loader

Rețetele lui Mircea Dinescu din 27 aprilie

publicat: duminică, 27 aprilie 2014

Gazda a pregătit, împreună cu actriţa Dorotheea Petre, sarmale de gâscă, vițel și jambon de țară și prune uscate.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

SARMALE DE GÂSCĂ, VIȚEL ȘI JAMBON DE ȚARĂ

  • 2 mâini de ștevie opărită în borș
  • 2 gălbenușuri de ou
  • miez de pâine înmuiat în lapte
  • busuioc, coriandru, piper
  • un pahar vin alb
  • suc de roșii de la Maglavit
  • ulei de floarea soarelui
  • ulei de măsline
  • untură de gâscă

 

PRUNE USCATE

  • 200g brânză dulce de vacă trecută prin sită
  • 50 g miere
  • 100g nuci
  • coajă de lime
  • 25 ml coniac
  • 50 g zahăr în 2 albușuri bătute spumă
  • 200 ml vin alb

 

Recomandare:  se bea cu un vin rose demi-sec

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

20:50 Dosare prioritare. Patria de vânzare, rețelele trădării

Investigație

Realizatori: Alex Macovei, Daniela Danilova

Producător Irina Bejenaru

22:00 Gene Kelly-un american la... Hollywood

(GENE KELLY MÈNE LA DANSE, Franţa, 2024)

Realizator Claudia Collao

* Documentar. O călătorie prin lumea lui Gene Kelly, dansator de geniu, coregraf şi regizor pentru care dansul a fost un angajament politic. Acest necunoscut născut în ghetourile americane, dar impregnat cu valorile Visului american, a reuşit să-şi croiască propriul drum şi să realizeze filme emblematice precum Un american la Paris şi Cântând în ploaie.
vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

De ce eșuează reformele în România? Sâmbătă, la „Breaking Fake News”

De ce eșuează reformele în România? Sâmbătă, la „Breaking Fake News”

publicat: miercuri, 25 martie 2026

În aceeaşi ediţie, despre poluarea Nistrului, strâmtoarea Ormuz sau bursa americană. Pe 28 martie, de la ora 17.00, Marian Voicu ne aşteaptă cu o ...

Lucian Pîrvoiu: „Jurnalismul m-a ales pe mine, încă de când eram copil”

Lucian Pîrvoiu: „Jurnalismul m-a ales pe mine, încă de când eram copil”

publicat: miercuri, 25 martie 2026

A făcut de la reportaje în apă până la brâu, la inundații, până la interviuri cu Ursula von der Leyen, în plină pandemie. Lucian Pîrvoiu este ...

„Schimbul de noapte” – o decizie care schimbă destine, la TVR 1

„Schimbul de noapte” – o decizie care schimbă destine, la TVR 1

publicat: miercuri, 25 martie 2026

O poveste tensionată despre alegeri dificile și limitele morale ale datoriei, în premieră la TVR 1, vineri, 27 martie, de la ora 20.00. Filmul ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate