loader

Rețeta lui Dinescu: ostropel de pui și limbă cu castraveți în sos de vin

Duminică, 24 ianuarie, în ultima ediţie din acest sezon, Mircea Dinescu l-a avut invitat pe Andi Moisescu. Care-s reţetele pe care cei doi le-au făcut? Aflaţi în rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Pentru cineva care mărturiseşte că „intră în bucătărie atunci când procesul gătitului s-a încheiat”, Andi Moisescu s-a dovedit a fi un bun ajutor de bucătar, participând activ în prepararea bucatelor. Duminică, 24 ianuarie, cei doi au gătit un savuros ostropel de pui şi limbă de vită cu castraveţi în sos de vin.

 

Ostropel de pui

  • 1 pui
  • untură de porc
  • terci
  • ulei
  • făină
  • usturoi
  • oțet, vin
  • sare, zahăr
  • piper, busuioc
  • roșii cherry

Limbă cu castraveți în sos de vin

  • limbi de vițel
  • 1 rădăcină de păstârnac
  • 3 morcovi
  • 4 cepe
  • ½ kg castraveți murați
  • 50 g făină
  • zahăr
  • ulei
  • busuioc
  • zeamă de portocală
  • roșii cherry

14:00 Telejurnal

* Ştiri* Sport* Meteo

Prezintă Andra Soceanu/ Loredana Iordache

Producători: Anamaria Panait, Diana Anghel, Dorin Muntean

Transmisiune directă

ACEST PROGRAM SE ADRESEAZĂ ŞI PERSOANELOR CU DEFICIENŢE DE AUZ

15:00 Akzente

(I)

Poetul Alexander Bulucz.

Hiturile anilor 70.

Prezentare de carte la Institutului de Cercetări Socio-Umane Sibiu.

Producător Christel Ungar

 
Conflictul lui Trump „Vindecătorul” cu Papa Leon, pus sub lupă la „Breaking Fake News”

În aceeaşi ediţie, despre controversele din jurul aselelnizării şi reformele eşuate din România. Pe 18 aprilie, de la ora 17.00, Marian Voicu ne ...

Povești pe gustul fiecăruia, de la Mureș. Duminică, la „Exclusiv în România”

Istorie, mister și oameni care duc mai departe tradiția. Duminică, 19 aprilie, împreună cu Cristian Tabără şi echipa „Exclusiv în România”, luăm ...

Din underground în lumina reflectoarelor – trupa RawKing, la „Rock Maniac”

De la punk old-school la metalcore modern. Realizatorul Cristi I. Popescu ne aşteaptă alături de membrii trupei la ediția a patra a noului sezon ...

 

#tvr1