loader

Reţeta lui Dinescu: crap la cuptor şi raţă mută cu măsline

Duminică, 13 decembrie, Mircea Dinescu l-a aşteptat pe Bebe Cotimanis cu un veritabil „recital culinar”. Cum se pregătesc cele două feluri de mâncare? Găsiţi reţetele în rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Crap la cuptor

  • 1 crap
  • 2 linguri făină
  • zeamă de portocală
  • 4 cepe
  • 4 ardei
  • ½ l vin
  • 2 căpățîni de usturoi
  • roșii cherry
  • piper roșu, busuioc
  • capere
  • lămâie

Rață mută cu măsline

  • 1 rață mută
  • făină
  • roșii cherry
  • dulceață de ardei iute
  • 2 fire de praz
  • 250 g măsline
  • zeamă de portocală
  • 750 ml vin
  • 2 linguri zahăr ars
  • 1 lingură oțet de mere
  • sare, busuioc
  • ulei

10:15 Teleshopping

10:30 Miturile comunismului

Moderator Irina Luca

* Branduri românești

Produsele de consum din epoca comunistă nu excelau printr-o calitate deosebită. De altfel, planurile cincinale aveau în vedere cantitatea, în timp ce calitatea nu era o prioritate pe agenda partidului comunist. Totuși, câteva produse au rămas în amintirea oamenilor ca surprize plăcute. Trecem în revistă cele mai apreciate produse realizate în epoca socialistă. De la Gerovital și Polidin, la Bicicleta Pegas și biscuiții Eugenia, de la perdelele de Pașcani la înghețata Polar și vinul Murfatlar. Nu omitem nici papușile Arădeanca, pantofii Guban și Clujana, covoarele de Cisnadie sau automobilul Dacia. Vă invităm într-o calatorie în trecut să cunoaștem cele mai apreciate mărci ale vremii.

Discuția din platou va fi despre ce a mai rămas din brandurile de odinioară și despre ce branduri românești avem la momentul de față.

Invitati: lect univ dr Luminiţa Ciocan si

Manuela Ciugudean, Coach de Personal Branding

Producători: Raluca Rogojină , Roxana Tarhon

Reportaje realizate de: Raluca Rogojină, Roxana Tarhon, Irina Luca,

Gheorghe Preda, Raluca Tudor

Editor coordonar emisie Luminița Iordănescu

(Reluare)
 
Începe sezonul 8 „Vedeta familiei”: decor nou, juriu-surpriză și un duo de prezentatori cu extra-energie!

Duminică, 19 aprilie, de la ora 20:00, la TVR 1, Florina Constantinescu ne invită la un spectacol şi mai alert, alături de un nou coleg de ...

Crizele suprapuse și supraviețuirea micilor antreprenori

Sâmbătă, 18 aprilie, de la ora 12:30, la TVR 1, Narcis POPESCU îi are ca invitați pe doamna Veronica DUȚU, analist economic și antreprenor, și pe ...

30 de ani de tradiție și excelență - Ansamblurile „Porolissum” și „Columna”, într-un spectacol aniversar prezentat de Iuliana Tudor, la TVR 1

Concertul dedicat aniversării ansamblurilor „Porolissum” și „Columna” se vede la TVR 1 duminică, 19 şi 26 aprilie, de la ora 20.30. Vedem pe ...

 

#tvr1