loader

Rețeta lui Dinescu: Ochiuri românești cu ștevie și tocăniță de post

Clotilde Armand a fost invitata lui Mircea Dinescu la o masă cu meniu de primăvară, în ediția "Politică și delicatețuri" de la TVR1, din prima duminică de aprilie.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Bucătăria românească știe să cânte Frunză verde mai ales primăvara.

Cu ce ingrediente a pregătit mâncarea și cum a aranjat în farfurii maestrul Mircea Dinescu câteva feluri cu verdețuri de sezon, puteți afla din listele de mai jos:

(w882) ochiuri

OCHIURI ROMÂNEȘTI CU ȘTEVIE

-   1 legătură ștevie

-   ulei

-   2-3 felii brânză de capră

-  făină

-  ceapă caramelizată

-  oțet, sare

-  ouă

(w882) tocanita

TOCĂNIȚĂ DE POST

-  300 g ciuperci

-   leurdă

-   ștevie

-  untișor

-  3 linguri făină

-  vin

-  4-5 roșii cherry

-  dulceață de ardei iute

-  zeamă de portocală

-  busuioc

-  capere

-  ulei

19:00 Telejurnal

*Ştiri* Sport* Meteo. Prezintă Mihai Rădulescu

Producător Diana Anghel / Dorin Munteanu

Transmisiune directă

20:00 Toţi spun: te iubesc!

Film* Toţi spun: te iubesc! (EVERYONE SAYS I LOVE YOU-SUA, 1996)

Regia Woody Allen

Cu: Julia Roberts, Woody Allen, Drew Barrymore, Natalie Portman,

Natasha Lyonne, Edward Norton, Goldie Hawn

* Comedie muzicală. Acțiunea filmului se desfășoară în New York, Veneția și Paris și urmărește viețile amoroase complicate ale unei familii înstărite din Manhattan. Tânăra DJ (Natasha Lyonne) trebuie să facă faţă situaţiilor complicate din familia numeroasă, după divorțul părinților ei, Joe (Woody Allen) și Steffi (Goldie Hawn). Întregul clan este în fierbere înaintea nunții iminente a surorii ei vitrege, Skylar (Drew Barrymore), care îşi vede inima împărţită între logodnicul său, Holden (Edward Norton) şi un fost infractor şarmant (Tim Roth). Între timp, Joe, dornic de iubire, o curtează pe frumoasa Von (Julia Roberts) în Europa.

Personajele îşi exprimă sentimentele prin numere muzicale spontane şi sofisticate, pe care toţi actorii le interpretează cu propriile voci.

"Filmul combină inocenţa vechilor musicaluri hollywoodiene cu unul dintre cele mai nostime şi labirintice scenarii ale lui Woody Allen, în care newyorkezi complicaţi încearcă să regăsească simplitatea primei iubiri." (Roger Ebert, 1997)

Redactor Ştefan Asavei

*Nominalizare la Globul de Aur pentru cel mai bun film, categoria comedie-musical;

*Nominalizare la premiul Cesar pentru cel mai bun film străin;

 
Barbra Streisand, povestea din spatele strălucii ecranelor, la TVR 1

Dacă vă întrebaţi cine ar putea fi „mama spirituală” a Madonnei, Rihannei, a lui Mariah Carey, Lady Gaga sau a lui Béyoncé şi a tuturor ...

„Drumul spre Viena” al Alexandrei Căpitănescu începe la TVR

Din 14 aprilie, Liana Stanciu ne invită să urmărim evoluţia reprezentantei României la Eurovision 2026, de la sesiunile de pregătire la ...

„Catherine Deneuve în fața obiectivului” - povestea unei reinventări continue, la TVR 1

Simbol al cinematografiei franceze, Catherine Deneuve ni se dezvăluie dincolo de mitul „blondei reci” în documentarul „Catherine Deneuve în fața ...

 

#tvr1