loader

Reţeta lui Dinescu: cârnaţi inteligenţi à la Dinescu şi cârnaţi de gâscă şi raţă

Mircea Dinescu a creat duminică, 11 decembrie, reţete inedite de cârnaţi, din ce are românul prin bătătură şi îi e drag să pună pe masă.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

CÂRNAȚI INTELIGENȚI, A LA DINESCU

- carne de porc

- carne de vițel

- mațe de oaie

- usturoi, vin, miere

- busuioc, cimbru, piper

- coriandru, semințe de mărar

- sare, boia dulce

- zahăr

- gogonele/varză murată/sfeclă roșie

(w882) Carnati

CÂRNAȚI DE GĂSCĂ ȘI RAȚĂ

- 1 piept de gâscă

- 1 piept de rață

- mațe de oaie

- 2 portocale

- vin

- usturoi, vin, miere

- busuioc, cimbru

8:15 Dosar România

din 7 iulie

Producător Răzvan Butaru

(Reluare)

10:10 Zi de zi cu părintele Constantin Necula

Producător Victor Dochia

 
Gala Festivalului Internaţional de Teatru Sibiu se vede la TVR 1

În perioada 19–28 iunie 2026, Sibiul a găzduit unul intre cele mai mari și importante festivaluri de teatru din lume. Irina Păcurariu ne ...

În inima gigantului mărilor: viaţa pe portavionul Charles de Gaulle, la TVR 1

Cum e viaţa de zi cu zi pe un „oraşul plutitor” cu 2.000 de locuitori, cu zile ritmate de decolările şi aterizările avioanelor de vânătoare ...

„Pelle cuceritorul”, premiat cu Oscar şi Palme d'Or, la „Telecinemateca”, pe TVR 1

Tot ce au cu adevărat sunt amintiri ale rădăcinilor lor din Danemarca, o veche plantă de căpșuni sălbatice din vechea țară și unul pe ...

 

#tvr1