loader

Reţeta lu’ Dinescu: Chifteluţe de ştiucă | VIDEO

Fragment din ediţia emisiunii "Politică şi delicateţuri", difuzată duminică, 20 decembrie, la #TVR1 , în care invitata lui Mircea #Dinescu a fost actriţa Mirela Zeţa.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Cei doi pregătesc o rețetă rafinată, potrivită pentru orice masă de Crăciun sau de Revelion: chifteluțe de știucă și avocado cu maioneză.

Chifteluțe de știucă:

  • știucă
  • crap
  • maioneză
  • usturoi, ceapă
  • zeamă de portocale
  • pâine
  • lapte
  • dulceață de ardei iuți
  • ouă
  • avocado
  • capere
  • piper, busuioc

Ca în orice bucătărie care se respectă, rolurile sunt împărțite: Dinescu găteşte chifteluțele, în timp ce Mirela are parte de…maioneză. „În bucătărie, proba de foc e să faci maioneza, să nu ți se taie, așa că am trecut cu brio!” spune Mirela cu mândrie. Evident că amândoi s-au descurcat de minune, iar rezultatul operaţiunii din bucătărie a fost un platou demn de pus pe mesele celor mai pretențioși gurmanzi.

(w882) reteta lui

15:50 ETNICITY

* Viața comunităților etnice urbane, acolo unde tradiția întâlnește ritmul orașului

Portret florar,

Despre Giuliano Magni-arhitect in Bucuresti,

Biserici bulgaresti din Teleorman ( Smardioasa, Contesti,Izvoarele)

Invitati: Daniel Filip-Navodari, Alexandru Calin-rector UAU, Gabriel Vasile Pascu, Valentin Daniel Netcu etc.

Producător Nicoleta Epure

16:40 Zi de zi cu părintele Constantin Necula

Producător Victor Dochia

(Reluare)
 
Sărbătoarea Învierii, la TVR: ediții speciale, transmisiuni în direct, concerte și programe de tradiție pe toate posturile

De la reflecție și trăire duhovnicească la folclor, film, documentare și mari concerte - între 9 și 13 aprilie, TVR 1, TVR 2, TVR 3, TVR Info, ...

Paștele ca pe Târnave, cu „Exclusiv în România”

Duminică, de la 18.00, pe TVR 1, echipa „Exclusiv în România” ne invită să petrecem „Paştele ca pe Târnave”, într-un loc special: la Castelul ...

„Tezaur folcloric” – de Paşti, în Bucovina

Cântecul, portul, tradiţiile bucovinene şi, mai cu seamă, oameni plini de bucurie şi ospitalitate ne aşteaptă duminică, pe 12 aprilie, de la ora ...

 

#tvr1