loader

Rețeta lui Dinescu: pui adormit pe turtă caldă

Duminică, 28 octombrie, Mircea Dinescu a pregătit pentru Șerban Huidu două rețete delicioase: pui adormit pe turtă caldă și pui îmbătat de miresme. Găsiți mai jos ingredientele.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

PUI ADORMIT PE TURTĂ CALDĂ

-     1 coquelet de Bretagne

-     drojdie

-     făină

-     zahăr

-     zeamă de portocală

-     coriandru, busuioc, ienibahar

-     roșii cherry

-     capere

-     ardei iute

-     ulei

(w882) Coquelet -

PUI ÎMBĂTĂT DE MIRESME

-     1 coquelet de Bretagne

-     ulei

-     2 cepe

-     2 ardei

-     usturoi

-     capere

-     ciuperci

-     ½ vânătă

-     100 g mușchi file

-     vin

-     zeamă de portocală

-     dulceață de ardei iuți

-     coriandru, piper, busuioc

(w882) Coquelet -

20:55 Meteo

21:00 Cazul inginerului Ursu

(România, 2023)

Realizatori: Liviu Tofan, Şerban Georgescu

Cu participarea: Andrei Ursu, Dan Voinea, Eugenia Crângariu, Radu Filipescu, Germina Nagâţ, Gheorghe Coşneanu

* Documentar. Inginer constructor şi poet, Gheorghe Ursu a fost ucis în arestul Securităţii, în noiembrie 1985, ca urmare a unei scrisori trimise la Europa Liberă prin care denunţa decizia lui Nicolae Ceauşescu de a opri consolidarea clădirilor afectate de cutremurul din 1977.

Filmul reconstituie cazul prin naraţiunea lui Andrei Ursu-martor al evenimentelor de atunci şi erou principal al întâmplărilor de acum.

La 4 martie 1977, un cutremur de 7,4 grade pe scara Richter lovea România, lăsând în urmă peste 1500 de morţi, zeci de clădiri dărâmate şi alte mii avariate. La fix 4 luni de la cutremur, în 4 iulie 1977, Ceauşescu îi convoacă pe toţi cei implicaţi în reconstrucţie, ingineri, arhitecţi, autorităţi locale şi le interzice-sub ameninţarea cu închisoarea-să continue orice demers legat de lucrările de consolidare. În sală se află şi inginerul Ursu, singurul care denunţă ordinul criminal al dictatorului, într-o scrisoare anonimă trimisă şi citită la Radio Europa Liberă. Aceasta îl va costa viaţa, fiind torturat şi ucis de Securitatea lui Ceauşescu.

După căderea regimului comunist, fiul inginerului Ursu-Andrei Ursu-caută dreptatea. După un proces cu o mulţime de respingeri, disjungeri şi amânări din partea justiţiei române, criminalii sunt încă liberi

Redactor Gabriela Onea

 
Macron, ținta propagandei Kremlinului, la „Breaking Fake News”

În aceeaşi ediţie, despre protestele din Iran sau reglementările rețelelor de socializare. Pe 23 ianuarie, de la 18.45, Marian Voicu ne aşteaptă ...

„Garantat 100%”: Nicolae Iorga - între mit, memorie și seducția autoritarismului

Emisiunea „Garantat 100%” ne aduce o ediţie cu un subiect extrem de delicat: fascinaţia lui Nicolae Iorga faţă de regimul fascist italian şi ...

Unirea Principatelor Române, celebrată la TVR prin documentare și ediții speciale

167 de ani de la Mica Unire, marcați la Televiziunea Română prin programe dedicate istoriei și personalităților fondatoare ale statului român ...

 

#tvr1