loader

Reţeta lui Dinescu: Raţă în flăcări

Moment din ediţia emisiunii Politică şi delicateţuri difuzată pe 15 aprilie la TVR1, în care invitatul lui Mircea Dinescu a fost Ionuţ Lupescu.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Ionuţ Lupescu s-a simţit ca acasă în bucătăria poetului, a râs, a glumit şi a participat cu bucurie la prepararea "raţei în flăcări".

Iată ingredientele:

(w882)

RAȚĂ ÎN FLĂCĂRI

-     1 rață mută

-     coriandru, piper, ienibahar

-     untură

-     ficat de vițel

-     3 ceape

-     ciuperci

-     capere

-     stafide

-     zeamă de portocală

-     slăninuță

-     vin, coniac

-     sparanghel

-     1 măr

-     1 ou

-     muștar

-     pâine înmuiată în lapte

15:00 Convieţuiri

(I)Prezentator Adriana Irimescu

Producători: Boris Velimirovici, Roxana Amzar Gheorghe

15:50 Convieţuiri

(II) Prezentator Adriana Irimescu

Producători: Boris Velimirovici, Roxana Amzar Gheorghe

 
De la strugure la vinul care ajunge în pahar. Toamnă regală pe Valea Târnavelor, la „Exclusiv în România”

Duminică, împreună cu Cristi Tabără și Cristina Șoloc descoperim un Jidvei în care tradiția și tehnologia, gustul și cultura locală se împletesc ...

O viață în pas de joc: Mihail Pop „a’ lui Tizu”, Tezaur Uman Viu, în episodul al doilea „Nepieritorii”, la TVR 1

La 79 de ani, Mihail Pop continuă să ducă mai departe jocul tradițional din Câmpia Transilvaniei, cu aceeași pasiune cu care l-a descoperit în ...

"Povestea din ochii lor". Sezon Nou!

publicat: miercuri, 21 octombrie 2026

În lumea animalelor iubirea contează, dar nu ajunge! E nevoie de responsabilitate, oameni implicați și soluții care transformă intențiile bune în ...

 

#tvr1