loader

Rețeta lui Dinescu: jumări de gâscă, șurubele românești și file de somn

Mircea Dinescu i-a pregătit lui Gică Popescu duminică, 27 noiembrie, un meniu bogat și gustos, ca la mama acasă.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Iată ingredientele și modul de preparare:

JUMĂRI DE GÂSCĂ

- gușă de gâscă

- sare

- ulei

- ceapă

ȘURUBELE ROMÂNEȘTI

- 250 gr paste fusilli

- 200g ciuperci

- 1 praz

- 1 ceapă

- 1 avocado

- roșii cherry

- capere

- smântână

- zeamă de portocală

- ulei, oțet

- sare, piper roșu

FILE DE SOMN TRAS ÎN TIGAIE

- 200 gr file de somn

- făină

- zeamă de portocală

- capere

- ulei

- sare

15:00 Maghiara de pe unu

(I) Ziua pompierului cu joc popular-reportaj realizat la Vărşag

(REDIFUZARE)

Amintiri-discuţie cu inginerul Márton László

Avanpremiera emisiunilor viitoare

Producător Kacsó Sándor

Transmisiune directă+înregistrare

15:50 Maghiara de pe unu

(II)Producător Kacsó Sándor

Transmisiune directă+înregistrare

 
„Petrea Icoanelor” – o poveste despre supravieţuire, clandestinitate şi memorie, în premieră la TVR 1

Într-o perioadă în care libertatea era urmărită şi pedepsită, arta a devenit mijloc de a rămâne în viaţă. Documentarul „Petrea Icoanelor”, ...

Muzeul Teatrului Național București își dezvăluie poveștile la TVR 1

Costume de scenă, manuscrise, fotografii, afișe și obiecte care au traversat mai bine de un secol de istorie spun povestea teatrului românesc ...

Sibiul dansează cu lumea: Cântecele Munților, ediţia 51 – tradiție, culoare și diversitate culturală, la TVR 1

Duminică seară suntem invitaţi din nou la Sibiu, la unul dintre cele mai spectaculoase festivaluri internaționale de folclor din România. Muzică, ...

 

#tvr1