loader

Rețeta lui Dinescu: ostropel de pui și limbă cu castraveți în sos de vin

Duminică, 24 ianuarie, în ultima ediţie din acest sezon, Mircea Dinescu l-a avut invitat pe Andi Moisescu. Care-s reţetele pe care cei doi le-au făcut? Aflaţi în rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Pentru cineva care mărturiseşte că „intră în bucătărie atunci când procesul gătitului s-a încheiat”, Andi Moisescu s-a dovedit a fi un bun ajutor de bucătar, participând activ în prepararea bucatelor. Duminică, 24 ianuarie, cei doi au gătit un savuros ostropel de pui şi limbă de vită cu castraveţi în sos de vin.

 

Ostropel de pui

  • 1 pui
  • untură de porc
  • terci
  • ulei
  • făină
  • usturoi
  • oțet, vin
  • sare, zahăr
  • piper, busuioc
  • roșii cherry

Limbă cu castraveți în sos de vin

  • limbi de vițel
  • 1 rădăcină de păstârnac
  • 3 morcovi
  • 4 cepe
  • ½ kg castraveți murați
  • 50 g făină
  • zahăr
  • ulei
  • busuioc
  • zeamă de portocală
  • roșii cherry

17:00 Întâlnirea generaţiilor

Producător Monica Mihai

Jurnalist Iulia Ioaniţoaia

(Reluare)

19:00 Telejurnal

*Ştiri* Sport* Meteo. Prezintă Alina Stancu

Producător Diana Anghel / Dorin Munteanu

Transmisiune directă

 
Steven Spielberg - bărbatul şi copilul. Portretul unui cineast celebru, la TVR 1

Este Spielberg prea faimos pentru a fi cunoscut cu adevărat? Documentarul „Steven Spielberg - bărbatul şi copilul”, producţie Franţa 2024, ...

Războiul din Orientul Mijlociu: securitate, economie și Noua Ordine Geopolitică

Sâmbătă , 14 martie, de la ora 12:30, NARCIS POPESCU îl are ca invitat pe E.S. LIOR BEN DOR, ambasadorul Israelului la București.

Soţii Hitchcock - portretul cuplului unit de iubire și cinema, la TVR 1

Documentarul  „Domnul şi doamna Hitchcock”, difuzat la TVR 1 luni, 16 martie, de la ora 22.00, explorează viaţa personală a celebrului regizor şi ...

 

#tvr1