TVR 1

Acestea sunt rețetele pe care gazda emisiunii „Politică și delicatețuri” și Dan Bittman le-au pregătit în ediţia din 12 octombrie, la TVR 1.

Mircea Dinescu

Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...

Politică şi delicateţuri

O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

IEPURE LA CUPTOR

- un iepure

- 100 g slăninuță afumată

- 3 căpățâni de usturoi

- ulei

- vin

- portocală

- ceapă

- capere

- măsline

SALATĂ DE RIDICHE NEAGRĂ

- 1 ridiche neagră mare

- ½ grapefruit roșu tăiat bucăți

- ½ portocală

- 50 g ulei

- semințe de dovleac

- -chimen

- nucă

- stafide

- sare

- zahăr

LEGUME TRASE ÎN TIGAIE

- Conopidă

- Fasole verde

- Mazăre

- Ardei gras

- Roșii cherry

- Coriandru, piper, busuioc

Recomandare: se servește cu un pinot noir

15:00 Opre Roma
* Emisiune cu şi despre comunitatea romă Reportaj Maramureș-Șomcuta Mare : Educatie si implicare comunitară în cartierul romilor din Șomcuta Mare, unde cunoaștem un tanar profesor, dedicat educației și viitorului comunității. Vâlcea-Tradiții și meșteșuguri în lemn: În Vâlcea, descoperim meșteșugari care duc mai departe tradiția prelucrării lemnului, păstrând vie o moștenire culturală valoroasă. Brasov-Premii și cinematografie romă: La RROMA Film Festival, regizorul Florin Baicu a fost premiat pentru filmul „Focul care nu s-a stins”, câștigător al Premiului publicului și Premiului comunității rome. Rubrica în limba romani-Dialog despre limbă si cultură: La rubrica în limba romani actorii Zita Moldovan și Sorin Sandu il au ca invitat pe Aurel Ioniță, de la Mahala Rai Band, într-un dialog despre limbă, cultură și identitate. Producător Oana Roșca Crețulescu
15:50 ETNICITY
* Viața comunităților etnice urbane, acolo unde tradiția întâlnește ritmul orașului. Slovacii din Banat(BUTIN, jud. Bihor) și Bulgarii din Dudestii Vechi Invitaţi: DUȘAN VANCO-preot luteran, ZIFLEAK IONCA, LUCIAN MIHOC, GHEORGHE NACOV-deputat, OGNIAN ILIEV-Ambasada Bulgariei Producător Nicoleta Epure

Rețetele lui Mircea Dinescu din 12 octombrie

Acestea sunt rețetele pe care gazda emisiunii „Politică și delicatețuri” și Dan Bittman le-au pregătit în ediţia din 12 octombrie, la TVR 1.

Mircea Dinescu

Politică şi delicateţuri

EMISIUNI

#TVR 1

PROGRAM

15:00 Opre Roma

15:50 ETNICITY

PREZENTATORI

#TVR 1

RECOMANDĂRI

Însemnări intime din jurnalul Reginei Maria despre primirea de vedetă din America, sâmbătă, la „Ora Regelui”

„America decide. Bătălia pentru Congres” – Ediţii Speciale la TVR

Neamț: tropote, arome şi aripi. Pe 1 noiembrie, la „Exclusiv în România”

#tvr1