loader

Rețeta lui Dinescu: pui adormit pe turtă caldă

Duminică, 28 octombrie, Mircea Dinescu a pregătit pentru Șerban Huidu două rețete delicioase: pui adormit pe turtă caldă și pui îmbătat de miresme. Găsiți mai jos ingredientele.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

PUI ADORMIT PE TURTĂ CALDĂ

-     1 coquelet de Bretagne

-     drojdie

-     făină

-     zahăr

-     zeamă de portocală

-     coriandru, busuioc, ienibahar

-     roșii cherry

-     capere

-     ardei iute

-     ulei

(w882) Coquelet -

PUI ÎMBĂTĂT DE MIRESME

-     1 coquelet de Bretagne

-     ulei

-     2 cepe

-     2 ardei

-     usturoi

-     capere

-     ciuperci

-     ½ vânătă

-     100 g mușchi file

-     vin

-     zeamă de portocală

-     dulceață de ardei iuți

-     coriandru, piper, busuioc

(w882) Coquelet -

20:00 Dosar România

* România XXL

În România, obezitatea nu face zgomot, este simptomul unei societăți care trăiește în sărăcie, fără educație nutrițională și care este nevoită să aleagă o alimentație nesănătoasă dar accesibilă. Nu avem timp sau bani pentru prevenție. Tratăm consecințe la prețuri extrem de mari pentru că obezitatea se află la intersecția dintre sărăcie, educație deficitară și depresie cronică. Un film dificil, cu oameni care vorbesc despre zeci de kilograme în plus dar și despre consecințele care apar pe termen lung: diabet, boli cardiovasculare, obezitate infantilă, scăderea calității vieții. Și atunci apare o întrebare esențială: cine poartă toată această responsabilitate? Iar dacă obezitatea este o oglindă, ce ne arată despre noi, ca popor?

Realizator Alina Amza

Producător Răzvan Butaru

Sezon nou

21:30 Drumul spre Viena

Producător Elena Ştirbescu

Premieră


 
„Paul Newman, perfecţionistul”, un documentar-portret emoţionant, la TVR 1

Veşnic nemulţumit, obsedat de perfecţionism, dar şi de o angoasă secretă, actorul Paul Newman şi-a trăit viaţa liber, departe de lanţurile ...

Misterul unei unei crime despre care s-au scris cărţi şi sute de articole. Documentarul „Ioan Petru Culianu. Ioan, câte dimineţi în numele tău”, la TVR Cultural

21 mai 1991. Profesorul  Ioan Petru Culianu, discipolul lui Mircea Eliade, este asasinat, în Chicago, Statele Unite. Un asasinat fără asasini! ...

„Dosar România”, la TVR 1: ROMÂNIA XXL, un documentar semnat de Alina Amza

Despre kilograme. Despre izolare. Despre perseverență. Și despre adevărurile pe care preferăm să nu le vedem... un documentar dureros de serios, ...

 

#tvr1