuză pe seama situaţiei cauzate de numele pe care cu mândrie îl poartă.

Ca pentru o adevărată zi de Paşti, Dinescu a pus pe masă ouăle vopsite, iar pentru invitatul său a gătit drob şi friptură de ied.

Drob de ied

  • ficat, rinichi, inimă, plămân de ied
  • intestine de ied
  • prapure
  • 2 legături de ceapă verde
  • 1 ou
  • untură de gâscă
  • zeamă de portocală
  • ulei, vin
  • piper, coriandru, busuioc
  • pâine înmuiată în lapte

Pulpă împănată la cuptor

  • 1 pulpă de ied
  • usturoi verde
  • leuștean
  • făină
  • untură de gâscă/porc
  • vin, ulei
  • zeamă de portocală
  • cuișoare
  • coriandru, piper, busuioc

 

21:00 Terminatorul

Film * Terminatorul (THE TERMINATOR-SUA, 1984)

Regia James Cameron

Cu: Arnold Schwarzenegger, Linda Hamilton, Michael Biehn, Lance Henriksen

* Film de acţiune. Într-un viitor distopic, reţeaua de inteligenţă artificială Skynet este pe cale să piardă războiul împotriva oamenilor, pe care aproape îi exterminase. Cu puţin timp înainte de a fi distrusă, Skynet reuşeşte să trimită un cyborg Terminator în trecut, pentru a o ucide pe Sarah, mama lui John Connor, liderul mişcării de rezistenţă a oamenilor. (Arnold Schwarzenegger) are înfăţişare umană, este aproape indestructibil şi are o singură misiune: eliminarea lui Sarah Connor (Linda Hamilton), înainte ca aceasta să-l nască pe John. Tot din viitor vine şi un tânăr luptător de gherilă, Kyle Reese, trimis să o protejeze pe Sarah, de care ajunge să se îndrăgostească.

Redactor Delia Clonaru

23:10 Profesioniştii... cu Eugenia Vodă

...cu Eugenia Vodă * Talk-show cultural

Invitat Mircea Dinescu

Emisiune de Eugenia Vodă

 
„Steaua Nordului”, darul muzical al Paulei Seling pentru Sărbători, la TVR 1

Un spectacol născut din iubire pentru tradiţie şi din dorinţa de a aduce lumină în suflete, „Steaua Nordului” este invitaţia Paulei Seling de a ...

„Sting - Concert de Crăciun”, în premieră la TVR 1: Frumuseţea iernii, surprinsă în melodii clasice și compoziţii proprii

În seara de Ajun, urmărim în premieră, la TVR 1, un spectacol live maiestuos, care surprinde starea de spirit specifică sărbătorilor. Sting ...

Marian Mexicanu, un showman care cucerește instantaneu publicul. În noaptea dintre ani, la Revelionul TVR

Unul dintre cei mai mari acordeoniști români, Marian Mexicanu preia moștenirea vechilor lăutari bucureșteni. Se adaptează, în același timp, cu ...

 

#tvr1