loader

Rețeta lui Dinescu: jumări de gâscă, șurubele românești și file de somn

Mircea Dinescu i-a pregătit lui Gică Popescu duminică, 27 noiembrie, un meniu bogat și gustos, ca la mama acasă.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Iată ingredientele și modul de preparare:

JUMĂRI DE GÂSCĂ

- gușă de gâscă

- sare

- ulei

- ceapă

ȘURUBELE ROMÂNEȘTI

- 250 gr paste fusilli

- 200g ciuperci

- 1 praz

- 1 ceapă

- 1 avocado

- roșii cherry

- capere

- smântână

- zeamă de portocală

- ulei, oțet

- sare, piper roșu

FILE DE SOMN TRAS ÎN TIGAIE

- 200 gr file de somn

- făină

- zeamă de portocală

- capere

- ulei

- sare

13:00 Ora regelui

*Săptămâna aceasta, aflăm povestea tronurilor țării, pe care se află cifrele primului rege, Carol I, și al consoartei sale, Elisabeta. Carol I este regele în timpul căruia România a devenit independentă și suverană, a câștigat modernitate și prestigiu, și-a construit instituțiile reprezentative. Palatul Regal din București a fost inaugurat în 10 mai 1885 și tot atunci a sosit în Sala Tronului perechea nouă de jilțuri, din lemn aurit, încrustate cu pietre semiprețioase, care au fost executate de o celebră casă pariziană de mobilier. Aceste tronuri nu au fost schimbate, nici de Regele Ferdinand și Regina Maria, nici de următorii suverani. Însoțind generațiile, ele au preluat însemnătatea și zbuciumul vremii, măreția sau misterul. Povestea fascinantă a acestor obiecte-simbol într-un film documentar plin de emoție.

Prezintă Bogdan Șerban-Iancu

Realizator: Diana Ilica

Producător Lidia Voicu

14:00 Telejurnal

* Ştiri* Sport

Prezintă: Andra Soceanu/Loredana Iordache

Producători: Anamaria Panait, Diana Anghel, Dorin Muntean

Transmisiune directă

ACEST PROGRAM SE ADRESEAZĂ ŞI PERSOANELOR CU DEFICIENŢE DE AUZ

 
Sărbătoarea Învierii, la TVR: ediții speciale, transmisiuni în direct, concerte și programe de tradiție pe toate posturile

De la reflecție și trăire duhovnicească la folclor, film, documentare și mari concerte - între 9 și 13 aprilie, TVR 1, TVR 2, TVR 3, TVR Info, ...

Paștele ca pe Târnave, cu „Exclusiv în România”

Duminică, de la 18.00, pe TVR 1, echipa „Exclusiv în România” ne invită să petrecem „Paştele ca pe Târnave”, într-un loc special: la Castelul ...

„Tezaur folcloric” – de Paşti, în Bucovina

Cântecul, portul, tradiţiile bucovinene şi, mai cu seamă, oameni plini de bucurie şi ospitalitate ne aşteaptă duminică, pe 12 aprilie, de la ora ...

 

#tvr1