TVR 1

Acestea sunt rețetele pe care gazda emisiunii „Politică și delicatețuri” și Doru Stănculescu le-au pregătit în ediţia din 5 octombrie, la TVR 1.

Mircea Dinescu

Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...

Politică şi delicateţuri

O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Pastramă de miel matur

pulpă și coastele unui miel (berbecuț de anul acesta)
sare, zahăr, usturoi, piper, coriandru, cimbru, mărar uscat
dulceață de ardei iute

Recomandare: se servește cu un cabernet sec

Dulceață de ardei iute

1 kg ardei iute bulgăresc
300g zahăr
2 linguri de oțet de mere
20 g piper

Doru Stănculescu, invitatul emisiunii, a gătit Prăjitura Prezidente

4 linguri zahăr
4 linguri lapte
4 linguri ulei
7 linguri făină
2 ouă întregi
½ praf de copt
coajă de lămâie, zahar vanilat, rom

Se toarnă intr-o formă unsă cu unt peste care se pun fructele bucăți, aranjate pe suprafață – pere, mere, prune sau struguri fără sâmburi. Se coace 20 de minute, dupa care se scoate din cuptor tava și se adaugă următoarea cremă – 100g unt, 100g zahăr, 100g nucă de cocos rasă sau migdale, 1 ou.

Se introduce din nou în cuptor până se rumenește.

16:00 Misterele Bucureştilor
Film* Misterele Bucureştilor ( România, 1983) Regia Doru Năstase Cu: Florin Piersic, Marga Barbu, Szabolcs Cseh, Jean Constantin, Ion Besoiu *Film de aventuri. În Bucureștiul din preajma Revoluției de la 1848, organizaţia Frăţia (din care făceau parte, printre alţii, C.A. Rosetti, Cezar Bolliac, Ion Heliade-Rădulescu) vrea să-l convingă pe domnitorul Gheorghe Bibescu să aprobe o serie de reforme pentru îmbunătăţirea situaţiei materiale a populaţiei. În acelaşi timp, o grupare de boieri încearcă să se folosească de acţiunile Frăţiei pentru a pune ei mâna pe conducerea Ţării Româneşti. În timp ce aceste două tabere fac planuri, oraşul este condus din umbră de vrăjitoarea Strigoaia, starostele obştii hoţilor şi cerşetorilor. Ea încasează taxe de protecţie de la negustori, pune la cale omoruri şi șantaje şi mituieşte oamenii Agiei. Obştea plănuieşte omorârea lui Mărgelatu', dar acesta află de plan şi scapă cu viaţă.
18:00 Exclusiv în România
* Prezintă Cristian Tabără Ne întoarcem în județul Satu Mare, de această dată cu un itinerar bogat în povești, motoare și istorie. La Carei, una dintre cele mai mari expoziții auto din România și-a deschis din nou porțile, completată recent cu zeci de automobile de epocă. Colecția reunește nume și modele care au marcat generații: o serie completă Dacia, vehicule din perioada comunistă, o mașină de poliție americană, un Lincoln cunoscut pentru aparițiile sale pe platourile serialului „Dallas”, dar și serii impresionante de BMW și Mercedes. Experiența nu se oprește la expoziție. Urmează o scurtă „aventură” la volanul unor mașini istorice, unde emoția condusului se îmbină cu surprizele mecanicii de altădată. Drumul continuă apoi spre Bătarci, unde „tanti Ana” îi așteaptă pe vizitatori cu un preparat simplu, dar plin de gust, specific Țării Oașului, într-o oprire care aduce în prim-plan bucătăria tradițională locală. În program intră și o întâlnire cu cel mai titrat motociclist al României, gazdă în propriul garaj, unde povestește despre cele două titluri câștigate la Raliul Dakar, despre începuturile sale în motociclism și despre provocările ultimului concurs. Finalul traseului ajunge la Castelul Karolyi din Carei, supranumit adesea „Peleșul Transilvaniei”. Primul obiectiv turistic din România renovat cu fonduri europene își primește vizitatorii cu legende, istorii și detalii mai puțin știute: de la presupusa comoară ascunsă de naziști în pivnițe, până la vizitele Regelui Ferdinand și ale Reginei Maria și reconstituirea unei băi nobiliare de acum un secol. Producător Marin Găbudean Realizator Cristian Tabara Jurnalist Cristina Madgearu

Rețetele lui Mircea Dinescu din 5 octombrie

Acestea sunt rețetele pe care gazda emisiunii „Politică și delicatețuri” și Doru Stănculescu le-au pregătit în ediţia din 5 octombrie, la TVR 1.

Mircea Dinescu

Politică şi delicateţuri

EMISIUNI

#TVR 1

PROGRAM

16:00 Misterele Bucureştilor

18:00 Exclusiv în România

PREZENTATORI

#TVR 1

RECOMANDĂRI

„Adăpost” – un documentar despre România vulnerabilă, dar și despre România care ajută, la „Dosar România”

Florina Constantinescu: „Uit complet că sunt adult și devin încă un copil în gașcă!”

Ziua Copilului se vede în direct la TVR: concerte, ediţii speciale şi transmisiuni de la „Televiziunea Copiilor”, din curtea şi studiourile TVR

#tvr1