loader

Reţeta lui Dinescu: crap la cuptor şi raţă mută cu măsline

publicat: vineri, 11 decembrie 2015

Duminică, 13 decembrie, Mircea Dinescu l-a aşteptat pe Bebe Cotimanis cu un veritabil „recital culinar”. Cum se pregătesc cele două feluri de mâncare? Găsiţi reţetele în rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Crap la cuptor

  • 1 crap
  • 2 linguri făină
  • zeamă de portocală
  • 4 cepe
  • 4 ardei
  • ½ l vin
  • 2 căpățîni de usturoi
  • roșii cherry
  • piper roșu, busuioc
  • capere
  • lămâie

Rață mută cu măsline

  • 1 rață mută
  • făină
  • roșii cherry
  • dulceață de ardei iute
  • 2 fire de praz
  • 250 g măsline
  • zeamă de portocală
  • 750 ml vin
  • 2 linguri zahăr ars
  • 1 lingură oțet de mere
  • sare, busuioc
  • ulei

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

20:00 Jasmine e tristă

Film* Jasmine e tristă (BLUE JASMINE-SUA, 2013)

Regia Woody Allen

Cu: Cate Blanchett, Alec Baldwin, Peter Sarsgaard, Sally Hawkins

* Dramă. Când viața ei privilegiată newyorkeză și căsnicia cu un om de afaceri bogat se duc de râpă, Jasmine decide să o ia de la capăt la San Francisco, mutându-se în modestul apartament al surorii ei, Ginger. Fragilă mental și fără aptitudini care s-o ajute să-și găsească de lucru, Jasmine nu se poate obișnui cu noua ei viață, iar secretele din trecut o ajung din urmă.

*Premiile Oscar, Globul de Aur şi BAFTA-pentru cea mai bună actriţă (Cate Blanchett);

*Nominalizări la premiile Oscar şi BAFTA pentru cea mai bună actriţă în rol secundar (Sally Hawkins) şi scenariu;

*Nominalizare la premiul Cesar pentru cel mai bun film străin;

22:00 Rock Maniac

Episodul 6-Interviu cu Toni Dijmărescu.

Rockul nu trebuie să fie „perfect”, trebuie să fie autentic, să transmită mesaje memorabile și să insufle curajul de a fi diferit. Sâmbătă seara, la TVR1, argumentăm de ce încă este vremea veteranilor și în cultura metal.

Avem invitat un artist remarcabil, format în rockul românesc al primilor ani ’90 și șlefuit cu riffuri și solo-uri înălțătoare, în școala germană de heavy metal, cu un stil care continuă să inspire: Toni Dijmărescu.

Dar nu toate drumurile duc în lumina reflectoarelor. Avem lansările discografice ale săptămânii, vorbim despre jocuri video și karaoke, vă arătăm câteva momente-cheie din istoria muzicii și revenim la scenă, în „Clipul Săptămânii”, cu un hit la a doua tinerețe. Cei din noua generație au ceva de spus în muzică, fie că se află pe scenă, fie că sunt simpli fani.

Rock Maniac nu este niciodată la fel! Muzica ne unește!

Realizator şi producător Cristi I. Popescu

Jurnalişti: Ana Maria Pleşcan, Laurenţiu Mandu
vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

David Popovici atacă o performanţă istorică la Europene. În direct şi în exclusivitate la TVR

David Popovici atacă o performanţă istorică la Europene. În direct şi în exclusivitate la TVR

publicat: joi, 06 august 2026

Televiziunea Română transmite ediţia centenară a Campionatelor Europene de Nataţie. TVR Sport şi TVR 1 difuzează competiţia în perioada ...

„Frații Jderi”, superproducția inspirată din opera lui Mihail Sadoveanu, la TVR 1

„Frații Jderi”, superproducția inspirată din opera lui Mihail Sadoveanu, la TVR 1

publicat: joi, 06 august 2026

Duminică, 9 august, de la ora 16.00, TVR 1 îi invită pe telespectatori la o incursiune în Moldova lui Ștefan cel Mare, prin filmul „Frații ...

Cate Blanchett este „Blue Jasmine” – sâmbătă seară, la TVR 1

Cate Blanchett este „Blue Jasmine” – sâmbătă seară, la TVR 1

publicat: miercuri, 05 august 2026

Alec Baldwin şi Peter Sarsgaard se mai regăsesc în distribuţia dramei a cărei regie e semnată de Woody Allen. Vedem filmul sâmbătă, 8 august, de ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate