Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand POLITICA COOKIES Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.
Rețeta lui Mircea Dinescu din 19 octombrie
Duminică, 19 Octombrie 2014
În ediția de duminică, gazda emisiunii a gătit – împreună cu  arheologul Ion Stângă – saramură oltenească de pui.

Saramură oltenească de pui

  • un cocoș de țară
  • 2 ardei capia copți
  • 6 ardei iuți copți
  • 5 roșii coapte
  • coriandru
  • piper
  • sare
  • cimbru
  • 5-6 căpățâni de usturoi

Recomandare:  se servește cu un sauvignon blanc.