loader

Rețeta lui Dinescu: ostropel de pui și limbă cu castraveți în sos de vin

Duminică, 24 ianuarie, în ultima ediţie din acest sezon, Mircea Dinescu l-a avut invitat pe Andi Moisescu. Care-s reţetele pe care cei doi le-au făcut? Aflaţi în rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Pentru cineva care mărturiseşte că „intră în bucătărie atunci când procesul gătitului s-a încheiat”, Andi Moisescu s-a dovedit a fi un bun ajutor de bucătar, participând activ în prepararea bucatelor. Duminică, 24 ianuarie, cei doi au gătit un savuros ostropel de pui şi limbă de vită cu castraveţi în sos de vin.

 

Ostropel de pui

  • 1 pui
  • untură de porc
  • terci
  • ulei
  • făină
  • usturoi
  • oțet, vin
  • sare, zahăr
  • piper, busuioc
  • roșii cherry

Limbă cu castraveți în sos de vin

  • limbi de vițel
  • 1 rădăcină de păstârnac
  • 3 morcovi
  • 4 cepe
  • ½ kg castraveți murați
  • 50 g făină
  • zahăr
  • ulei
  • busuioc
  • zeamă de portocală
  • roșii cherry

5:00 Universul credinţei

Prezintă Victor Dochia

​Producător Andrei-Victor Dochia

(Reluare)

5:55 Imnul României

 
Arad, între medieval și retro – duminică, la „Exclusiv în România”

Istorie, tehnologie, cultură. Vizităm, alături de Cristi Tabără, Cristina Şoloc şi întreaga echipă a emisiunii, Muzeul Retro IT din Arad, Muzeul ...

110 ani de relaţii diplomatice România – Suedia. Ediţie nouă „Ora Regelui”, la TVR 1

„România, o țară nici prea mică, nici prea mare, dar importantă în regiune”. O realitate recunoscută în prezentul continentului european, ...

De ce eșuează reformele în România? Sâmbătă, la „Breaking Fake News”

În aceeaşi ediţie, despre poluarea Nistrului, strâmtoarea Ormuz sau bursa americană. Pe 28 martie, de la ora 17.00, Marian Voicu ne aşteaptă cu o ...

 

#tvr1