loader

Rețeta lui Dinescu: jumări de gâscă, șurubele românești și file de somn

publicat: sâmbătă, 26 noiembrie 2016

Mircea Dinescu i-a pregătit lui Gică Popescu duminică, 27 noiembrie, un meniu bogat și gustos, ca la mama acasă.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Iată ingredientele și modul de preparare:

JUMĂRI DE GÂSCĂ

- gușă de gâscă

- sare

- ulei

- ceapă

ȘURUBELE ROMÂNEȘTI

- 250 gr paste fusilli

- 200g ciuperci

- 1 praz

- 1 ceapă

- 1 avocado

- roșii cherry

- capere

- smântână

- zeamă de portocală

- ulei, oțet

- sare, piper roșu

FILE DE SOMN TRAS ÎN TIGAIE

- 200 gr file de somn

- făină

- zeamă de portocală

- capere

- ulei

- sare

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

10:00 Viaţa satului

Furaje* Pomicultura * Negresti * Legumicultura in rampa* Jurnal * Asociatia Angus EU... ZIUA 1 *Guvernator Delta

Producători: Ioana Mureşan, Viorel Popescu

Sezon nou

13:00 Tezaur folcloric

Prezintă Miruna Ionescu

Tezaure în Tezaur folcloric

Iuliana Dragoş(I)

-Producător Roxana Pletea

redifuzare
vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

„Rock Maniac” la final de sezon, cu recomandări de vacanţă şi noutăţi de la trupa Odyssey

„Rock Maniac” la final de sezon, cu recomandări de vacanţă şi noutăţi de la trupa Odyssey

publicat: vineri, 19 iunie 2026

Tot acum, despre cel mai recent album Rolling Stones, dar şi despre ce rock mai cântă trupele tinere. Cristi I. Popescu, ne aşteaptă la TVR 1 ...

Povestea iei şi a borangicului, în filmul „Măiastra cu arnici”, la TVR 1

Povestea iei şi a borangicului, în filmul „Măiastra cu arnici”, la TVR 1

publicat: joi, 18 iunie 2026

Denumită „măiastra”, ia românească este unul dintre cele mai apreciate obiecte vestimentare atât la noi, cât şi în străinătate. Cum se face o ...

Povestea din ochii lor, cu Andrei Cerbu

Povestea din ochii lor, cu Andrei Cerbu

publicat: miercuri, 17 iunie 2026

Sâmbătă de sâmbătă, în cadrul rubricii „ Povestea din ochii lor ”, în studioul emisiunii „ Weekend Matinal ", la TVR1, ne întâlnim cu ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate