loader

Rețeta lui Dinescu: File de șalău pictat

Moment din ediţia emisiunii Politică şi delicateţuri difuzată pe 25 martie la TVR1 și TVR+, în care invitatul lui Mircea Dinescu a fost maestul bucătar Joseph Hadad.

 

Mircea Dinescu

De Buna Vestire, poetul Mircea Dinescu a pregătit "file de șalau pictat".

Iată ingredientele și rezultatul:

-     file de șalău

-     4 ardei capia copți

-     zeamă de portocală

-     1 vânătă

-     1 dovlecel

-     baby spanac

-     leuștean

-     dulceață de ardei iute

-     amidon

-     vin

-     ulei de măsline

-     coriandru, piper, sare

-     capere, cătină

-     unt

(w882)

(w882)

Pentru doritori, masterchefi şi gurmanzi, toate reţetele prezentate de Mircea Dinescu se găsesc pe site-ul TVR, în secţiunea dedicată emisiunii, sub titlul „Reţetele lui Dinescu".

 

9:30 M.A.I. aproape de tine

O emisiune pentru siguranța ta şi a celor dragi! Află care sunt situațiile care te pot pune în pericol şi cum să eviți să devii o victima a infractorilor!

Tot alături de noi, vei cunoaṣte o parte din munca, viața şi pasiunile oamenilor în uniformă din Ministerul Afacerilor Interne, sau cum poți să devii unul dintre ei!

10:00 Viaţa satului

*TEZAUR UMAN VIU

MASLINI DOBROGENI* BILANT-POMICULTURA* CAINENI-BAI

REGATUL SALBATIC SI AGRICULTURA* JURNAL

OIERIT, TRADITII-JINA(SIBIU) DIN FERMA IN FARFURIE-LANT SCURT, VACI DE CARNE* TEZAUR UMAN VIU

Producători: Ioana Mureşan, Viorel Popescu

Sezon nou

 
Emil Constantinescu, dezvăluiri despre culisele puterii, la 30 de ani de la alegerile istorice din 1996. „Gustul amar al libertății”, la TVR 1

La trei decenii de la prima alternanță democratică la putere după căderea comunismului, fostul președinte al României, Emil Constantinescu, ...

O iubire secretă sfidează regulile palatului. Serialul coreean „Luna îmbrățișează Soarele”, din 19 noiembrie, la TVR 1

Povestea de dragoste dintre un rege şi aleasa lui, de origine nobiliară, nu poate fi acceptată, aşa că rămâne secretă... Din 19 noiembrie, la ...

Lăcrămioara Pop, Tezaur Uman Viu, readuce la viață doba țărănească și tradițiile din Tulgheș, la „Nepieritorii”

O poveste despre pasiunea de a păstra vie moștenirea culturală, despre instrumente uitate, comori ale satului și copii care duc mai departe ...

 

#tvr1