loader

Rețeta lui Dinescu: Limbă cu măsline și salată cu limbă şi creier de viţel

Invitata lui Mircea Dinescu, la Politică și delicatețuri, a fost actriţa şi cântăreaţa Rona Hartner.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Ajutat de celebra sa invitată, Dinescu a pregătit o salată cu limbă şi creier de viţel, în care a pus şi sfeclă, ingredientul numărul 1 din bucătăria poetului în această toamnă.

Rona: „Mircea este un artist în bucătărie, un balerin care zboară printre ingrediente.”


Iată preparatele lui Dinescu din 5 noiembrie:

LIMBA DULCE A RONEI

-         creier de vițel

-         limbă de vițel

-         1 sfeclă coaptă

-         capere

-         1 portocală

-         2-3 ciuperci

-         oțet balsamic

-         ulei, zahăr

-         dulceață de ardei iuți

-         piper, coriandru, busuioc

(w882) Reteta lui

***

LIMBĂ CU MĂSLINE A LA DINESCU

-         2 cepe

-         1 praz

-         10 roșii cherry

-         limbă de vițel

-         vin

-         măsline

-         zahăr

-         zeamă de portocală

-         dulceață de ardei iuți

(w882) Reteta lui

20:00 ROCK YOU, ROMANIA!

* Alexandra Căpinănescu, live on stage la TVR

Producător Aimee D’Albon

Transmisiune directă

21:00 Pe mâini sigure

Film* Pe mâini sigure (PUPILLE-Franţa, 2018)

Regia Jeanne Herry

Cu: Sandrine Kimberlain, Elodie Bouchez, Gilles Lelouche

* Dramă. Theo este dat spre adopție de mama sa biologică în ziua în care se naște. Mama are la dispoziție două luni pentru a-și reconsidera decizia... sau nu. Serviciile de protecție a copilului și agenția pentru adopții intră în acțiune: ei trebuie să aibă grijă de Theo în această fază de incertitudine şi s-o găsească pe cea care va deveni mama lui adoptivă. Numele ei este Alice, are 41 de ani și de zece ani se luptă să aibă un copil. Filmul descrie cu delicateţe şi realism un proces complicat de adopţie, plin de întorsături de situaţie emoţionante pentru toţi cei implicaţi.

 
Iuliana Tudor: „Desenam cu creta o grămadă de poveşti colorate, iar şotronul era maxima bucurie”

1 Iunie nu este despre vârsta din buletin, ci despre starea de spirit. Este un memento că, indiferent cât de complicată devine viața, undeva, în ...

„Adăpost” – un documentar despre România vulnerabilă, dar și despre România care ajută, la „Dosar România”

Despre omenie și nevoia de a ajuta. Despre oameni loviţi de soartă şi oameni care vin să ofere sprijin. Un film de văzut marţi, 2 iunie, de la ...

Florina Constantinescu: „Uit complet că sunt adult și devin încă un copil în gașcă!”

1 Iunie nu este despre vârsta din buletin, ci despre starea de spirit. Este un memento că, indiferent cât de complicată devine viața, undeva, în ...

 

#tvr1