loader

Reţeta lui Dinescu: cârnaţi inteligenţi à la Dinescu şi cârnaţi de gâscă şi raţă

publicat: luni, 12 decembrie 2016

Mircea Dinescu a creat duminică, 11 decembrie, reţete inedite de cârnaţi, din ce are românul prin bătătură şi îi e drag să pună pe masă.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

CÂRNAȚI INTELIGENȚI, A LA DINESCU

- carne de porc

- carne de vițel

- mațe de oaie

- usturoi, vin, miere

- busuioc, cimbru, piper

- coriandru, semințe de mărar

- sare, boia dulce

- zahăr

- gogonele/varză murată/sfeclă roșie

(w882) Carnati

CÂRNAȚI DE GĂSCĂ ȘI RAȚĂ

- 1 piept de gâscă

- 1 piept de rață

- mațe de oaie

- 2 portocale

- vin

- usturoi, vin, miere

- busuioc, cimbru

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

21:00 Descifrarea schimbărilor climatice

(DECODING THE WEATHER MACHINE, SUA, 2018, Partea a II-a

Regia Doug Hamilton

* Documentar. Împreună cu oameni de ştiinţă specializaţi, încercăm să înţelegem mai bine modificările vremii şi ale climei. De ce susţin savanţii într-un glas că au loc schimbări climatice şi cum putem deveni flexibili şi chiar să folosim în avantajul nostru aceste schimbări ?

Premieră

22:00 Portret de secol

*Documentar

Episodul 8

Producători: Ioana Mureşan şi Ruxandra Ţuchel.
vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

Festivalului de Folclor „Cântecele munților” începe la TVR 1 cu spectacolul „Frați la bine și la greu”

Festivalului de Folclor „Cântecele munților” începe la TVR 1 cu spectacolul „Frați la bine și la greu”

publicat: joi, 03 septembrie 2026

Artiști din mai multe țări și-au dat din nou întâlnire la Sibiu, locul în care tradiția a devenit cel mai spectaculos show al prezentului! Din 6 ...

Ediție specială „Universul credinței”, la TVR 1: Sfânta Liturghie ce încheie ITO 2026, în direct de la Catedrala Națională

Ediție specială „Universul credinței”, la TVR 1: Sfânta Liturghie ce încheie ITO 2026, în direct de la Catedrala Națională

publicat: miercuri, 02 septembrie 2026

Joi, 3 septembrie, de la ora 10.00, TVR 1 transmite în direct, în cadrul unei ediții speciale „Universul credinței”, slujba Sfintei Liturghii ce ...

Documentarul „Duminica Limbii Române”, astăzi, la TVR

Documentarul „Duminica Limbii Române”, astăzi, la TVR

publicat: luni, 31 august 2026

De Ziua Limbii Române, urmărim un documentar ce prezintă istoria și zbuciumul limbii române în Basarabia, semnat de jurnalistul TVR Moldova ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate