loader

Rețetele lui Mircea Dinescu din 5 octombrie

Acestea sunt rețetele pe care gazda emisiunii „Politică și delicatețuri” și Doru Stănculescu  le-au pregătit în ediţia din 5 octombrie, la TVR 1.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Pastramă de miel matur

  • pulpă și coastele unui miel (berbecuț de anul acesta)
  • sare, zahăr, usturoi, piper, coriandru, cimbru, mărar uscat
  • dulceață de ardei iute

Recomandare: se servește cu un cabernet sec

Dulceață de ardei iute

  • 1 kg ardei iute bulgăresc
  • 300g zahăr
  • 2 linguri de oțet de mere
  • 20 g piper

Doru Stănculescu, invitatul emisiunii, a gătit Prăjitura Prezidente

  • 4 linguri  zahăr
  • 4 linguri lapte
  • 4 linguri ulei
  • 7 linguri făină
  • 2 ouă întregi
  • ½ praf de copt
  • coajă de lămâie, zahar vanilat, rom

Se toarnă intr-o formă unsă cu unt peste care se pun fructele bucăți, aranjate pe suprafață – pere, mere, prune sau struguri fără sâmburi. Se coace 20 de minute, dupa care se scoate din cuptor tava și se adaugă următoarea cremă – 100g unt, 100g zahăr, 100g nucă de cocos rasă sau migdale, 1 ou.

Se introduce din nou în cuptor până se rumenește.

23:25 România construită

(redifuzare)

O Românie văzută prin prisma a ceea ce există construit pe teritoriul de astăzi al țării. Vedem ce și cine a construit și aflăm când și de ce. Vedem imaginea de astăzi a României construite în două milenii. O istorie povestită în zece episoade de Mihaela Simina-istoric şi Toader Popescu-arhitect

Episodul 1: Începutul

Acest prim episod ne introduce în tonul în care se va desfăşura serialul pe durata celor 10 episoade. Ca perioadă istorică, el se întinde de la descrierea cetăţii Sarmizegetusa Regia la descălecat. Vedem aşadar principalele evenimente ale acestor douăsprezece secole: cucerirea romană, migraţiile, creştinarea, închegarea primelor familii nobiliare româneşti şi descălecatul. Locurile sunt diverse, de la cele arhicunoscute precum Sarmizegetusa ori Histria, până la cele mai puţin frecventate, precum urmele podului lui Constantin de la Sucidava ori ruinele primelor biserici maramureşene.

Realizator Alexandru Munteanu

0:25 Telejurnal

* Sport* Meteo. Prezintă Eugen Rusu

 
Lipova, între ieri și azi – duminică, la „Exclusiv în România”

Cetăţi, biserici, vechi conace, dar şi o reţetă uimitoare – toate îşi găsesc locul în noul episod „Exclusiv în România”. Cristi Tabără, Cristina ...

Călătorim pe „Drumul care uneşte”. Documentarul „Via Transilvanica – O călătorie prin România mai puţin umblată”, la TVR 1

Realizatorii Alina Teodorescu şi Dimitrie Iordănescu invită telespectatorii să descopere traseul turistic Via Transilvanica, cu o lungime de ...

Începe sezonul 8 „Vedeta familiei”: decor nou, juriu-surpriză și un duo de prezentatori cu extra-energie!

Duminică, 19 aprilie, de la ora 20:00, la TVR 1, Florina Constantinescu ne invită la un spectacol şi mai alert, alături de un nou coleg de ...

 

#tvr1