loader

Reţeta lu’ Dinescu – Chifteluţe în 4 culori | VIDEO

Fragment din ediţia emisiunii Politică şi delicateţuri, difuzată duminică, 29 noiembrie, la #TVR1 , în care invitatul lui Mircea #Dinescu a fost muzicianul Zoli Toth.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Meniul zilei constă în patru feluri de chifteluţe, evident inventate de poet şi clasificate după culoare: verzi - cu fasole verde, praz, ceapă, pătrunjel în compoziţie; galbene - cu ciuperci, gălbiori şi ardei galbeni; roşii - cu sfeclă şi ardei roşii şi albe - cu năut şi vinete.

Aşadar cei doi au gătit patru feluri de chiftele, iar Zoli şi-a surprins gazda şi s-a mișcat, şi în bucătărie, ca un profesionist, deşi spune el, „pe o scală de la 1 la 10, nu mă pricep deloc, în schimb sunt un bun ajutor de bucătar, adică nu comentez, execut, cam tot ce face un soţ în bucătăria soţiei”.

Rețeta pentru "Chifteluțe în 4 culori":

  • carne de pui
  • usturoi, piper, busuioc
  • fasole verde
  • praz
  • ardei iute
  • ceapă verde
  • pătrunjel
  • mentă
  • ardei
  • ciuperci gălbiori
  • dulceață de ardei iuți
  • sfeclă
  • vinete
  • năut

(w882) reteta lui

Orice mâncare poate fi împodobită, cum e brăduţul de Crăciun... cu o culoare, cu un gust nou”, explică Dinescu alegerea sa culinară. „Atâta vreme cât se bucură papila noastră gustativă, se bucură şi creierul nostru; o mâncare tristă te face şi pe tine trist”, concluzionează poetul.

(w882) reteta lui

10:00 Devreme, despre vreme

* Prezentator Dana Iancu

* Emisiunea „Devreme, despre vreme” este destinată completării cunoştinţelor publicului telespectator cu informaţii de bază şi la zi despre vreme şi conexiunile acesteia cu societatea şi mediul înconjurător.

Vremea nu mai este demult un subiect-clişeu de conversaţie la o cană de ceai. Viaţa noastră de zi cu zi este din ce în ce mai afectată de schimbările condiţiilor meteo, adeseori bruşte şi neaşteptate. Astfel că acestea au devenit o temă frecventă de discuţie în mass-media şi, în egală măsură, între oameni.

În plus, noţiunile de vreme şi climă sunt confundate încă, deşi există diferite programe de televiziune în care se vorbeşte frecvent despre acestea. De aceea, nicio ocazie suplimentară de informare nu este inutilă.

Este esenţial să aflăm date corecte şi din cât mai multe surse, chiar cu abordări diferite, şi să înţelegem fenomenele, pentru a fi pregătiţi în fiecare zi, pentru orice situaţie. Producător şi realizator Cristina Dănilă

10:30 In grădina Danei

Realizator Dana Constantinescu

 
Vizită regală în Irlanda

Vizită regală în Irlanda

publicat: sâmbătă, 12 iulie 2025

Sâmbătă, 19 iulie, la „Ora Regelui”, vom călători, împreună cu Familia Regală, în Irlanda.  Vom afla ce îi atrage pe mulți români la capătul de ...

Concertul de Gală de la Opera Garnier din Paris se vede la TVR 1

Filarmonica din Viena, sub bagheta lui Yannick Nézet-Séguin, a concertat la Opera Garnier din Paris, celebrând cea de-a 150-a aniversare a ...

„Hai, române, joacă bine!”, ne îndeamnă maramureșeanca Paula Seling. Ansamblul Folcloric „Transilvania”, aniversat la TVR 1

Iuliana Tudor ne aşteaptă, duminică seară, la un concert extraordinar al Ansamblului Folcloric Naţional „Transilvania”, la împlinirea a 66 de ani ...

 

#tvr1