loader

Reţeta lui Dinescu: cârnaţi inteligenţi à la Dinescu şi cârnaţi de gâscă şi raţă

publicat: luni, 12 decembrie 2016

Mircea Dinescu a creat duminică, 11 decembrie, reţete inedite de cârnaţi, din ce are românul prin bătătură şi îi e drag să pună pe masă.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

CÂRNAȚI INTELIGENȚI, A LA DINESCU

- carne de porc

- carne de vițel

- mațe de oaie

- usturoi, vin, miere

- busuioc, cimbru, piper

- coriandru, semințe de mărar

- sare, boia dulce

- zahăr

- gogonele/varză murată/sfeclă roșie

(w882) Carnati

CÂRNAȚI DE GĂSCĂ ȘI RAȚĂ

- 1 piept de gâscă

- 1 piept de rață

- mațe de oaie

- 2 portocale

- vin

- usturoi, vin, miere

- busuioc, cimbru

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

22:30 Istorii ascunse

* Peştera cu oase(III)

România deține una dintre cele mai importante piese din puzzle-ul evoluției umane, iar Ștefan Milota, Adrian Bîlgăr și Laurențiu Sarcina sunt speologii care au descoperit-o. Dovada supremă a întâlnirii dintre Homo sapiens și omul de Neanderthal a descoperită în Munții Aninei. Aflăm cum a fost găsit “Ion de la Anina”, unul dintre cei mai vechi oameni moderni fosili descoperiți vreodată în Europa și cum o singură mandibulă a rescris capitole întregi despre cine suntem și de unde venim.

Realizator şi producător Cristina Băican

23:00 Telejurnal

* Sport* Meteo. Prezintă Eugen Rusu

Transmisiune directă

vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

Întâlniri cu semnificație profund națională, în noua ediţie „Ora Regelui”, la TVR 1

Întâlniri cu semnificație profund națională, în noua ediţie „Ora Regelui”, la TVR 1

publicat: marţi, 16 iunie 2026

Vizita Custodelui Coroanei și a Principelui Radu la Palatul Primăriei, din inima Bucureștiului. Grădinile Domeniului Regal de la Peleș, îngrijite ...

Documentarul „Tainele Ţării Sfinte”, în premieră la TVR 1

Documentarul „Tainele Ţării Sfinte”, în premieră la TVR 1

publicat: marţi, 16 iunie 2026

Loc de desfășurare a unora dintre cele mai mari episoade ale Bibliei, Țara Sfântă este un teritoriu impregnat de povești legendare. În ...

Turnul TVR, iluminat în roşu pe 14 iunie de Ziua Mondială a Donatorului de Sânge

Turnul TVR, iluminat în roşu pe 14 iunie de Ziua Mondială a Donatorului de Sânge

publicat: duminică, 14 iunie 2026

Momentul a putut fi urmărit în direct, de la ora 20.30, la TVR INFO.  Posturile TVR au difuzat şi imagini de la parada moto ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate