loader

Rețeta lui Dinescu: jumări de gâscă, șurubele românești și file de somn

publicat: sâmbătă, 26 noiembrie 2016

Mircea Dinescu i-a pregătit lui Gică Popescu duminică, 27 noiembrie, un meniu bogat și gustos, ca la mama acasă.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Iată ingredientele și modul de preparare:

JUMĂRI DE GÂSCĂ

- gușă de gâscă

- sare

- ulei

- ceapă

ȘURUBELE ROMÂNEȘTI

- 250 gr paste fusilli

- 200g ciuperci

- 1 praz

- 1 ceapă

- 1 avocado

- roșii cherry

- capere

- smântână

- zeamă de portocală

- ulei, oțet

- sare, piper roșu

FILE DE SOMN TRAS ÎN TIGAIE

- 200 gr file de somn

- făină

- zeamă de portocală

- capere

- ulei

- sare

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

14:00 Telejurnal

* Ştiri* Sport* Meteo

Prezintă Andra Soceanu/ Loredana Iordache

Producători: Anamaria Panait, Diana Anghel, Dorin Muntean

Transmisiune directă

ACEST PROGRAM SE ADRESEAZĂ ŞI PERSOANELOR CU DEFICIENŢE DE AUZ

15:00 Opre Roma

* Emisiune cu şi despre comunitatea romă

*Reportaj Zărnești, Brașov-Căruțele cu coviltire, transformate în spații de poveste, într-un cadru de munte.

*Reportaj Județul Brașov-O perspectivă asupra identității romilor, direct din interiorul comunității.

* Reportaj Cortorarii-Tradiție și valori păstrate cu demnitate, prin vocea Luminiței Cioabă.

* Reportaj Rășinari-Rudari care duc mai departe meșteșugul și viața simplă.

* Reportaj Șomcuta Mare-O poveste despre familie, dor și legături care nu se pierd.

* Reportaj Cheud, Sălaj-O comunitate unită, construită prin implicare și respect.

* Reportaj Belin, Covasna-Un exemplu de integrare și conviețuire firească.

Producător Oana Roșca Crețulescu
vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

„Sfântul Mitică Blajinul”, un spectacol cu parfum de actualitate. Lun(e)a de teatru continuă la TVR 1

„Sfântul Mitică Blajinul”, un spectacol cu parfum de actualitate. Lun(e)a de teatru continuă la TVR 1

publicat: vineri, 17 iulie 2026

Adaptarea pentru TV a spectacolului de teatru „Sfântul Mitică Bşajinul” a fost realizată în 1982 şi i-a reunit, într-o distribuţie de aur, pe ...

Trei premii Regal Literar pentru TVR

Trei premii Regal Literar pentru TVR

publicat: joi, 16 iulie 2026

Eugenia Vodă, Marina Constantinescu ș i Victor-Andrei Dochia, recompensa ț i pentru contribu ț ia în jurnalismul cultural

Misterul nordului în „Ragnarok, o legendă vikingă”, la TVR 1

Misterul nordului în „Ragnarok, o legendă vikingă”, la TVR 1

publicat: miercuri, 15 iulie 2026

O expediție plină de mister și pericol, inspirată din mitologia nordică, într-o poveste despre artefacte antice și simboluri enigmatice. ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate