loader

Rețeta lui Dinescu: Ochiuri românești cu ștevie și tocăniță de post

Clotilde Armand a fost invitata lui Mircea Dinescu la o masă cu meniu de primăvară, în ediția "Politică și delicatețuri" de la TVR1, din prima duminică de aprilie.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Bucătăria românească știe să cânte Frunză verde mai ales primăvara.

Cu ce ingrediente a pregătit mâncarea și cum a aranjat în farfurii maestrul Mircea Dinescu câteva feluri cu verdețuri de sezon, puteți afla din listele de mai jos:

(w882) ochiuri

OCHIURI ROMÂNEȘTI CU ȘTEVIE

-   1 legătură ștevie

-   ulei

-   2-3 felii brânză de capră

-  făină

-  ceapă caramelizată

-  oțet, sare

-  ouă

(w882) tocanita

TOCĂNIȚĂ DE POST

-  300 g ciuperci

-   leurdă

-   ștevie

-  untișor

-  3 linguri făină

-  vin

-  4-5 roșii cherry

-  dulceață de ardei iute

-  zeamă de portocală

-  busuioc

-  capere

-  ulei

7:00 Universul credinţei

* Prezintă Andrei-Victor Dochia

​Producător Andrei-Victor Dochia

Sezon nou

8:00 Bucuria credinţei

Prezintă Andrei-Victor Dochia

PALATUL EPISCOPAL-CENTRUL CULTURAL PASTORAL “SFANTUL IOSIF MARTURISITORUL”, SIGHETU MARMATIEI

Palatul Episcopal din Sighetu Marmatiei are o istorie indelungata, inca de la inceputul secolului al XX-lea. Edificiul a avut la baza proiectul arhitectului Sandi Gyula, iar lucrarile de constructie au inceput in anul 1912. A fost prima cladire din Sighet la care s-a folosit fierul beton. Palatul, in stil romanic, a fost finalizat in timp record, panglica inaugurala fiind taiata la 1 Decembrie 1913 de catre Vasile Negre, comite al Maramuresului.

Dupa Marea Unire, a primit destinatia de Palat al Culturii.

Odata cu reinfiintarea Episcopiei Ortodoxe a Maramuresului in anul 1937, a devenit resedinta eparhiala. Inaugurarea si sfintirea Palatului Episcopal din Sighetu Marmatiei s-a facut in aprilie 1938, in prezenta Episcopului Vasile Stan si a Episcolului Armatei, Vasile Ciopron.

In vremea celui de al Doilea Razboi Mondial a fost preluat de catre statul maghiar, revenind Episcopiei Ortodoxe a Maramuresului in 1945.

Comunistii au desfiintat eparhia in septembrie 1948. Edificiul a devenit Casa de Cultura si Biblioteca, trecand in proprietatea administratiei laice a judetului. In 2006 a fost retrocedat Episcopiei Ortodoxe Romane a Maramuresului si Satmarului.

Palatul, care indeplineste functia de Centru Cultural Pastoral, a primit o noua infatisare, devenind o emblema culturala si arhitecturala a Sighetului si este inscris pe lista monumentelor istorice.

Astazi, Centrul Cultural Pastoral “Sfantul Iosif Marturisitorul” din Sighetu Marmatiei gazduieste Muzeul eparhiei, care cuprinde carte bisericeasca veche, icoane, fresce ascunse sub tencuiala zeci de ani, mozaicuri noi, expozitii de grafica, pictura, fotografie, papusi, obiecte de colectie s.a.

Invitat: preot profesor Constantin Necula

Realizator: Estela Dinca

Producător Andrei-Victor Dochia

Sezon nou

 
Tradiţionalul spectacol extraordinar „Noi suntem români!” se vede şi anul acesta la TVR

Iuliana Tudor este gazda evenimentului dedicat Zilei Naţionale a României, transmis în direct de la Sibiu. Luni, 1 Decembrie, ora 14.30, la TVR 1 ...

Ediții speciale „Care pe care” la TVR 1: două zile dedicate limbii române și copiilor pasionați de cunoaștere

Pe 29 și 30 noiembrie, de la ora 16:00, TVR 1 difuzează două ediții speciale ale emisiunii-concurs „Care pe care”, cu tineri talentați, premii ...

TVR, de Ziua Națională: transmisiuni speciale, parade militare, spectacole și producții dedicate identității românești

1 Decembrie la Televiziunea Română – acoperire completă a ceremoniilor din București și Alba Iulia, ediții speciale la TVR 1, TVR 2 și TVR ...

 

#tvr1