loader

Reţeta lui Dinescu: Limbă cu maioneză şi limbă cu castraveţi muraţi

Ionuţ Cristache, mo deratorul talk-showului „România 9” de la TVR 1, a fost invitatul lui Mircea Dinescu la „Politică şi delicateţuri”, în ediţia din 7 mai.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Mircea Dinescu i-a pregătit colegului său un meniu de ţinut minte: limbă cu castraveţi şi limbă cu maioneză.

Iată ingredientele și rezultatul:

(w882)

LIMBĂ CU MAIONEZĂ

-     1 limbă de vițel

-     2 cepe

-     2 morcovi

-     1 rădăcină de pătrunjel

-     6 ouă fierte

-     4 gălbenușuri crude

-     muștar

-     zeamă de lămâie și potocală

-     sare, zahăr

-     roșii cherry

-     capere

 

(w882)

LIMBĂ CU CASTRAVEȚI

-     1 limbă de vițel

-     4 cepe

-     4 ardei copți

-     8 castraveți murați

-     8 roșii cherry

-     zahăr ars

-     zeama în care s-a fiert limba

-     zeamă de portocală

-     făină coaptă

-     vin

-     cuișoare

Pentru doritori, masterchefi şi gurmanzi, toate reţetele prezentate de Mircea Dinescu se găsesc pe site-ul TVR, în secţiunea dedicată emisiunii, sub titlul „Reţetele lui Dinescu".

20:00 Paladin: în căutarea dragonului

Film* Paladin: în căutarea dragonului (DAWN OF THE DRAGONSLAYER-SUA, 2011)

Regia Anne K. Black

Cu: Richard McWilliams, Nicola Posener, Ian Cullen

* Aventuri, fantasy. După ce un dragon îi ucide tatăl, tânărul păstor Will coboară de la ferma lui din creierul munţilor şi intră ucenic la cavalerul tiranic Sterling, pentru a învăţa să mânuiască armele şi a-şi răzbuna părintele. Singurul său aliat este fiica lui Sterling, Kate, cu ajutorul căreia va scoate la iveală secretul ce leagă poveştile familiilor lor.

22:00 România construită

Episodul 9: Vitrina

Ca orice regim totalitar, regimul comunist din România a dorit să își lase o amprentă puternică asupra țării. În special în perioada lui Nicolae Ceaușescu obsesia marilor „ctitorii” a declanșat o isterie a unor proiecte-gigant. Unele fac parte dintr-o necesară și normală dezvoltare, precum metroul, altele au tocat resurse în mod inutil. Toate erau la vremea lor mândria regimului, „vitrina” în care se afișau „realizările”. Alte obiective au fost sortite eșecului, rămânând nefinalizate până în zilele noastre. Redactor Mariana Ioniţă

Imaginea Dinu Mărgărint şi Andrei Ţoneş

Redactor Mariana Ioniţă

Un serial de Alexandru Munteanu

 
Istoria fascinantă a Serenissimei, în documentarul „Misterele Veneţiei”, în premieră la TVR 1

În spatele zidurilor unor clădiri emblematice ale Veneţiei s-au scris cele mai întunecate pagini ale istoriei orașului. Totul despre o Veneție ...

Drama istorică „Prinţesa Ja-Myung”, serialul coreean de la TVR 1

Intrigi, confruntări, identităţi ascunse... Din 10 iunie, urmărim povestea captivantă a două surori vitrege care au marcat existenţa Regatului ...

Din subteranul istoriei, la lumina turismului: Renașterea din Banatul Montan, în documentarul „Anina şi Ciudanovița. După 20 de ani”, la „Dosar România”

Cum au trecut Anina și Ciudanovița de la uraniu și huilă, la cel mai curat aer din România. Istoria dramatică a localităţilor din județul ...

 

#tvr1