loader

Rețeta lui Dinescu: Salată Sankt Petersburg și murături pane

Mircea Dinescu a început anul bine - înconjurat de doamne, cu muzică bună și chef de gătit și petrecut. Chiar pe 1 ianuarie, masterchef Dinescu a avut-o invitată în bucătărie pe frumoasa și talentata Delia, care a fost însoțită de către mama ei.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Ediția este disponibilă online pe TVR+.

În bucătărie, Dinescu a preparat o salată rusească - bună la mahmureală - deoarece este făcută cu varză și castraveți murați, sfeclă roșie, cartofi și nelipsita zeamă de portocale.

Iată ingredientele și rezultatul:

SALATĂ SANKT PETERSBURG

- 3 sfecle

- 1 varză murată

- 2 mere

- oțet

- ulei

- 3 cepe

- 5 cartofi fierți

- 2 castraveți murați

- zeamă de portocală

MURĂTURI PANE

- făină

- lapte

- ouă

- gogonele, castraveți, gogoșari

- roșii cherry

- sare

- ulei

16:30 TVR 70

Adevăruri despre trecut

*Acasă

Până în decembrie 89, arhiva Televiziunii Române nu păstreaza nicio imagine cu reşedinţa familiei Ceauşescu. De-abia în febra acelor momente au apărut primele cadre din locuința lor. Despre casele conducătorilor-şi aici ne referim la toţi cei care se aflau la cârma ţării-se ştia că se află într-un cartier, aşa-numit, al elitei roşii: cartierul Primăverii. Dar de văzut, nu-l putea vedea multă lume.

Familia Ceauşescu locuia în această zonă din 1949, de când capul familiei ajunsese în sferele de conducere ale Partidului Comunist Român. Au schimbat mai multe case până la începutul anilor 60, în functie de poziţiile avute de Nicolae Ceauşescu. În cele din urmă au poposit în Bulevardul Jdanov, pe care-l vor reboteza Primăverii, la nr. 50. Locuinţa „i s-a lipit de suflet” şi a devenit „acasă”.

În vila din Primăverii intra puţină lume. La început, veneau rudele lor, dar şi câţiva demnitari. Cu timpul, însă, vizitele rudelor au fost restricţionate, iar pentru întâlnirile cu tovaraşii din conducere s-a construit Club Bazin.

Decembrie 1989 a adus, odată cu primele imagini din Bd Primăverii şi primele bârfe; dintre care, celebră a rămas cea care spunea ca robinetele instalaţiei din baie erau de aur. S-a dovedit nefondată, dar, chiar şi fără ele, excedentul de spaţiu locuibil şi toate obiectele de artă aflate în casă i-au revoltat pe românii nevoiţi să locuiască în aşa-numitele „cutii de chibrituri”, apartamente de 40, 50 maximum 70 de metri pătraţi, în care se afla strictul necesar.

Vor vorbi despre această locuinţă: prof. univ. dr. LAVINIA BETEA;

lt-col (rt) DUMITRU BURLAN, fost ofiţer specialist I în Direcţia a V-a Securitate; LAURENŢIU DAMIAN, regizor ; MĂDĂLIN VOICU, prieten cu Nicu Ceauşescu şi ANDREI STANCU, ghid la Palatul Primăverii.

Realizator: Roxana Tarhon

Producator Raluca Rogojina

16:55 Zi de zi cu părintele Constantin Necula

Producător Victor Dochia

 
David Popovici atacă o performanţă istorică la Europene. În direct şi în exclusivitate la TVR

Televiziunea Română transmite ediţia centenară a Campionatelor Europene de Nataţie. TVR Sport şi TVR 1 difuzează competiţia în perioada ...

„Frații Jderi”, superproducția inspirată din opera lui Mihail Sadoveanu, la TVR 1

Duminică, 9 august, de la ora 16.00, TVR 1 îi invită pe telespectatori la o incursiune în Moldova lui Ștefan cel Mare, prin filmul „Frații ...

Cate Blanchett este „Blue Jasmine” – sâmbătă seară, la TVR 1

Alec Baldwin şi Peter Sarsgaard se mai regăsesc în distribuţia dramei a cărei regie e semnată de Woody Allen. Vedem filmul sâmbătă, 8 august, de ...

 

#tvr1