loader

Rețetele lui Mircea Dinescu din 12 octombrie

Acestea sunt rețetele pe care gazda emisiunii „Politică și delicatețuri” și Dan Bittman le-au pregătit în ediţia din 12 octombrie, la TVR 1.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

IEPURE LA CUPTOR

-          un iepure

-          100 g slăninuță afumată

-          3 căpățâni de usturoi

-          ulei

-          vin

-          portocală

-          ceapă

-          capere

-          măsline

SALATĂ DE RIDICHE NEAGRĂ

-          1 ridiche neagră mare

-          ½ grapefruit roșu tăiat bucăți

-          ½ portocală

-          50 g ulei

-          semințe de dovleac

-          -chimen

-          nucă

-          stafide

-          sare

-          zahăr

LEGUME TRASE ÎN TIGAIE

-          Conopidă

-          Fasole verde

-          Mazăre

-          Ardei gras

-          Roșii cherry

-          Coriandru, piper, busuioc

Recomandare: se servește cu un pinot noir

10:15 Teleshopping

10:30 Miturile comunismului

*Frontieristii

Moderator Irina Luca

"Miturile comunismului" este o emisiune prin care trecutul devine lecție pentru prezent si viitor, un mecanism prin care ne definim o parte a identității noastre. Cunoașterea este o cale de a evita erorile și ororile trecutului și, prin invitați reprezentativi și mărturii concludente, miturile devin adevăruri ale unei realități care a marcat o mare parte a populației României, o pagină de istorie care încă se scrie...

* Frontieristii.

Un fenomen inca tabu pe agenda publica: fenomenul frontierist, adica fuga din tara, prin trecerea ilegala a frontierei, in perioada comunista. Un capitol sangeros al istoriei noastre recente: mii de fugari, prinsi, au fost impuscati sau torturati in anchete, iar pentru toate acestea, dupa 35 de ani de democratie, nimeni nu a fost gasit vinovat.

Invitati:

Marina Constantinoiu este jurnalista si a creat o campanie de presa dedicata fenomenului frontierist.

Catalin Popescu, unul dintre frontieriștii care a traversat Dunarea inot.

 
Mărturii din infern: „Gulag - o istorie”, la TVR 1

Unul dintre cele mai tulburătoare capitole ale secolului XX este readus în atenția publicului în serie documentară „Gulag – o istorie”. Producţia ...

„A fost iadul pe pământ”! „Broșteni, 2025. Cronica unui dezastru” deschide noul sezon „Dosar România”, la TVR 1

Forța naturii, lipsa de responsabilitate și spectacolul politic clădit pe suferința oamenilor. O tragedie, care, extrapolată, e povestea unei ...

Bruma... de aprilie – sâmbătă, la „Rock Maniac”

Rockul nu înseamnă doar răzvrătire și nonconformism, ci și memorie, renaștere culturală și continuitate. Despre toate acestea vorbeşte ...

 

#tvr1