loader

Rețeta lui Dinescu: pui adormit pe turtă caldă

Duminică, 28 octombrie, Mircea Dinescu a pregătit pentru Șerban Huidu două rețete delicioase: pui adormit pe turtă caldă și pui îmbătat de miresme. Găsiți mai jos ingredientele.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

PUI ADORMIT PE TURTĂ CALDĂ

-     1 coquelet de Bretagne

-     drojdie

-     făină

-     zahăr

-     zeamă de portocală

-     coriandru, busuioc, ienibahar

-     roșii cherry

-     capere

-     ardei iute

-     ulei

(w882) Coquelet -

PUI ÎMBĂTĂT DE MIRESME

-     1 coquelet de Bretagne

-     ulei

-     2 cepe

-     2 ardei

-     usturoi

-     capere

-     ciuperci

-     ½ vânătă

-     100 g mușchi file

-     vin

-     zeamă de portocală

-     dulceață de ardei iuți

-     coriandru, piper, busuioc

(w882) Coquelet -

15:50 ETNICITY

* Viața comunităților etnice urbane, acolo unde tradiția întâlnește ritmul orașului.

*Maria Postu-destinul unei scriitoare dedicate literaturii. Născută în Teleorman, formată la Craiova și afirmată sub îndrumarea criticului Eugen Negrici, autoarea și-a construit o carieră între catedră și poezie. Membră a Uniunea Scriitorilor din România și doctor în Filologie, Maria Postu vorbește, într-un interviu special, despre viață, cărți, întâlnirile care i-au schimbat destinul și speranțele care îi inspiră viitorul.

Ritm, tradiție și emoție elenă la Brașov. Comunitatea Elenă din Brașov păstrează vie identitatea grecească prin spectacole, muzică și dans. Ansamblul „Efthymos” și Corul „Dionyssos” aduc pe scenă autenticitatea culturii elene și spiritul unui neam.

Producător Nicoleta Epure

16:40 Gala umorului

Producător Cosmin Dumitru

 
Educația om-animale-mediu (One Health) salvează vieți – de la copii și animale, la sănătatea comunității

Sâmbătă de sâmbătă, în cadrul rubricii „Povestea din ochii lor”, în studioul emisiunii „Weekend Matinal", la TVR1, ne întâlnim cu invitați mari ...

Insolvența, sfârșitul unei afaceri sau șansa unui nou început?

În ultimii ani, tot mai multe companii s-au confruntat cu dificultăți financiare. Ce înseamnă, în realitate, insolvența? Este ea sinonimă cu ...

Lun(e)a de teatru la TVR 1: capodopere din Arhiva de Aur readuc pe micul ecran marile nume ale scenei românești

În fiecare luni, de la ora 20:00, pe parcursul lunilor iulie, august și septembrie, TVR 1 propune telespectatorilor o colecție de spectacole de ...

 

#tvr1