loader

Rețeta lui Dinescu: ochiuri românești cu măcriș și tort mănăstiresc

Jurnalistul Ştirilor TVR Adelin Petrişor a fost invitatul lui Mircea Dinescu la ediţia din 10 ianuarie a emisiunii Politică şi delicateţuri . Ce-au gătit cei doi? Aflați în rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

În formă maximă după sărbători, gazda emisiunii Politică şi delicateţuri de la TVR 1, Mircea Dinescu, este gata să-şi impresioneze invitatul cu bucate simple, dar delicioase. Deşi mărturiseşte că nu se pricepe deloc la gătit şi că este pentru prima dată când intră într-o bucătărie de restaurant, Adelin Petrişor îi dă o mână de ajutor poetului, amestecând conştiincios în tigaia în care se prăjeşte ceapa.

Ochiuri românești cu măcriș

  • 6 ouă
  • 2 cepe
  • oțet de mere
  • ulei
  • sare, zahăr
  • ștevie și măcriș

Tort mănăstiresc

  • 800 g biscuiți
  • 300 g nucă
  • 2 gutui
  • 8 mere
  • coaja de la o lămâie
  • 5 linguri de miere
  • 150 ml rom
  • 150 ml vin
  • 200 g zahăr pudră
  • zeamă de portocală
  • 150 g stafide
  • 300 g margarină
  • 5 banane
  • gutui confiate
  • dulceață de fructe de pădure

5:05 Guşti! Şi apoi mănânci

(Reluare)

5:30 Universul credinţei

Prezintă Victor Dochia

​Producător Andrei-Victor Dochia

(Reluare)
 
Muzeul Teatrului Național București își dezvăluie poveștile la TVR 1

Costume de scenă, manuscrise, fotografii, afișe și obiecte care au traversat mai bine de un secol de istorie spun povestea teatrului românesc ...

Sibiul dansează cu lumea: Cântecele Munților, ediţia 51 – tradiție, culoare și diversitate culturală, la TVR 1

Duminică seară suntem invitaţi din nou la Sibiu, la unul dintre cele mai spectaculoase festivaluri internaționale de folclor din România. Muzică, ...

Revenirea acasă a velierului „Mircea”, legendara navă a Marinei Române, deschide noul sezon „Ora Regelui” la TVR 1

Despre ceremonialul militar organizat la întoarcerea din marșul de instrucție transatlantic al Navei-școală a României în portul Constanța aflăm ...

 

#tvr1