loader

Rețeta lui Dinescu: turtițe de toamnă târzie și șalău cu legume

publicat: luni, 30 noiembrie 2015

Duminică, 29 noiembrie, Mircea Dinescu l-a avut invitat la malul Dunării pe fostul antrenor Mihai Stoichiță. Ce-au gătit cei doi? Aflați rețetele în articolul de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

 

Turtițe de toamnă târzie

 

  • 4 vinete coapte
  • 8 ardei copți
  • 200 g măsline
  • 100 g miez de nucă
  • ulei de floarea soarelui
  • oțet de vinete
  • zeamă de portocală
  • făină
  • sare, piper, coriandru

 

Șalău cu legume

  • 1 file de șalău
  • 2 gogoșari
  • 2 cepe
  • 3 morcovi
  • 2 roșii
  • praz
  • 1 vânătă
  • maioneză
  • dulceață de ardei iute
  • zeamă de portocala
  • sare, ulei de floarea soarelui
  • vin
  • oțet de vișine

 

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

22:15 Rock Maniac

Rock Maniac are ca scop stimularea pasiunii telespectatorilor pentru artă, muzică şi cultură. Magazinul se axează pe informaţii exclusiv de actualitate. Fiecare ediţie va avea ca pilon central un interviu cu o trupă rock metal tânără sau consacrată, urmat de lansarea muzicală a săptămânii (carte, single, EP, LP, album) şi de recomandări de concerte şi de festivaluri din întreaga ţară.

Intrăm în culisele Festivalului We Are The Underground, care a deschis sezonul evenimentelor rock-metal indoor. Timp de două zile, au urcat pe scenă cele mai iubite trupe ale scenei locale din anii 1990. Pe lângă interviul central al emisiunii, avem noutăţi discografice şi un clip în premieră, al unei trupe româneşti în vogă. Într-o nouă formulă Rockstalgia, generaţia tânără le va spune telespectatorilor cum a descoperit muzica rock şi metal.

Realizator şi producător Cristi I. Popescu

Jurnalişti: Ana Maria Pleşcan, Laurenţiu Mandu

23:15 Profesioniştii... cu Eugenia Vodă

...cu Eugenia Vodă * Talk-show cultural Best of

Invitat Tudor Chirilă

Emisiune de Eugenia Vodă

vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

Totul despre poluarea cu microplastice a Dunării! Pe 29 iunie, de Ziua Dunării, TVR 1 difuzează în premieră documentarul „Invazia invizibilă”

Totul despre poluarea cu microplastice a Dunării! Pe 29 iunie, de Ziua Dunării, TVR 1 difuzează în premieră documentarul „Invazia invizibilă”

publicat: vineri, 26 iunie 2026

Dunărea pare curată, însă milioane de particule de microplastic plutesc invizibil prin apele sale, ajung în pești și, în cele din urmă, în ...

Multă emoţie şi o legătură afectivă unică în filmul „Soldatul şi vulpea”, la TVR 1

Multă emoţie şi o legătură afectivă unică în filmul „Soldatul şi vulpea”, la TVR 1

publicat: vineri, 26 iunie 2026

Drama este povestea adevărată a lui Franz Streitberger, străbunicul regizorului filmului, curier în armata austriacă, în cel de-Al Doilea Război ...

Despre A.Rest 1989 – Arhiva video a Securității, la „Breaking Fake News”

Despre A.Rest 1989 – Arhiva video a Securității, la „Breaking Fake News”

publicat: joi, 25 iunie 2026

În aceeaşi ediţie aflăm despre oferta de locuințe ilegale în coloniile israeliene, dar şi despre fenomenul olandez Tulipmania. Sâmbătă, 27 ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate