loader

Rețeta lui Dinescu: Ochiuri românești cu ștevie și tocăniță de post

Clotilde Armand a fost invitata lui Mircea Dinescu la o masă cu meniu de primăvară, în ediția "Politică și delicatețuri" de la TVR1, din prima duminică de aprilie.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Bucătăria românească știe să cânte Frunză verde mai ales primăvara.

Cu ce ingrediente a pregătit mâncarea și cum a aranjat în farfurii maestrul Mircea Dinescu câteva feluri cu verdețuri de sezon, puteți afla din listele de mai jos:

(w882) ochiuri

OCHIURI ROMÂNEȘTI CU ȘTEVIE

-   1 legătură ștevie

-   ulei

-   2-3 felii brânză de capră

-  făină

-  ceapă caramelizată

-  oțet, sare

-  ouă

(w882) tocanita

TOCĂNIȚĂ DE POST

-  300 g ciuperci

-   leurdă

-   ștevie

-  untișor

-  3 linguri făină

-  vin

-  4-5 roșii cherry

-  dulceață de ardei iute

-  zeamă de portocală

-  busuioc

-  capere

-  ulei

12:30 Alchimia banilor

Realizator şi moderator Narcis Popescu

Producător Raluca Amzăr

(Reluare)

13:00 Ora regelui

De 175 de ani, Jandarmeria Română, o instituție militară, servește statul și cetățeanul. Cu o istorie ce vine din perioada modernizării țării, jandarmii desfășoară zilnic misiuni de menținere a ordinii publice, protejează instituții fundamentale și obiective strategice, dar participă și la misiuni internaționale sub egida ONU, OSCE, NATO și UE.

Seara dedicată, în acest an, Republicii Moldova, evenimentul de la Palatul Elisabeta, a avut un caracter special. Români de pe ambele maluri ale Prutului au umplut grădina istoricului palat: oficiali, reprezentanți din toate domeniile, profesiile, vârstele și confesiunile.

Proiectele comune ale Casei Regale și ale autorităților de stat moldovene, pentru pașii următori ai Republicii Moldova către calitatea de membru al Uniunii Europene, au fost scopul vizitei Familiei Regale la Chișinău. Dedicată în principal educației superioare, vizita la Chișinău exprimă susținerea constantă a Familiei Regale pentru valorile Moldovei.

Zilele dedicate competițiilor de oină au transformat Bucureștiul în capitala sportului național, reunind cele mai bune echipe din România și din Republica Moldova. Cupa Unirii, una dintre cele mai importane întreceri, este simbolul legăturilor culturale dintre cele două țări. Federația Română de Oină organizează, în fiecare an, Cupa Regelui și Cupa Reginei, competiții ce încurajează sportul tradițional românesc și transmiterea valorilor istorice între generații.

Realizator Bogdan Șerban-Iancu

Producător Lidia Voicu

sezon nou

 
Tradiţionalul spectacol extraordinar „Noi suntem români!” se vede şi anul acesta la TVR

Iuliana Tudor este gazda evenimentului dedicat Zilei Naţionale a României, transmis în direct de la Sibiu. Luni, 1 Decembrie, ora 14.30, la TVR 1 ...

Ediții speciale „Care pe care” la TVR 1: două zile dedicate limbii române și copiilor pasionați de cunoaștere

Pe 29 și 30 noiembrie, de la ora 16:00, TVR 1 difuzează două ediții speciale ale emisiunii-concurs „Care pe care”, cu tineri talentați, premii ...

TVR, de Ziua Națională: transmisiuni speciale, parade militare, spectacole și producții dedicate identității românești

1 Decembrie la Televiziunea Română – acoperire completă a ceremoniilor din București și Alba Iulia, ediții speciale la TVR 1, TVR 2 și TVR ...

 

#tvr1