loader

Rețeta lui Dinescu: turtițe de toamnă târzie și șalău cu legume

publicat: luni, 30 noiembrie 2015

Duminică, 29 noiembrie, Mircea Dinescu l-a avut invitat la malul Dunării pe fostul antrenor Mihai Stoichiță. Ce-au gătit cei doi? Aflați rețetele în articolul de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

 

Turtițe de toamnă târzie

 

  • 4 vinete coapte
  • 8 ardei copți
  • 200 g măsline
  • 100 g miez de nucă
  • ulei de floarea soarelui
  • oțet de vinete
  • zeamă de portocală
  • făină
  • sare, piper, coriandru

 

Șalău cu legume

  • 1 file de șalău
  • 2 gogoșari
  • 2 cepe
  • 3 morcovi
  • 2 roșii
  • praz
  • 1 vânătă
  • maioneză
  • dulceață de ardei iute
  • zeamă de portocala
  • sare, ulei de floarea soarelui
  • vin
  • oțet de vișine

 

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

10:00 Stofă de învingător

(QUESTIONE DI STOFFA-Italia, 2024)

Regia Alessandro Angelini

Cu: Pierpaolo Spollon, Beatrice Sandri, Licia Navarrini, Kabir Bedi

* Comedie romantică. Matteo lucrează în croitoria familiei sale, Mampresol, veche de generaţii şi faimoasă pentru rafinamentul hainelor pe care le realizează. Dar succesul le este ştirbit de apariţia în apropiere a unei noi croitorii indiene, Deepti's Taylor, pe care principala lor clientă începe s-o prefere. În ciuda conflictului, Matteo se îndrăgostește de Rani, fiica familiei rivale. Va reuși el să o cucerească și să rezolve neînțelegerile ?

12:10 Tezaur folcloric

* De Paşti în Bucovina

Prezintă Miruna Ionescu

Invitaţi: Sava Negrean Brudaşcu, Floarea Calotă, Pamfil Roată, Ancuţa Corlăţan, Sorin Filip, Grupul folcloric Piatra Şoimului, Ilie Medrea, Maria Murgoci, Ana Ilca Mureşan, Formaţia de fluieraşi de la Fundu Moldovei, Ansamblul Artistic Profesionist Ciprian Porumbescu din Suceava, ansamblul folcloric Ţara Vrancei din Focşani. Meşteri populari.

Produse culinare tradiţionale de Sfintele Paşti.

Producător Roxana Pletea Popuşoi

vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

Paula Seling: „Am ales să vedem minunile din jur și să le transformăm în muzică, lumină și bucurie.”

Paula Seling: „Am ales să vedem minunile din jur și să le transformăm în muzică, lumină și bucurie.”

publicat: sâmbătă, 11 aprilie 2026

În a doua zi de Paşti, TVR difuzează în premieră absolută un fragment din concertul extraordinar „Colindăm prin viață”, susținut de Paula Seling ...

Sărbătoarea Învierii, la TVR: ediții speciale, transmisiuni în direct, concerte și programe de tradiție pe toate posturile

Sărbătoarea Învierii, la TVR: ediții speciale, transmisiuni în direct, concerte și programe de tradiție pe toate posturile

publicat: joi, 09 aprilie 2026

De la reflecție și trăire duhovnicească la folclor, film, documentare și mari concerte - între 9 și 13 aprilie, TVR 1, TVR 2, TVR 3, TVR Info, ...

Paștele ca pe Târnave, cu „Exclusiv în România”

Paștele ca pe Târnave, cu „Exclusiv în România”

publicat: joi, 09 aprilie 2026

Duminică, de la 18.00, pe TVR 1, echipa „Exclusiv în România” ne invită să petrecem „Paştele ca pe Târnave”, într-un loc special: la Castelul ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate