loader

Rețetele lui Mircea Dinescu din 12 octombrie

Acestea sunt rețetele pe care gazda emisiunii „Politică și delicatețuri” și Dan Bittman le-au pregătit în ediţia din 12 octombrie, la TVR 1.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

IEPURE LA CUPTOR

-          un iepure

-          100 g slăninuță afumată

-          3 căpățâni de usturoi

-          ulei

-          vin

-          portocală

-          ceapă

-          capere

-          măsline

SALATĂ DE RIDICHE NEAGRĂ

-          1 ridiche neagră mare

-          ½ grapefruit roșu tăiat bucăți

-          ½ portocală

-          50 g ulei

-          semințe de dovleac

-          -chimen

-          nucă

-          stafide

-          sare

-          zahăr

LEGUME TRASE ÎN TIGAIE

-          Conopidă

-          Fasole verde

-          Mazăre

-          Ardei gras

-          Roșii cherry

-          Coriandru, piper, busuioc

Recomandare: se servește cu un pinot noir

21:00 Omul din umbră

Telecinemateca* (DE LA PART DES COPAINS-Franţa, Italia, Belgia, 1970)

Regia: Terence Young

Cu: Charles Bronson, Liv Ullman, James Mason

*Thriller. Instalat pe Coasta de Azur, unde îşi câştigă existenţa plimbând turiştii pe mare, Joe, un american cu un trecut încărcat, se pomeneşte într-o bună zi în casă cu foştii lui complici. Aceştia îi reproşează că i-a abandonat în mijlocul unui jaf şi că, în timp ce ei au stat câţiva ani în închisoare, el a rămas în libertate. Foştii tovarăşi vor acum ca Joe să-şi vândă afacerea şi să împartă banii cu ei, şi, pentru a fi mai convingători, îi iau drept ostatice soţia şi fiica.

22:55 Zi de zi cu părintele Constantin Necula

Producător Victor Dochia

(Reluare)
 
Călătoria care a sfidat Evul Mediu: „Ucenicul lui Avicenna”, premiera weekend-ului la TVR 1

Vom fi fascinaţi de o poveste despre limitele cunoașterii și căutarea propriei identități. Sâmbătă, 14 noiembrie, de la ora 20.00, TVR 1 ...

Cântecul și tradițiile Ardealului, celebrate duminică în programul eveniment „Folclor TVR 70”

Iuliana Tudor ne invită, pe 15 noiembrie, la o nouă ediţie a emisiunii speciale dedicate folclorului românesc la Televiziunea Română. Ansambluri ...

Se poate trăi din artă în România? – Economia nevăzută a succesului

Sâmbătă, 14 noiembrie, de la ora 12:30, Narcis POPESCU îi are ca invitați pe prof. univ. dr. Cătălin BĂLESCU, rectorul Universității Naționale ...

 

#tvr1