loader

Rețeta lui Dinescu: jumări de gâscă, șurubele românești și file de somn

publicat: sâmbătă, 26 noiembrie 2016

Mircea Dinescu i-a pregătit lui Gică Popescu duminică, 27 noiembrie, un meniu bogat și gustos, ca la mama acasă.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Iată ingredientele și modul de preparare:

JUMĂRI DE GÂSCĂ

- gușă de gâscă

- sare

- ulei

- ceapă

ȘURUBELE ROMÂNEȘTI

- 250 gr paste fusilli

- 200g ciuperci

- 1 praz

- 1 ceapă

- 1 avocado

- roșii cherry

- capere

- smântână

- zeamă de portocală

- ulei, oțet

- sare, piper roșu

FILE DE SOMN TRAS ÎN TIGAIE

- 200 gr file de somn

- făină

- zeamă de portocală

- capere

- ulei

- sare

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

5:00 Agrostrategia

Producator Vlad Macovei

(Reluare)

5:55 Imnul României

vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

„Pelle cuceritorul”, premiat cu Oscar şi Palme d'Or, la „Telecinemateca”, pe TVR 1

„Pelle cuceritorul”, premiat cu Oscar şi Palme d'Or, la „Telecinemateca”, pe TVR 1

publicat: luni, 06 iulie 2026

Tot ce au cu adevărat sunt amintiri ale rădăcinilor lor din Danemarca, o veche plantă de căpșuni sălbatice din vechea țară și unul pe ...

Sorin Istrail, românul care a contribuit la descoperirea mileniului, într-un documentar TVR 1

Sorin Istrail, românul care a contribuit la descoperirea mileniului, într-un documentar TVR 1

publicat: luni, 06 iulie 2026

Pe 7 iulie, Cristian Tabără ni-l prezintă pe profesorul şi cercetătorul Sorin Istrail, coordonatorul echipei care a lucrat la întoc­mi­rea hărții ...

Educația om-animale-mediu (One Health) salvează vieți – de la copii și animale, la sănătatea comunității

Educația om-animale-mediu (One Health) salvează vieți – de la copii și animale, la sănătatea comunității

publicat: miercuri, 01 iulie 2026

Sâmbătă de sâmbătă, în cadrul rubricii „Povestea din ochii lor”, în studioul emisiunii „Weekend Matinal", la TVR1, ne întâlnim cu invitați mari ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate