loader

Rețeta lui Dinescu: ochiuri românești cu măcriș și tort mănăstiresc

Jurnalistul Ştirilor TVR Adelin Petrişor a fost invitatul lui Mircea Dinescu la ediţia din 10 ianuarie a emisiunii Politică şi delicateţuri . Ce-au gătit cei doi? Aflați în rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

În formă maximă după sărbători, gazda emisiunii Politică şi delicateţuri de la TVR 1, Mircea Dinescu, este gata să-şi impresioneze invitatul cu bucate simple, dar delicioase. Deşi mărturiseşte că nu se pricepe deloc la gătit şi că este pentru prima dată când intră într-o bucătărie de restaurant, Adelin Petrişor îi dă o mână de ajutor poetului, amestecând conştiincios în tigaia în care se prăjeşte ceapa.

Ochiuri românești cu măcriș

  • 6 ouă
  • 2 cepe
  • oțet de mere
  • ulei
  • sare, zahăr
  • ștevie și măcriș

Tort mănăstiresc

  • 800 g biscuiți
  • 300 g nucă
  • 2 gutui
  • 8 mere
  • coaja de la o lămâie
  • 5 linguri de miere
  • 150 ml rom
  • 150 ml vin
  • 200 g zahăr pudră
  • zeamă de portocală
  • 150 g stafide
  • 300 g margarină
  • 5 banane
  • gutui confiate
  • dulceață de fructe de pădure

0:00 Gări de poveste

Gări regale

Producători: Ruxandra Ţuchel, Ioana Mureşan

(Reluare)

1:00 Paie şi asfalt

Documentar

Episodul 1- Da’ pe tine cum te cheamă?

Producător Alexandru Munteanu

(Reluare)
 
„Nu experimentează oricine chestia asta, dar nici nu-i doresc nimănui.” Medicul Eduart Bălaşa deschide sezonul „Garantat 100%”

Despre viaţa într-un sat brăilean a unui medic ieşit de pe băncile facultăţii, despre oameni şi poveştile lor, strânse într-un volum de ...

„Doi catâri pentru măicuța Sara”, un western cu umor și răsturnări de situație, la Telecinemateca

Cine este, de fapt, „măicuța Sara”? Aflăm miercuri seară, când Clint Eastwood pornește într-o aventură plină de surprize alături de Shirley ...

Documentar în premieră la TVR 1: „Aurel Decei – un nedreptăţit şi un învingător al istoriei”

„Personalitate excepțională, Aurel Decei și-a asumat cu abnegaţie și serenitate liniile de forță ale unui destin aparte”, spune realizatorul Radu ...

 

#tvr1