loader

Rețeta lui Dinescu: jumări de gâscă, șurubele românești și file de somn

Mircea Dinescu i-a pregătit lui Gică Popescu duminică, 27 noiembrie, un meniu bogat și gustos, ca la mama acasă.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Iată ingredientele și modul de preparare:

JUMĂRI DE GÂSCĂ

- gușă de gâscă

- sare

- ulei

- ceapă

ȘURUBELE ROMÂNEȘTI

- 250 gr paste fusilli

- 200g ciuperci

- 1 praz

- 1 ceapă

- 1 avocado

- roșii cherry

- capere

- smântână

- zeamă de portocală

- ulei, oțet

- sare, piper roșu

FILE DE SOMN TRAS ÎN TIGAIE

- 200 gr file de somn

- făină

- zeamă de portocală

- capere

- ulei

- sare

21:00 După vulpe

Telecinemateca* (CACCIA ALLA VOLPE-Regatul Unit, Italia, SUA, 1966) PREMIERĂ

Regia Vittorio De Sica

Cu: Peter Sellers, Victor Mature, Britt Ekland

* Comedie. Aldo Vanucci (Peter Sellers), un hoț ingenios cunoscut sub numele de "Vulpea", evadează dintr-o închisoare italiană pentru a pune la cale un jaf ambițios: furtul unui transport de aur care soseşte pe mare, de la Cairo. Dându-se drept un excentric cineast avangardist, Vanucci convinge un întreg sătuc italian că debarcarea aurului este de fapt scena principală a filmului său, numit "Aurul din Cairo". Localnicii, în frunte cu nătângul şef al poliţiei, sunt atât de încântaţi, încât nici nu bănuiesc că vor asista la un jaf de proporţii.Redactor Anca Radu

23:00 Telejurnal

* Sport* Meteo. Prezintă Eugen Rusu

Transmisiune directă

 
Vlad Craioveanu și Dragoș Mușat (Tetelu), despre sinceritate, umor și dezbateri fără compromisuri la „Dezacorduri de pace”

Vlad Craioveanu și Dragoș Mușat (Tetelu) propun o analiză relaxată, dar argumentată, a actualității, într-un format care mizează pe ...

„Istoria orbilor” e istoria mai multor orbiri. Ne explică istoricii Alina şi Şerban Liviu Pavelescu, la „Garantat 100%”

Societatea românească are nevoie de cărți de istorie care să readucă împreună toate tipurile de memorie a evenimentelor traumatizante, sunt de ...

Reșița – orașul metalului. Duminică, la „Exclusiv în România”

Reșița își dezvăluie farmecul neașteptat într-o nouă ediție „Exclusiv în România”. Cristi Tabără ne invită la un jambon în țest de fontă ...

 

#tvr1