loader

Reţeta lui Dinescu: crap la cuptor şi raţă mută cu măsline

Duminică, 13 decembrie, Mircea Dinescu l-a aşteptat pe Bebe Cotimanis cu un veritabil „recital culinar”. Cum se pregătesc cele două feluri de mâncare? Găsiţi reţetele în rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Crap la cuptor

  • 1 crap
  • 2 linguri făină
  • zeamă de portocală
  • 4 cepe
  • 4 ardei
  • ½ l vin
  • 2 căpățîni de usturoi
  • roșii cherry
  • piper roșu, busuioc
  • capere
  • lămâie

Rață mută cu măsline

  • 1 rață mută
  • făină
  • roșii cherry
  • dulceață de ardei iute
  • 2 fire de praz
  • 250 g măsline
  • zeamă de portocală
  • 750 ml vin
  • 2 linguri zahăr ars
  • 1 lingură oțet de mere
  • sare, busuioc
  • ulei

10:00 Viaţa satului

Statiunea piscicola Nucet* Totul despre bujori

* Vulturi si flamingo in habitatul agricol *Jurnal* Ziua graului* Poroina Mare

Producători: Ioana Mureşan, Viorel Popescu

Sezon nou

13:00 Tezaur folcloric

Prezintă Miruna Ionescu

Tezaure în Tezaur folcloric... Maria Lia Bologa.

Participă: Maria Lia Bologa, Ilie Medrea, Alexandru Pugna, Răzvan Băzărâncă, Formația de dansuri Șezătoarea din Racovița

-Producător Roxana Pletea

Sezon nou

 
Turnul TVR, iluminat în roşu pe 14 iunie de Ziua Mondială a Donatorului de Sânge

Momentul poate fi urmărit în direct, de la ora 20.30, la TVR INFO.  Posturile TVR vor difuza şi imagini de la parada moto dedicată ...

Când pasiunea şi voinţa nu au limite. „Misterul gemenelor”, un film inspirat dintr-o poveste reală, în premieră la TVR 1

Drama, producţie Franţa 2025, având regia semnată de Frédéric şi Valentin Potier, tată şi fiu, aduce pe micul ecran povestea a două gemene, ...

Despre cum să faci rock în inimi, cu Costi Azoiței – sâmbătă, la „Rock Maniac”

Rockul şi acţiunile umanitare se împletesc perfect, în ciuda aparenţelor. Despre ce poate face pasiunea pentru rock şi tatuaje ne vorbeşte ...

 

#tvr1