loader

Rețetele lui Mircea Dinescu din 12 octombrie

Acestea sunt rețetele pe care gazda emisiunii „Politică și delicatețuri” și Dan Bittman le-au pregătit în ediţia din 12 octombrie, la TVR 1.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

IEPURE LA CUPTOR

-          un iepure

-          100 g slăninuță afumată

-          3 căpățâni de usturoi

-          ulei

-          vin

-          portocală

-          ceapă

-          capere

-          măsline

SALATĂ DE RIDICHE NEAGRĂ

-          1 ridiche neagră mare

-          ½ grapefruit roșu tăiat bucăți

-          ½ portocală

-          50 g ulei

-          semințe de dovleac

-          -chimen

-          nucă

-          stafide

-          sare

-          zahăr

LEGUME TRASE ÎN TIGAIE

-          Conopidă

-          Fasole verde

-          Mazăre

-          Ardei gras

-          Roșii cherry

-          Coriandru, piper, busuioc

Recomandare: se servește cu un pinot noir

21:00 Dosar România

* O tragedie anunțată. Rahova, 2025

Semne ignorate, intervenții întârziate, familii rămase fără casă și fără răspunsuri. Explozia din Rahova nu este doar povestea unui bloc distrus, ci radiografia unei Românii în care responsabilitatea se pierde între instituții, iar oamenii rămân singuri în fața doliului, traumei și a dezastrului.

Pe 17 octombrie 2025, o explozie puternică a zguduit cartierul Rahova din București. Patru oameni și-au pierdut viața, între care o femeie însărcinată, iar mai multe persoane au fost rănite. Un bloc întreg a fost evacuat, o școală din apropiere a fost afectată, iar 54 de familii au rămas, peste noapte, fără casă, fără acte, fără lucruri și fără certitudinea că se vor mai putea întoarce vreodată acasă.

La șapte luni de la explozie, locatarii blocului din Rahova sunt încă departe de casele lor. În apartamentele în care nu au mai putut intra au rămas acte, bani, fotografii de familie, fragmentele unei vieți întregi.

În documentarul „O tragedie anunțată. Rahova, 2025”, Iulia Stoian reconstruiește nu doar ziua exploziei, ci și orele de dinaintea ei, în care locatarii vorbesc despre miros puternic de gaz, fum pe casa scării, pene de curent, sesizări disperate către autorități și echipe care nu și-au făcut datoria la fața locului. Filmul adună mărturiile celor care trăiesc cu sentimentul că pericolul a fost semnalat, dar ignorat de toată lumea până la tragedie.

Realizator Iulia Stoian

Producător Răzvan Butaru

22:30 Istorii ascunse

* Peştera cu oase(I)

România deține una dintre cele mai importante piese din puzzle-ul evoluției umane, iar Ștefan Milota, Adrian Bîlgăr și Laurențiu Sarcina sunt speologii care au descoperit-o. Dovada supremă a întâlnirii dintre Homo sapiens și omul de Neanderthal a descoperită în Munții Aninei. Aflăm cum a fost găsit “Ion de la Anina”, unul dintre cei mai vechi oameni moderni fosili descoperiți vreodată în Europa și cum o singură mandibulă a rescris capitole întregi despre cine suntem și de unde venim.

Realizator şi producător Cristina Băican

 
Cristi Mîndru: „Jucam fotbal cu prietenii şi fiecare eram ce ne doream: Maradona, Hagi sau Van Basten”

1 Iunie nu este despre vârsta din buletin, ci despre starea de spirit. Este un memento că, indiferent cât de complicată devine viața, undeva, în ...

TVR 1 și TVR Sport transmit Gala oficială „Nadia Comăneci – 50 de ani de la prima notă de 10.00”

Evenimentul central al „Anului Nadia”, dedicat celei mai cunoscute gimnaste din istorie și moștenirii sale extraordinare în sportul mondial, va ...

Filmul unei tragedii anunțate: Explozia din Rahova, la „Dosar România”

Semne ignorate, intervenții întârziate, familii rămase fără casă și fără răspunsuri. Explozia din Rahova nu este doar povestea unui bloc distrus, ...

 

#tvr1