loader

Reţeta lu’ Dinescu: Chifteluţe de ştiucă | VIDEO

Fragment din ediţia emisiunii "Politică şi delicateţuri", difuzată duminică, 20 decembrie, la #TVR1 , în care invitata lui Mircea #Dinescu a fost actriţa Mirela Zeţa.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Cei doi pregătesc o rețetă rafinată, potrivită pentru orice masă de Crăciun sau de Revelion: chifteluțe de știucă și avocado cu maioneză.

Chifteluțe de știucă:

  • știucă
  • crap
  • maioneză
  • usturoi, ceapă
  • zeamă de portocale
  • pâine
  • lapte
  • dulceață de ardei iuți
  • ouă
  • avocado
  • capere
  • piper, busuioc

Ca în orice bucătărie care se respectă, rolurile sunt împărțite: Dinescu găteşte chifteluțele, în timp ce Mirela are parte de…maioneză. „În bucătărie, proba de foc e să faci maioneza, să nu ți se taie, așa că am trecut cu brio!” spune Mirela cu mândrie. Evident că amândoi s-au descurcat de minune, iar rezultatul operaţiunii din bucătărie a fost un platou demn de pus pe mesele celor mai pretențioși gurmanzi.

(w882) reteta lui

10:30 Portret de secol

Documentar

Episodul 9

Producători: Ioana Mureşan şi Ruxandra Ţuchel.

(Reluare)

11:30 Zi de zi cu părintele Constantin Necula

Producător Victor Dochia

 
„De la baricadă la Adevăr”: un dialog, după 35 de ani, între părintele Valerian Pâslaru și Marian Munteanu

Un film despre faptele care scriu istoria și despre sensul lor descoperit în lumina lui Dumnezeu. TVR 1 difuzează marți, 8 septembrie, de la ora ...

„Lun(e)a de teatru” oferă telespectatorilor TVR 1 capodopera lui Camus, „Caligula”

TVR continuă să valorifice comorile dramaturgiei universale din Arhiva de Aur și propune telespectatorilor un eveniment cultural excepțional. ...

„Tezaur folcloric” deschide un nou sezon la TVR 1: o călătorie în inima tradițiilor și a poveștilor din vatra satului românesc

Duminică, 6 septembrie, de la ora 13.00, prima ediție aduce în fața telespectatorilor TVR 1 un moment special prezentat de Ansamblul Folcloric ...

 

#tvr1