Duminică, 29 noiembrie, Mircea Dinescu l-a avut invitat la malul Dunării pe fostul antrenor Mihai Stoichiță. Ce-au gătit cei doi? Aflați rețetele în articolul de mai jos.
Turtițe de toamnă târzie
- 4 vinete coapte
- 8 ardei copți
- 200 g măsline
- 100 g miez de nucă
- ulei de floarea soarelui
- oțet de vinete
- zeamă de portocală
- făină
- sare, piper, coriandru
Șalău cu legume
- 1 file de șalău
- 2 gogoșari
- 2 cepe
- 3 morcovi
- 2 roșii
- praz
- 1 vânătă
- maioneză
- dulceață de ardei iute
- zeamă de portocala
- sare, ulei de floarea soarelui
- vin
- oțet de vișine
