loader

Rețeta lui Dinescu: pulpă de ied la cuptor și frigărui à la Dinescu

Adrian Mutu a fost invitat și servit, duminică, 30 aprilie, în bucătăria lui Mircea Dinescu, cu o porție de "Politică și delicatețuri".

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Meniul a îmbinat carnea cu legumele și cu nelipsita dulceață de ardei iute.

Iată ingredientele felurilor pregătite și modul lor de preparare:

FRIGĂRUI À LA DINESCU

(w882) Frigarui

-     carne de vițel

-     usturoi verde

-     cartofi noi

-     roșii cherry

-     ulei


PULPĂ DE IED LA CUPTOR

(w882) Pulpa de i

-     1 pulpă de ied

-     usturoi verde

-     slăninuță

-     roșii cherry

-     prapur de ied

-     dulceață de ardei iute

-     coriandru

-     vin

-     zeamă de portocală

9:00 Ora Olimpică

Transmisiune directă

10:00 Deceniul ascuns

Documentar

Sezon 2, episodul 4: Intelectuali în anii '80

*O continuare a căutărilor din episodul anterior, care a vizat scriitorii epocii, noul capitol din DECENIUL ASCUNS aduce în prim-plan 4 intelectuali de marcă, fiecare cu trăsăturile și opera sa distinctă. Sorin Alexandrescu este filolog, membru de onoare al Academiei Române, profesor emerit al Universităților Amsterdam și București și creator al Centrului de Excelență în Studiul Imaginii, București. Eugen Simion a fost critic literar, editor, eseist, profesor universitar și președinte al Academiei Române pentru o perioadă importantă. Lucian Boia este istoric și autor prolific după 1990, iar Petre Anghel a fost scriitor și profesor emerit al Universității București. Unghiurile subiective intră în dialog, după cum ne-am obișnuit, încercând să scoată la iveală mai multe adevăruri despre viața și munca intelectualilor în ultima parte a comunismului ceaușist.

Regia Alexandru Stănescu

Producător Ruxandra Tuchel

(Reluare)
 
Povestea din ochii lor

Povestea din ochii lor

publicat: vineri, 13 februarie 2026

Lumea animalelor e plină de emoție, de povești și de lecții despre iubire. Doar că, uneori, omul uită că dragostea pentru un animal înseamnă și ...

PNRR = Bani europeni pentru dezvoltarea României

PNRR = Bani europeni pentru dezvoltarea României

publicat: joi, 12 februarie 2026

Vineri, 13 februarie, de la ora 18:15, Narcis POPESCU îi are ca invitați pe doamna Veronica DUŢU, analist economic și antreprenor, și domnul ...

Cât câștigă Big Tech de pe urma fraudelor online? Vineri, la „Breaking Fake News”

În aceeaşi ediţie, despre conspirația Gates-Epstein şi despre „femeile” dezbrăcate de Grok. Pe 13 februarie, de la 18.45, Marian Voicu ne ...

 

#tvr1