loader

Rețeta lui Dinescu: mușchiuleț de vițel cu pere și vânătă înfășată

publicat: duminică, 21 mai 2017

Mircea Dinescu a gătit, în ediția sărbătorească din 21 mai, două feluri din care nu au lipsit perele, roșiile ori ardeii. Spre bucuria invitatului Cove.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Ca de obicei la "Politică și delicatețuri", râdem, glumim, dar nu părăsim flămânzi incinta. Urmează ingredientele și modul de preparare pentru felurile din ediția de Sf. Constantin și Elena:

MUȘCHIULEȚ DE VIȚEL CU PERE

-     1 mușchiuleț de vițel

-     2 pere

-     2 ardei copți

-     usturoi

-     coriandru, piper, busuioc

-     făină

-     vin

-     ulei

-     sare

 

VÂNĂTĂ ÎNFĂȘATĂ

(w882) Vanata 21

-     2 vinete

-     100 g brânză prăjită

-     2 ardei copți

-     100 g jambon

-     făină, ulei

-     2 ouă

-     1 pahar sifon

-     zeamă de portocală

-     piper roșu

-     vin

-     roșii cherry

-     coriandru, piper, busuioc

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

4:00 Exclusiv în România

Prezintă Cristian Tabără

Producător Marin Găbudean

(Reluare)

4:55 Mic portret de mari românce

Producător Cornel Mihalache

(Reluare)
vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

Sfânta Cuvioasă Parascheva, în programe speciale la TVR 1. Documentar și Sfânta Liturghie, în direct de la Iași

Sfânta Cuvioasă Parascheva, în programe speciale la TVR 1. Documentar și Sfânta Liturghie, în direct de la Iași

publicat: luni, 12 octombrie 2026

Miercuri, 14 octombrie, TVR 1 dedică dimineața uneia dintre cele mai importante sărbători ale spiritualității ortodoxe românești. De la ora 9.00, ...

„Telecinemateca”, la TVR 1: „Legenda rătăciţilor”, o aventură spectaculoasă în nisipurile Saharei!

„Telecinemateca”, la TVR 1: „Legenda rătăciţilor”, o aventură spectaculoasă în nisipurile Saharei!

publicat: luni, 12 octombrie 2026

Giganți ai cinematografiei mondiale, într-un clasic al genului de aventură: John Wayne, Sophia Loren, în „Legenda rătăciţilor”, singurul film în ...

România, în căutarea soluțiilor pentru ieșirea din criza politică. Bogdan Ivan, la „Dialoguri libere”, la TVR 1

România, în căutarea soluțiilor pentru ieșirea din criza politică. Bogdan Ivan, la „Dialoguri libere”, la TVR 1

publicat: luni, 12 octombrie 2026

Ce soluții există pentru asigurarea guvernării și ce compromisuri sunt posibile? Ce consecințe are instabilitatea politică asupra relațiilor ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate