loader

Reţeta lui Dinescu: crap la cuptor şi raţă mută cu măsline

Duminică, 13 decembrie, Mircea Dinescu l-a aşteptat pe Bebe Cotimanis cu un veritabil „recital culinar”. Cum se pregătesc cele două feluri de mâncare? Găsiţi reţetele în rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Crap la cuptor

  • 1 crap
  • 2 linguri făină
  • zeamă de portocală
  • 4 cepe
  • 4 ardei
  • ½ l vin
  • 2 căpățîni de usturoi
  • roșii cherry
  • piper roșu, busuioc
  • capere
  • lămâie

Rață mută cu măsline

  • 1 rață mută
  • făină
  • roșii cherry
  • dulceață de ardei iute
  • 2 fire de praz
  • 250 g măsline
  • zeamă de portocală
  • 750 ml vin
  • 2 linguri zahăr ars
  • 1 lingură oțet de mere
  • sare, busuioc
  • ulei

0:45 Neguţătorul din Veneţia

(THE MERCHANT OF VENICE-Regatul Unit, Italia, 2004)Regia Michael Bradford

Cu: Al Pacino, Jeremy Irons, Joseph Fiennes, Lynn Collins

Dramă. Redactor Adriana Vulpe

(Reluare)

3:05 Zi de zi cu părintele Constantin Necula

Producător Victor Dochia

(Reluare)
 
Trei voci de doar 7 ani, în lupta pentru trofeu la „Vedeta familiei”

Elena Gheorghe, Radu Ștefan Bănică și Sanda Ladoși jurizează o ediție specială, în care Amelia, Royda și Anastasia își dispută biletul către ...

Mediul de afaceri sub presiune. Urmează un val de insolvențe și falimente?

Sâmbătă, 02 mai, de la ora 12:30, Narcis POPESCU îi are ca invitați pe domnul Ioan LUCIAN, președintele Uniunii Naţionale a Patronatului Român, ...

TVR difuzează Gala „Omul Anului 2025 în Forțele Navale”

Forțele Navale Române au desfășurat, în Aula Universitară „Amiral Petre Bărbuneanu” a Academiei Navale „Mircea cel Bătrân”, cea de-a XVI-a ediție ...

 

#tvr1