loader

Rețeta lui Dinescu: mușchiuleț de vițel cu pere și vânătă înfășată

publicat: duminică, 21 mai 2017

Mircea Dinescu a gătit, în ediția sărbătorească din 21 mai, două feluri din care nu au lipsit perele, roșiile ori ardeii. Spre bucuria invitatului Cove.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Ca de obicei la "Politică și delicatețuri", râdem, glumim, dar nu părăsim flămânzi incinta. Urmează ingredientele și modul de preparare pentru felurile din ediția de Sf. Constantin și Elena:

MUȘCHIULEȚ DE VIȚEL CU PERE

-     1 mușchiuleț de vițel

-     2 pere

-     2 ardei copți

-     usturoi

-     coriandru, piper, busuioc

-     făină

-     vin

-     ulei

-     sare

 

VÂNĂTĂ ÎNFĂȘATĂ

(w882) Vanata 21

-     2 vinete

-     100 g brânză prăjită

-     2 ardei copți

-     100 g jambon

-     făină, ulei

-     2 ouă

-     1 pahar sifon

-     zeamă de portocală

-     piper roșu

-     vin

-     roșii cherry

-     coriandru, piper, busuioc

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

0:30 Tată de duminică

-România, 1974

Regia Mihai Constantinescu

Cu: Radu Beligan, Amza Pellea, Gina Patrichi

Dramă.

(Reluare)

2:20 Exclusiv în România

Prezintă Cristian Tabără

Producător Marin Găbudean

(Reluare)
vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

Loredana Iordache, premiată pentru excelență în jurnalism la Romanian Leaders Awards 2026

Loredana Iordache, premiată pentru excelență în jurnalism la Romanian Leaders Awards 2026

publicat: luni, 29 iunie 2026

Distincția recompensează două decenii de activitate în presă și contribuția la promovarea unui jurnalism responsabil și obiectiv.

Totul despre poluarea cu microplastice a Dunării! Pe 29 iunie, de Ziua Dunării, TVR 1 difuzează în premieră documentarul „Invazia invizibilă”

Totul despre poluarea cu microplastice a Dunării! Pe 29 iunie, de Ziua Dunării, TVR 1 difuzează în premieră documentarul „Invazia invizibilă”

publicat: vineri, 26 iunie 2026

Dunărea pare curată, însă milioane de particule de microplastic plutesc invizibil prin apele sale, ajung în pești și, în cele din urmă, în ...

Multă emoţie şi o legătură afectivă unică în filmul „Soldatul şi vulpea”, la TVR 1

Multă emoţie şi o legătură afectivă unică în filmul „Soldatul şi vulpea”, la TVR 1

publicat: vineri, 26 iunie 2026

Drama este povestea adevărată a lui Franz Streitberger, străbunicul regizorului filmului, curier în armata austriacă, în cel de-Al Doilea Război ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate