loader

Rețeta lui Dinescu: vânătă balcanică și rasol de vițel la cuptor

publicat: vineri, 20 noiembrie 2015

Duminică, 22 noiembrie, „un actor comic şi tragic” a ajuns în bucătăria „poetului tragic”. Ce i-a gătit Mircea Dinescu lui Marius Florea Vizante? Aflaţi în rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Vânătă balcanică

  • 4 vinete
  • 150 g nuci
  • roșii cherry trase in tigaie
  • ulei de măsline
  • zeamă de portocală
  • usturoi
  • sare, piper
  • dulceață de ardei iute

Rasol de vițel la cuptor

 

  • 3-4 cepe
  • 3 ardei grași
  • un rasol de vițel
  • slăninuță afumată
  • mușchi file afumat
  • 4-5 ardei copți
  • 2 polonice de supă
  • țelină, păstârnac, ceapă
  • 1 l vin
  • dulceață de ardei iute
  • piper roșu, sare, cuișoare, cimbru
  • usturoi, capere

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

11:00 Vedeta familiei

Prezinta Florina Constantinescu

Talent-show în care protagonişti sunt copiii

Vedeta Familiei este un show concurs de divertisment care celebrează talentul vocal al noii generații, ajuns acum la cel de-al 8-lea sezon. Emisiunea oferă copiilor șansa de a străluci pe o scenă profesionistă, susținuți de cei mai importanți oameni din viața lor, propria familie, totul sub privirile avizate ale celor mai buni profesioniști din domeniu, jurații emisiunii:

Crina Mardare, Elena Gheorghe, Bibi, Sanda Ladoși, Andreea Bălan,

Aurelian Temișan, Radu Ștefan Bănică

Producător Monica Mihai

(Reluare)

12:30 Guşti! Şi apoi mănânci

vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

România – Ucraina, în direct la TVR 1. „Tricolorii” luptă pentru sferturile Euro Volley

România – Ucraina, în direct la TVR 1. „Tricolorii” luptă pentru sferturile Euro Volley

publicat: vineri, 18 septembrie 2026

Naționala masculină de volei a României continuă aventura la Campionatul European 2026 cu un meci important în optimile de finală, împotriva ...

„JENŐ, SCAFANDRUL ROMANTIC” – o călătorie în lumea în care apa vindecă, învață și păstrează memoria

„JENŐ, SCAFANDRUL ROMANTIC” – o călătorie în lumea în care apa vindecă, învață și păstrează memoria

publicat: joi, 17 septembrie 2026

Documentarul „JENŐ, SCAFANDRUL ROMANTIC”, scenariul și regia Ana Preda, va avea premiera la TVR 1, marți, 22 septembrie, de la ora 21:05.

Sezon nou „Vorbește corect!”, la TVR 1

Sezon nou „Vorbește corect!”, la TVR 1

publicat: joi, 17 septembrie 2026

Din 21 septembrie, în fiecare de luni până vineri, la ora 11,30 , la TVR1 călătorim pe meridianele limbii române.

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate