loader

Rețeta lui Dinescu: ostropel de pui și limbă cu castraveți în sos de vin

Duminică, 24 ianuarie, în ultima ediţie din acest sezon, Mircea Dinescu l-a avut invitat pe Andi Moisescu. Care-s reţetele pe care cei doi le-au făcut? Aflaţi în rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Pentru cineva care mărturiseşte că „intră în bucătărie atunci când procesul gătitului s-a încheiat”, Andi Moisescu s-a dovedit a fi un bun ajutor de bucătar, participând activ în prepararea bucatelor. Duminică, 24 ianuarie, cei doi au gătit un savuros ostropel de pui şi limbă de vită cu castraveţi în sos de vin.

 

Ostropel de pui

  • 1 pui
  • untură de porc
  • terci
  • ulei
  • făină
  • usturoi
  • oțet, vin
  • sare, zahăr
  • piper, busuioc
  • roșii cherry

Limbă cu castraveți în sos de vin

  • limbi de vițel
  • 1 rădăcină de păstârnac
  • 3 morcovi
  • 4 cepe
  • ½ kg castraveți murați
  • 50 g făină
  • zahăr
  • ulei
  • busuioc
  • zeamă de portocală
  • roșii cherry

1:00 TVR 70

Profesioniştii...cu Eugenia Vodă

Talk-show cultural

Emisiune de Eugenia Vodă

(Reluare)

2:00 REVIZIE TEHNICA

 
Statul român: administrator slab sau partener stângaci pentru economie?

Sâmbătă, 31 octombrie, de la ora 12:30, revedeți această ediție a emisiunii „Alchimia banilor”, în careNarcis POPESCU îi are ca invitați pe ...

Franța: Proteste, vandalism și ingerințe străine. Dietă informaţională sănătoasă, cu “Breaking Fake News!”, pe TVR 1

Dar ce se află dincolo de protestele legitime ale francezilor? Marian Voicu ne aşteaptă la o nouă ediţie a emisiunii care ne ajută deosebim ...

Ca din piese LEGO: cum funcționează sistemul ICF pentru construirea caselor și ce ne spun facturile după patru ani?

„Casa Viitorului cu Emilian Grigore” explorează o tehnologie de construcție în care structura din beton și termoizolația sunt integrate într-un ...

 

#tvr1