loader

Rețeta lui Dinescu: mușchiuleț de vițel cu pere și vânătă înfășată

Mircea Dinescu a gătit, în ediția sărbătorească din 21 mai, două feluri din care nu au lipsit perele, roșiile ori ardeii. Spre bucuria invitatului Cove.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Ca de obicei la "Politică și delicatețuri", râdem, glumim, dar nu părăsim flămânzi incinta. Urmează ingredientele și modul de preparare pentru felurile din ediția de Sf. Constantin și Elena:

MUȘCHIULEȚ DE VIȚEL CU PERE

-     1 mușchiuleț de vițel

-     2 pere

-     2 ardei copți

-     usturoi

-     coriandru, piper, busuioc

-     făină

-     vin

-     ulei

-     sare

 

VÂNĂTĂ ÎNFĂȘATĂ

(w882) Vanata 21

-     2 vinete

-     100 g brânză prăjită

-     2 ardei copți

-     100 g jambon

-     făină, ulei

-     2 ouă

-     1 pahar sifon

-     zeamă de portocală

-     piper roșu

-     vin

-     roșii cherry

-     coriandru, piper, busuioc

21:00 Întoarcerea lui Frank James

Telecinemateca* (THE RETURN OF FRANK JAMES-SUA, 1940) PREMIERĂ

Regia Fritz Lang

Cu: Henry Fonda, Gene Tierney, John Carradine

*Film de aventuri, western. Când ucigașii celebrului bandit Jesse James sunt eliberați, fratele său, Frank, jură răzbunare. Însoțit de banda sa, el pornește pe urmele lor şi, pentru a-și finanța planul, jefuiește un birou de poştă. Acuzat pe nedrept de uciderea funcționarului, Frank va primi un ajutor neaşteptat din partea ziaristei Eleanor Stone, care este hotărâtă să afle adevărul.

23:00 Telejurnal

* Sport* Meteo. Prezintă Eugen Rusu

Transmisiune directă

 
„Universul credinţei”, ediţie specială de Înălţare, în direct la TVR 1

Anul acesta, creştinii ortodocşi aniversează, pe 21 mai, două mari sărbători: Înălţarea Domnului şi Sfinții Împărați Constantin și Elena. ...

Loredana Iordache: „Am crescut într-o lume fără telefoane și fără ecrane care să ne fure magia jocului adevărat!”

1 Iunie nu este despre vârsta din buletin, ci despre starea de spirit. Este un memento că, indiferent cât de complicată devine viața, undeva, în ...

„Ultimul idealist”, Emil Constantinescu – dezvăluiri în premieră marţi seară, la „Dosar România”

Despre fenomenul Piaţa Universităţii, mineriade, tranziţia României la democraţie şi preţul plătit pentru aceasta vorbeşte Emil Constantinescu, ...

 

#tvr1