loader

Reţeta lui Dinescu: crap la cuptor şi raţă mută cu măsline

Duminică, 13 decembrie, Mircea Dinescu l-a aşteptat pe Bebe Cotimanis cu un veritabil „recital culinar”. Cum se pregătesc cele două feluri de mâncare? Găsiţi reţetele în rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Crap la cuptor

  • 1 crap
  • 2 linguri făină
  • zeamă de portocală
  • 4 cepe
  • 4 ardei
  • ½ l vin
  • 2 căpățîni de usturoi
  • roșii cherry
  • piper roșu, busuioc
  • capere
  • lămâie

Rață mută cu măsline

  • 1 rață mută
  • făină
  • roșii cherry
  • dulceață de ardei iute
  • 2 fire de praz
  • 250 g măsline
  • zeamă de portocală
  • 750 ml vin
  • 2 linguri zahăr ars
  • 1 lingură oțet de mere
  • sare, busuioc
  • ulei

0:30 Punctul critic

Moderator Ramona Avramescu

Producător Livia Şerban Iancu

(Reluare)

1:45 Profesioniştii... cu Eugenia Vodă

...cu Eugenia Vodă Talk-show cultural

Emisiune de Eugenia Vodă

(Reluare)
 
Peștera cu Oase: Un puzzle de 40.000 de ani și războiul surd dintre știință și birocrație

Joi, 11.12.2025 de la ora 23:00, într-un nou episod "Istorii Ascunse" aflăm alte detalii ale poveștii proiectului de la Peștera cu Oase.

Performanțele economice ale unui stat și rolul credinței

Vineri, 12 decembrie, de la ora 18:15 Narcis POPESCU îl are ca invitat pe conf. univ. dr. CĂTĂLIN RAIU, Facultatea de Administraţie şi Afaceri, ...

Proprietatea intelectuală, protejată prin lege

Proprietatea intelectuală, protejată prin lege

publicat: joi, 11 decembrie 2025

Trăim într-o lume în care ideile circulă mai repede ca oricând. Creăm texte, realizăm fotografii, aplicații, compunem muzică, dezvoltăm afaceri, ...

 

#tvr1