loader

Rețetele lui Mircea Dinescu din 12 octombrie

Acestea sunt rețetele pe care gazda emisiunii „Politică și delicatețuri” și Dan Bittman le-au pregătit în ediţia din 12 octombrie, la TVR 1.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

IEPURE LA CUPTOR

-          un iepure

-          100 g slăninuță afumată

-          3 căpățâni de usturoi

-          ulei

-          vin

-          portocală

-          ceapă

-          capere

-          măsline

SALATĂ DE RIDICHE NEAGRĂ

-          1 ridiche neagră mare

-          ½ grapefruit roșu tăiat bucăți

-          ½ portocală

-          50 g ulei

-          semințe de dovleac

-          -chimen

-          nucă

-          stafide

-          sare

-          zahăr

LEGUME TRASE ÎN TIGAIE

-          Conopidă

-          Fasole verde

-          Mazăre

-          Ardei gras

-          Roșii cherry

-          Coriandru, piper, busuioc

Recomandare: se servește cu un pinot noir

21:00 Anonimul veneţian

Telecinemateca * (ANONIMO VENEZIANO-Italia, 1970)

Regia: Enrico Maria Salerno

Cu: Tony Musante, Florinda Bolkan, Toti Dal Monte

*Două premii David Di Donatello 1971-pentru debut regizoral (Enrico Maria Salerno) şi cea mai bună actriţă (Florinda Bolkan)

*Dramă. Enrico, muzician şi compozitor veneţian, primeşte cu resemnare diagnosticul unei boli incurabile. El decide să își revadă fosta soție, pe Valeria, care între timp și-a refăcut viața alături de un alt bărbat. Femeia, inițial fără să știe despre starea de sănătate a fostului ei soț, descoperă în timpul reîntâlnirii că este încă îndrăgostită de el. Înainte de a muri, Enrico reușește în sfârșit să dirijeze un concert, un vis pe care nu reușise niciodată să şi-l împlinească.

Coloana sonoră, compusă de Stelvio Cipriani, a avut un succes uriaș și a contribuit la atmosfera melancolică a filmului. Piesa principală, adesea identificată ca tema «Anonimului venețian», este Concertul în re minor pentru oboi de Alessandro Marcello.

Redactor Anca Radu

23:00 Telejurnal

* Ştiri* Sport* Meteo. Prezintă Eugen Rusu

Transmisiune directă

 
Visul începe la „Vedeta Familiei”! Au început înscrierile pentru sezonul 9

Emisiunea „Vedeta Familiei” deschide oficial înscrierile pentru sezonul al 9-lea și caută copiii talentați care iubesc muzica și visează să urce ...

Virtuozitate și sonorităţi populare surprinzătoare, în a doua ediţie „best of” din Festivalul „Sus la munte, la Muscel” - duminică, la TVR 1

Tradiția, virtuozitatea și emoția pură a folclorului românesc revin la TVR 1 într-o selecție de colecție a celor mai aplaudate recitaluri din ...

Cum ar fi „Vacanţa în casa din Franţa”? Ne facem o idee urmărind documentarul la TVR 1

Cine n-a visat să aibă un mic colţ de paradis unde să fugă în week-end sau în vacanţe? Mulţi francezi transformă case vechi în reşedinţe ...

 

#tvr1