loader

Rețeta lui Dinescu: jumări de gâscă, șurubele românești și file de somn

publicat: sâmbătă, 26 noiembrie 2016

Mircea Dinescu i-a pregătit lui Gică Popescu duminică, 27 noiembrie, un meniu bogat și gustos, ca la mama acasă.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Iată ingredientele și modul de preparare:

JUMĂRI DE GÂSCĂ

- gușă de gâscă

- sare

- ulei

- ceapă

ȘURUBELE ROMÂNEȘTI

- 250 gr paste fusilli

- 200g ciuperci

- 1 praz

- 1 ceapă

- 1 avocado

- roșii cherry

- capere

- smântână

- zeamă de portocală

- ulei, oțet

- sare, piper roșu

FILE DE SOMN TRAS ÎN TIGAIE

- 200 gr file de somn

- făină

- zeamă de portocală

- capere

- ulei

- sare

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

10:30 Dezacorduri de pace

Moderator Monica Ghiurco

Producător Raluca Neagu

(Reluare)

11:30 Vorbeşte corect!

Producători şi realizatori : Cristina Dănilă şi Radu Dănilă

Sezon nou
vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

Povești cu și despre marii artiști care au făcut România să râdă, la „Gala umorului – Campionii comediei”

Povești cu și despre marii artiști care au făcut România să râdă, la „Gala umorului – Campionii comediei”

publicat: joi, 15 octombrie 2026

TVR 1 ne invită în fiecare vineri, de la ora 20:00, să ne reîntâlnim cu personalități care au scris istoria comediei românești. Din 16 ...

„De la Regine, la Domnițe” – povestea iei românești, de la curțile regale, înapoi, în stradă. În premieră, la TVR 1

„De la Regine, la Domnițe” – povestea iei românești, de la curțile regale, înapoi, în stradă. În premieră, la TVR 1

publicat: joi, 15 octombrie 2026

Costumul popular românesc, purtat cândva de țărănci, prințese și regine, revine astăzi în viața de zi cu zi, ca simbol al identității și ...

Călătorie savuroasă prin România, cu Gianina Corondan. Un nou sezon „Vizită de lucru”, la TVR 1. Poftiţi la masă!

Călătorie savuroasă prin România, cu Gianina Corondan. Un nou sezon „Vizită de lucru”, la TVR 1. Poftiţi la masă!

publicat: miercuri, 14 octombrie 2026

Pâinea, vinul, sarmalele, micii și prăjiturile intră în rolurile principale ale noului sezon „Vizită de lucru”. Din 17 octombrie, de la ora ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate