loader

Rețeta lui Dinescu: ostropel de pui și limbă cu castraveți în sos de vin

Duminică, 24 ianuarie, în ultima ediţie din acest sezon, Mircea Dinescu l-a avut invitat pe Andi Moisescu. Care-s reţetele pe care cei doi le-au făcut? Aflaţi în rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Pentru cineva care mărturiseşte că „intră în bucătărie atunci când procesul gătitului s-a încheiat”, Andi Moisescu s-a dovedit a fi un bun ajutor de bucătar, participând activ în prepararea bucatelor. Duminică, 24 ianuarie, cei doi au gătit un savuros ostropel de pui şi limbă de vită cu castraveţi în sos de vin.

 

Ostropel de pui

  • 1 pui
  • untură de porc
  • terci
  • ulei
  • făină
  • usturoi
  • oțet, vin
  • sare, zahăr
  • piper, busuioc
  • roșii cherry

Limbă cu castraveți în sos de vin

  • limbi de vițel
  • 1 rădăcină de păstârnac
  • 3 morcovi
  • 4 cepe
  • ½ kg castraveți murați
  • 50 g făină
  • zahăr
  • ulei
  • busuioc
  • zeamă de portocală
  • roșii cherry

12:45 Legendele palatului: Regele Geunchogo

(KING OF LEGEND-Coreea de Sud, 2010) Episodul 17

Cu: Kam Woo-sung, Kim Ji-soo, Lee Jong-won

Dramă istorică.

(Reluare)

14:00 Telejurnal

* Ştiri* Sport* Meteo

Prezintă Andra Soceanu/ Loredana Iordache

Producători: Anamaria Panait, Diana Anghel, Dorin Muntean

Transmisiune directă

ACEST PROGRAM SE ADRESEAZĂ ŞI PERSOANELOR CU DEFICIENŢE DE AUZ

 
Mărturii din infern: „Gulag - o istorie”, la TVR 1

Unul dintre cele mai tulburătoare capitole ale secolului XX este readus în atenția publicului în serie documentară „Gulag – o istorie”. Producţia ...

„A fost iadul pe pământ”! „Broșteni, 2025. Cronica unui dezastru” deschide noul sezon „Dosar România”, la TVR 1

Forța naturii, lipsa de responsabilitate și spectacolul politic clădit pe suferința oamenilor. O tragedie, care, extrapolată, e povestea unei ...

Bruma... de aprilie – sâmbătă, la „Rock Maniac”

Rockul nu înseamnă doar răzvrătire și nonconformism, ci și memorie, renaștere culturală și continuitate. Despre toate acestea vorbeşte ...

 

#tvr1