TVR 1

Acestea sunt rețetele pe care gazda emisiunii „Politică și delicatețuri” și Doru Stănculescu le-au pregătit în ediţia din 5 octombrie, la TVR 1.

Mircea Dinescu

Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...

Politică şi delicateţuri

O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Pastramă de miel matur

pulpă și coastele unui miel (berbecuț de anul acesta)
sare, zahăr, usturoi, piper, coriandru, cimbru, mărar uscat
dulceață de ardei iute

Recomandare: se servește cu un cabernet sec

Dulceață de ardei iute

1 kg ardei iute bulgăresc
300g zahăr
2 linguri de oțet de mere
20 g piper

Doru Stănculescu, invitatul emisiunii, a gătit Prăjitura Prezidente

4 linguri zahăr
4 linguri lapte
4 linguri ulei
7 linguri făină
2 ouă întregi
½ praf de copt
coajă de lămâie, zahar vanilat, rom

Se toarnă intr-o formă unsă cu unt peste care se pun fructele bucăți, aranjate pe suprafață – pere, mere, prune sau struguri fără sâmburi. Se coace 20 de minute, dupa care se scoate din cuptor tava și se adaugă următoarea cremă – 100g unt, 100g zahăr, 100g nucă de cocos rasă sau migdale, 1 ou.

Se introduce din nou în cuptor până se rumenește.

22:50 CONCERT MARA HALUNGA-„Vento Leste"
CONCERT MARA HALUNGA-„Vento Leste" (în traducere "vânt estic"). Acest album este o lucrare profund personală, cu versuri ce reflectă experiențe proprii, rezonând profund cu publicul care vine la concertele nostre. Pe lângă compozițiile originale, în limbile portugheză și română, Mara Halunga aduce un omagiu unor figuri importante ale muzicii braziliene și românești, creând o călătorie muzicală unică, ce leagă aceste două culturi. Albumul “Vento Leste“ a fost înregistrat în martie 2024, în studiourile Cachuera și Parede Meia din São Paulo și produs de Bruno Dos Reis, lansat în Brazilia în colaborare cu Umbilical Jazz. Director de imagine PAUL PROTOPOPESCU Regizor de emisie MANUELA APOSTOL Editor montaj IOANA CRISTEA Colorizare ALEXANDRA NECIOV PPS GEORGE CRAIOVEANU Producător TVR Oana Radu Turcu
0:34 TVR 70 RETRO
Campanii sociale Realizatori Mihaela Căciuleanu și Nicu Cozma (Reluare)

Rețetele lui Mircea Dinescu din 5 octombrie

Acestea sunt rețetele pe care gazda emisiunii „Politică și delicatețuri” și Doru Stănculescu le-au pregătit în ediţia din 5 octombrie, la TVR 1.

Mircea Dinescu

Politică şi delicateţuri

EMISIUNI

#TVR 1

PROGRAM

22:50 CONCERT MARA HALUNGA-„Vento Leste"

0:34 TVR 70 RETRO

PREZENTATORI

#TVR 1

RECOMANDĂRI

„Rob Roy", un film premiat şi aclamat de critici, la TVR 1

Slujba de Bobotează, în transmisiune directă la TVR 1

Din umbră spre legendă: povestea lui Frank Sinatra, la TVR 1

#tvr1