Moment din ediţia emisiunii Politică şi delicateţuri difuzată pe 25 martie la TVR1 și TVR+, în care invitatul lui Mircea Dinescu a fost maestul bucătar Joseph Hadad.
De Buna Vestire, poetul Mircea Dinescu a pregătit "file de șalau pictat".
Iată ingredientele și rezultatul:
- file de șalău
- 4 ardei capia copți
- zeamă de portocală
- 1 vânătă
- 1 dovlecel
- baby spanac
- leuștean
- dulceață de ardei iute
- amidon
- vin
- ulei de măsline
- coriandru, piper, sare
- capere, cătină
- unt
Pentru doritori, masterchefi şi gurmanzi, toate reţetele prezentate de Mircea Dinescu se găsesc pe site-ul TVR, în secţiunea dedicată emisiunii, sub titlul „Reţetele lui Dinescu".
