loader

Rețeta lui Dinescu: jumări de gâscă, șurubele românești și file de somn

publicat: sâmbătă, 26 noiembrie 2016

Mircea Dinescu i-a pregătit lui Gică Popescu duminică, 27 noiembrie, un meniu bogat și gustos, ca la mama acasă.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Iată ingredientele și modul de preparare:

JUMĂRI DE GÂSCĂ

- gușă de gâscă

- sare

- ulei

- ceapă

ȘURUBELE ROMÂNEȘTI

- 250 gr paste fusilli

- 200g ciuperci

- 1 praz

- 1 ceapă

- 1 avocado

- roșii cherry

- capere

- smântână

- zeamă de portocală

- ulei, oțet

- sare, piper roșu

FILE DE SOMN TRAS ÎN TIGAIE

- 200 gr file de somn

- făină

- zeamă de portocală

- capere

- ulei

- sare

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

3:00 Telejurnal

Ştiri*Sport* Meteo* Prezintă Mihai Rădulescu

Producător Diana Anghel / Dorin Munteanu

(Reluare)

4:00 Ora regelui

Producător Lidia Voicu

(Reluare)
vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

Muzică, talent, tradiție: Festivalul „Mamaia” 2026, în direct la TVR

Muzică, talent, tradiție: Festivalul „Mamaia” 2026, în direct la TVR

publicat: miercuri, 19 august 2026

Trei seri dedicate muzicii ușoare românești, între 21 și 23 august, vor fi transmise în direct, de la ora 20:00, de TVR 1, TVR Internațional și ...

Provocarea vremurilor noastre: „Descifrarea schimbărilor climatice”, un documentar în premieră la TVR 1

Provocarea vremurilor noastre: „Descifrarea schimbărilor climatice”, un documentar în premieră la TVR 1

publicat: marţi, 18 august 2026

Împreună cu oameni de ştiinţă specializaţi, încercăm să înţelegem mai bine modificările vremii şi ale climei. De ce susţin savanţii într-un glas ...

Începutul unei legende - „Tinereţea lui Toscanini”, la TVR 1

Începutul unei legende - „Tinereţea lui Toscanini”, la TVR 1

publicat: luni, 17 august 2026

Povestea unui tânăr muzician ambiţios, gata să înfrunte refuzul şi să-şi croiască propriul drum spre succes prinde vianţă în filmul semnat de ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate