loader

Rețeta lui Dinescu: turtițe de toamnă târzie și șalău cu legume

publicat: luni, 30 noiembrie 2015

Duminică, 29 noiembrie, Mircea Dinescu l-a avut invitat la malul Dunării pe fostul antrenor Mihai Stoichiță. Ce-au gătit cei doi? Aflați rețetele în articolul de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

 

Turtițe de toamnă târzie

 

  • 4 vinete coapte
  • 8 ardei copți
  • 200 g măsline
  • 100 g miez de nucă
  • ulei de floarea soarelui
  • oțet de vinete
  • zeamă de portocală
  • făină
  • sare, piper, coriandru

 

Șalău cu legume

  • 1 file de șalău
  • 2 gogoșari
  • 2 cepe
  • 3 morcovi
  • 2 roșii
  • praz
  • 1 vânătă
  • maioneză
  • dulceață de ardei iute
  • zeamă de portocala
  • sare, ulei de floarea soarelui
  • vin
  • oțet de vișine

 

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

19:00 Telejurnal

*Ştiri*Sport* Meteo* Prezintă Mihai Rădulescu

Producător Diana Anghel / Dorin Munteanu

Transmisiune directă

20:00 Cel bun, cel rău şi cel urât

Telecinemateca* (THE GOOD, THE BAD AND THE UGLY-Italia, SUA, 1966)

Regia Sergio Leone

Cu: Clint Eastwood, Lee Van Cleef, Eli Wallach

*Western, film de aventuri. În 1862, în timpul Războiului Civil American, un pistolar misterios, poreclit Blondul (Clint Eastwood) şi un bandit mexican pe nume Tuco (Eli Wallach) îşi unesc forţele, în ciuda neînţelegerilor dintre ei, pentru a ajunge înaintea mercenarului "Ochi de Înger" (Lee Van Cleef) la o comoară îngropată de soldaţii armatei confederate în deşert. Goana lor după aur culminează cu o confruntare de pomină între cei trei protagonişti, din care va ieşi învingător cel mai iute de pistol şi mai ager la minte.

Ultimul film din "trilogia dolarilor" a lui Sergio Leone, "Cel bun, cel rău şi cel urât" a redefinit genul western în cinematografie şi se află pe locul 10 în topul IMDb al celor mai bune filme din toate timpurile.

"Confruntarea finală din cimitirul Sad Hill este un spectacol fascinant, subliniat de montajul dinamic şi de muzica emblematică a genialului Ennio Morricone".

(Tom Meek-"Cambridge Day")

Redactor Ştefan Asavei
vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

Lipova, între ieri și azi – duminică, la „Exclusiv în România”

Lipova, între ieri și azi – duminică, la „Exclusiv în România”

publicat: marţi, 21 aprilie 2026

Cetăţi, biserici, vechi conace, dar şi o reţetă uimitoare – toate îşi găsesc locul în noul episod „Exclusiv în România”. Cristi Tabără, Cristina ...

Călătorim pe „Drumul care uneşte”. Documentarul „Via Transilvanica – O călătorie prin România mai puţin umblată”, la TVR 1

Călătorim pe „Drumul care uneşte”. Documentarul „Via Transilvanica – O călătorie prin România mai puţin umblată”, la TVR 1

publicat: marţi, 21 aprilie 2026

Realizatorii Alina Teodorescu şi Dimitrie Iordănescu invită telespectatorii să descopere traseul turistic Via Transilvanica, cu o lungime de ...

Începe sezonul 8 „Vedeta familiei”: decor nou, juriu-surpriză și un duo de prezentatori cu extra-energie!

Începe sezonul 8 „Vedeta familiei”: decor nou, juriu-surpriză și un duo de prezentatori cu extra-energie!

publicat: vineri, 17 aprilie 2026

Duminică, 19 aprilie, de la ora 20:00, la TVR 1, Florina Constantinescu ne invită la un spectacol şi mai alert, alături de un nou coleg de ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate