loader

Rețeta lui Dinescu: jumări de gâscă, șurubele românești și file de somn

publicat: sâmbătă, 26 noiembrie 2016

Mircea Dinescu i-a pregătit lui Gică Popescu duminică, 27 noiembrie, un meniu bogat și gustos, ca la mama acasă.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Iată ingredientele și modul de preparare:

JUMĂRI DE GÂSCĂ

- gușă de gâscă

- sare

- ulei

- ceapă

ȘURUBELE ROMÂNEȘTI

- 250 gr paste fusilli

- 200g ciuperci

- 1 praz

- 1 ceapă

- 1 avocado

- roșii cherry

- capere

- smântână

- zeamă de portocală

- ulei, oțet

- sare, piper roșu

FILE DE SOMN TRAS ÎN TIGAIE

- 200 gr file de somn

- făină

- zeamă de portocală

- capere

- ulei

- sare

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

15:00 Opre Roma

* Emisiune cu şi despre comunitatea romă

*Rubrica în limba romani

Discuții cu Cristian Pădure, consilier pentru romi în cadrul Ministerului Educației și Cercetării, despre olimpiadele și concursurile de limba romani și importanța acestora în păstrarea identității lingvistice.

* Reportaj Festival

La Sibiu aducem în prim-plan cultura romă prin momente artistice și lansarea de carte „Dincolo de cer”, semnată de Luminița Cioabă, o voce emblematică a literaturii rome.

* Reportaj portret

Denis Nanciu-un artist complet, care se remarcă prin versatilitate și expresivitate. Un portret care surprinde parcursul și pasiunea pentru artă.

* Reportaj comunitate

Centrul Comunitar Iacobeni, județul Sibiu-un proiect al Partidei Romilor Pro Europa care susține dezvoltarea comunității prin educație, incluziune și oportunități pentru tineri.

Producător Oana Roșca Crețulescu

15:50 ETNICITY

* Viața comunităților etnice urbane, acolo unde tradiția întâlnește ritmul orașului.

Producător Nicoleta Epure

vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

„Mă simt copleșită de emoții! Vă iubim!”. România în Marea Finală Eurovision 2026

„Mă simt copleșită de emoții! Vă iubim!”. România în Marea Finală Eurovision 2026

publicat: vineri, 15 mai 2026

Alexandra Căpitănescu, reprezentanta României a impresionat Europa cu piesa „Choke Me” și s-a calificat în finala competiției de la Viena. Marea ...

Tezaure în „Tezaur folcloric”: duminică, Veta Biriş

Tezaure în „Tezaur folcloric”: duminică, Veta Biriş

publicat: joi, 14 mai 2026

„Doamna moţilor” este protagonista unei ediţii de colecţie a emisiunii prezentate de Miruna Ionescu la TVR 1. O urmărim pe 17 mai, de la ora 13.00.

Ziua Victoriei sau Ziua Umilinței? Sâmbătă, la „Breaking Fake News”

Ziua Victoriei sau Ziua Umilinței? Sâmbătă, la „Breaking Fake News”

publicat: joi, 14 mai 2026

Parada de 9 mai de la Moscova se numără printre temele de discuţie ale ediţiei din această săptămână. Tot atunci, despre legendarul Rasputin şi… ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate