loader

Rețetele lui Mircea Dinescu din 27 aprilie

Gazda a pregătit, împreună cu actriţa Dorotheea Petre, sarmale de gâscă, vițel și jambon de țară și prune uscate.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

SARMALE DE GÂSCĂ, VIȚEL ȘI JAMBON DE ȚARĂ

  • 2 mâini de ștevie opărită în borș
  • 2 gălbenușuri de ou
  • miez de pâine înmuiat în lapte
  • busuioc, coriandru, piper
  • un pahar vin alb
  • suc de roșii de la Maglavit
  • ulei de floarea soarelui
  • ulei de măsline
  • untură de gâscă

 

PRUNE USCATE

  • 200g brânză dulce de vacă trecută prin sită
  • 50 g miere
  • 100g nuci
  • coajă de lime
  • 25 ml coniac
  • 50 g zahăr în 2 albușuri bătute spumă
  • 200 ml vin alb

 

Recomandare:  se bea cu un vin rose demi-sec

17:15 Universul credinţei

*Ediție specială

Catedrala Națională, simbol al unității de credință și de neam.

Jurnaliști: Paula Tăbîrcă și Corneliu Vlad Matache

17:45 Legendele palatului: Regele Geunchogo

Legendele palatului: Regele Geunchogo (KING OF LEGEND-Coreea de Sud, 2010) Episodul 21

Cu: Kam Woo-sung, Kim Ji-soo, Lee Jong-won

* Dramă istorică, povestea vieţii lui Geunchogo, cel de-al 13-lea rege al regatului Baekje, care şi-a lăsat amprenta asupra istoriei Coreei, domnind câteva decenii în a doua jumătate a secolului IV. Crescut departe de palatul regal, deoarece nu era primul născut şi nici moştenitorul direct al tatălui său, prinţul Buyeo-gu ajunge un comerciant de succes, cu ajutorul bunicului său. Reîntors după mulţi ani la curtea regală, el devine regele Geunchogo şi preia tronul regatului Baekje în plin război între facţiunile politice. Sub conducerea lui Geunchogo, regatul cunoaşte zile glorioase, prosperitate şi faimă, atât prin cuceririle militare, cât şi prin cultură.

 
Sărbătoarea Învierii, la TVR: ediții speciale, transmisiuni în direct, concerte și programe de tradiție pe toate posturile

De la reflecție și trăire duhovnicească la folclor, film, documentare și mari concerte - între 9 și 13 aprilie, TVR 1, TVR 2, TVR 3, TVR Info, ...

Paștele ca pe Târnave, cu „Exclusiv în România”

Duminică, de la 18.00, pe TVR 1, echipa „Exclusiv în România” ne invită să petrecem „Paştele ca pe Târnave”, într-un loc special: la Castelul ...

„Tezaur folcloric” – de Paşti, în Bucovina

Cântecul, portul, tradiţiile bucovinene şi, mai cu seamă, oameni plini de bucurie şi ospitalitate ne aşteaptă duminică, pe 12 aprilie, de la ora ...

 

#tvr1