loader

Rețeta lui Dinescu: Rață pe varză la grătar

În prima ediție din noul sezon „Politică și delicatețuri”, gazda Mircea Dinescu i-a gătit lui Mihai Găinușă o delicioasă rață la grătar. Cum se prepară? În rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Emisiunea Politică şi delicaţeturi și-a început cel de-al şaselea sezon la Cetate, unde Mircea Dinescu l-a avut invitat pe noul său coleg la TVR, Mihai Găinuşă.

Cu ospitalitatea-i binecunoscută, poetul și-a aşteptat musafirul cu vin roşu de la Cetate, cu un coniac vechi de 14 ani şi cu toate ingredientele pregătite pentru un regal culinar:

Raţă de ţară pe varză şi pe… grătar

  • 1 varză
  • 3 roșii
  • 2 ardei
  • 3 mere
  • 1 rață de țară
  • 400 ml vin
  • sare, piper
  • coriandru, busuioc
  • coniac
  • ulei

17:40 Prinţesa Ja-Myung

*Prinţesa Ja-Myung (PRINCESS JA-MYUNG-Coreea de Sud, 2009) Episodul 29

Regia Lee Myung-woo

Cu: Jung Ryeo-won, Park Min-young, Jung Kyung-ho

* Dramă istorică. Povestea, inspirată de o veche legendă populară coreeană, a două surori vitrege care au marcat existenţa regatului Nakrang, în urmă cu aproape 2.000 de ani. Prinţesele Ja-myung şi Ra-hee s-au născut în aceeaşi zi, din acelaşi tată, dar din mame diferite. Un oracol avertizează că una dintre ele va deveni salvatoarea naţiunii, iar cealaltă va duce la distrugerea ei. Pentru a evita această nenorocire, se hotărăşte uciderea celor două prinţese. Dar folosindu-se de puterea ei, Wang Ja-shil, cea de-a doua soţie a regelui, reuşeşte s-o salveze pe fiica ei Ra-hee şi încearcă s-o asasineze pe Ja-myung. Aceasta scapă însă în mod miraculos, fiind găsită şi crescută de o trupă de circ. Peste ani, descoperindu-şi adevărata identitate, Ja-myung se întoarce în Nakrang şi îşi construieşte propriul destin, întâi ca preoteasă a templului, apoi ca războinică şi vajnică apărătoare a patriei sale.

19:00 Telejurnal

*Ştiri* Sport* Meteo. Prezintă Mihai Rădulescu

Producător Diana Anghel / Dorin Munteanu

Transmisiune directă

 
Creatorul „Teleenciclopediei”, Dumitru Udrescu, a trecut în nefiinţă

Dumitru Udrescu, omul a cărui viziune a dat naştere unuia dintre cele mai longevive programe din istoria media românească, s-a stins din viaţă la ...

Primul 10 al Nadiei Comăneci, la 50 de ani de la momentul care a schimbat istoria gimnasticii, în exclusivitate la TVR

Exercițiul de la paralele recompensat cu prima notă de 10 din istoria Jocurilor Olimpice, reportaje de arhivă și un amplu interviu cu Nadia ...

„Sfântul Mitică Blajinul”, un spectacol cu parfum de actualitate. Lun(e)a de teatru continuă la TVR1

Adaptarea pentru TV a spectacolului de teatru „Sfântul Mitică Bşajinul” a fost realizată în 1982 şi i-a reunit, într-o distribuţie de aur, pe ...

 

#tvr1