loader

Rețeta lui Mircea Dinescu din 3 mai

publicat: duminică, 03 mai 2015

Mircea Dinescu a gătit o ciorbă „de trezire” din cap de somn pentru Gabriel Cotabiţă, după o noapte... albastră, și jumări din gușă de curcan, în ediția din 3 mai, la „Politică și delicatețuri”.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

CIORBĂ DIN CAP DE SOMN

-     ½  cap somn

-     3 cepe

-     5 ardei

-     2 căpățâni usturoi

-     2 legături ștevie

-      3 gălbenușuri de ou

-     vin

-     zeamă de portocală

-     oțet de mere

-     coriandru, piper roșu, busuioc

JUMĂRI DIN GUȘĂ DE CURCAN

-     1 gușă de curcan

-     4 cepe

-     ulei

-     sare

Maioneză ușoară

-     3 ouă

-     ulei

-     zeamă de portocală

-     capere

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

22:00 Dragii noştri, aflați despre noi

(CASA DE PRODUCȚIE TVR , 2022)

Documentar

Filmul e o proiecție casnică și socio-culturală a omului din România anilor 80, eliberată de contextul politic. E un mijloc de teleportare, o capsulă a timpului prin care spectatorul este purtat într-o perioadă nu foarte îndepărtată, totuși atât de diferită față de cea de azi, urmărind viața obișnuită, cotidiană, a românilor de atunci. Cel mai mult ne dorim să stârnim interesul generațiilor care nu știu aproape nimic despre acea perioadă, tineri care n-au mai mult de 25 de ani.Filmul valorifică imagini din Arhiva TVR, din perioada 1980-1989, curațate de comentariul și discursul propagandistic al vremii, de montajul tendențios, recontextualizând prin construcția unei noi coloane sonore, de tip cinema verité, din sunete naturale, uzuale, ca și cum un reportofon ar capta atunci și acolo sunetele locului. Documentarul este un film de atmosferă ce încearcă să creeze un spațiu de manifestare cinematică unor mici frânturi de destine din anii 80, mai exact din ultimul deceniu comunist.

Un film deAna Preda

Producător Diana Dumitru

23:45 Istorii ascunse

Toamna asta, la Istorii Ascunse provocăm telespectatorii să ne fie alături în toate călătoriile pe care le facem sezonul acesta. De fiecare dată, ne întoarcem în timp și privim cu curaj către trecut, deschidem sertarele arhivelor, descoperim figuri captivante: unele enigmatice, altele emblematice, ca să înțelegem cum evenimentele secolelor trecute ne modelează prezentul.

România-leagănul primilor europeni-Peștera cu Oase din Caraș-Severin (III)

Descoperirile recente, publicate în prestigioasa publicație Nature, ne conduc pe urmele primilor hominizi în Europa, punând România în contextul migrațiilor umane continentale. Aflăm cele mai noi teorii despre rutele și momentul sosirii primilor oameni pe continent, subliniind rolul crucial al siturilor românești. Acest episod este o poveste despre migrație, supraviețuire și adaptare.

Producător şi realizator Cristina Băican

Sezon nou
vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

Economia României prinsă în hățișul schimbărilor fiscale

Economia României prinsă în hățișul schimbărilor fiscale

publicat: joi, 18 decembrie 2025

Vineri, 19 decembrie, de la ora 18:15 Narcis POPESCU îl are ca invitat pe Mihaela MITROI, consultant fiscal și Adrian NEGRESCU, analist economic.

Irina Loghin, 60 de ani de carieră sărbătoriți într-o ediție specială „Petrecere... cu cântec”, de Crăciun, la TVR 1

Irina Loghin, 60 de ani de carieră sărbătoriți într-o ediție specială „Petrecere... cu cântec”, de Crăciun, la TVR 1

publicat: joi, 18 decembrie 2025

O seară-eveniment dedicată uneia dintre cele mai iubite artiste ale folclorului românesc, joi, 25 decembrie, de la ora 21:00.

Pisicile British Shorthair

Pisicile British Shorthair

publicat: joi, 18 decembrie 2025

În preajma Sărbătorilor, inimile ni se încălzesc, iar poveștile devin mai luminoase. Animalele noastre simt și ele magia acestor zile — bucuria, ...

 

#tvr1

TVR © 2025, Toate drepturile rezervate