TVR 1

Clotilde Armand a fost invitata lui Mircea Dinescu la o masă cu meniu de primăvară, în ediția "Politică și delicatețuri" de la TVR1, din prima duminică de aprilie.

Mircea Dinescu

Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...

Politică şi delicateţuri

O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Bucătăria românească știe să cânte Frunză verde mai ales primăvara.

Cu ce ingrediente a pregătit mâncarea și cum a aranjat în farfurii maestrul Mircea Dinescu câteva feluri cu verdețuri de sezon, puteți afla din listele de mai jos:

(w882) ochiuri

OCHIURI ROMÂNEȘTI CU ȘTEVIE

- 1 legătură ștevie

- ulei

- 2-3 felii brânză de capră

- făină

- ceapă caramelizată

- oțet, sare

- ouă

(w882) tocanita

TOCĂNIȚĂ DE POST

- 300 g ciuperci

- leurdă

- ștevie

- untișor

- 3 linguri făină

- vin

- 4-5 roșii cherry

- dulceață de ardei iute

- zeamă de portocală

- busuioc

- capere

- ulei

14:00 Telejurnal
* Ştiri* Sport* Meteo Prezintă Andra Soceanu/ Loredana Iordache Producători: Anamaria Panait, Diana Anghel, Dorin Muntean Transmisiune directă ACEST PROGRAM SE ADRESEAZĂ ŞI PERSOANELOR CU DEFICIENŢE DE AUZ
15:00 Opre Roma
* Emisiune cu şi despre comunitatea romă Reportaj Zărnești, Brașov-Căruțele cu coviltire, transformate în spații de poveste, într-un cadru de munte. Reportaj Județul Brașov-O perspectivă asupra identității romilor, direct din interiorul comunității. * Reportaj Cortorarii-Tradiție și valori păstrate cu demnitate, prin vocea Luminiței Cioabă. * Reportaj Rășinari-Rudari care duc mai departe meșteșugul și viața simplă. * Reportaj Șomcuta Mare-O poveste despre familie, dor și legături care nu se pierd. * Reportaj Cheud, Sălaj-O comunitate unită, construită prin implicare și respect. * Reportaj Belin, Covasna-Un exemplu de integrare și conviețuire firească. Producător Oana Roșca Crețulescu

Rețeta lui Dinescu: Ochiuri românești cu ștevie și tocăniță de post

Clotilde Armand a fost invitata lui Mircea Dinescu la o masă cu meniu de primăvară, în ediția "Politică și delicatețuri" de la TVR1, din prima duminică de aprilie.

Mircea Dinescu

Politică şi delicateţuri

EMISIUNI

#TVR 1

PROGRAM

14:00 Telejurnal

15:00 Opre Roma

PREZENTATORI

#TVR 1

RECOMANDĂRI

„Sfântul Mitică Blajinul”, un spectacol cu parfum de actualitate. Lun(e)a de teatru continuă la TVR 1

Trei premii Regal Literar pentru TVR

Misterul nordului în „Ragnarok, o legendă vikingă”, la TVR 1

#tvr1