loader

Rețeta lui Mircea Dinescu din 19 octombrie

În ediția de duminică, gazda emisiunii a gătit – împreună cu  arheologul Ion Stângă – saramură oltenească de pui.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Saramură oltenească de pui

  • un cocoș de țară
  • 2 ardei capia copți
  • 6 ardei iuți copți
  • 5 roșii coapte
  • coriandru
  • piper
  • sare
  • cimbru
  • 5-6 căpățâni de usturoi

Recomandare:  se servește cu un sauvignon blanc.


20:00 Parfum de scandal

Film* Parfum de scandal (WIDOWS’ PEAK-Regatul Unit, Irlanda, 1994)

Regia John Irvin

Cu: Natasha Richardson, Mia Farrow, Joan Plowright

* Dramă.

Într-un sat irlandez din anii 1920, în care populaţia predominantă sunt văduvele de război înstărite, apariţia englezoaicei Edwina Bloom tulbură aparenta linişte a comunităţii. Nou-venita fermecătoare stârneşte animozitatea uneia dintre localnice, iar rivalităţile mărunte dau naştere unui scandal care culminează cu o bizară crimă neelucidată.

22:00 Articolul 7

* Ziua Românilor de Pretutindeni

Destinul cosmopolit al inginerului Teodor Garabet, 95 de ani, recent decorat la Ambasada Romaniei din Berlin, cu Ordinul „Meritul Industrial și Comercial” în grad de Comandor. E o poveste de viață care reflectă parcursul clasic al specialiștilor români, constrânși de regimul politic din țară, reinventati în Occident, deveniti actori importanți, fără a-și pierde identitatea de romani.

Profesoarele universitare Diana Ionescu si Celia Marginean, absolvente de medicina la Cluj si Timisoara, formate apoi in Statele Unite si Canada, acum voci de referință în domeniul patologiei oncologice și al biomarkerilor moleculari peste Ocean.

Iar de la Timișoara, devenita, pentru o zi, scena uneia dintre cele mai relevante conversații europene despre viitorul relației dintre tehnologie și umanitate, ne vorbeste dr. Carmen Simon, cercetatoare in neurostiinte cognitive.

Producător Mihaela Crăciun

 
Documentarul „Albă ca Zăpada și cele 7 mineriade”, difuzat la „Dosar România”

Documentarul realizat de Cornel Mihalache, dedicat unuia dintre cele mai controversate fenomene sociale și politice din România postdecembristă, ...

„Rock Maniac” la final de sezon, cu recomandări de vacanţă şi noutăţi de la trupa Odyssey

Tot acum, despre cel mai recent album Rolling Stones, dar şi despre ce rock mai cântă trupele tinere. Cristi I. Popescu, ne aşteaptă la TVR 1 ...

Povestea iei şi a borangicului, în filmul „Măiastra cu arnici”, la TVR 1

Denumită „măiastra”, ia românească este unul dintre cele mai apreciate obiecte vestimentare atât la noi, cât şi în străinătate. Cum se face o ...

 

#tvr1