loader

Reţeta lui Dinescu: crap la cuptor şi raţă mută cu măsline

Duminică, 13 decembrie, Mircea Dinescu l-a aşteptat pe Bebe Cotimanis cu un veritabil „recital culinar”. Cum se pregătesc cele două feluri de mâncare? Găsiţi reţetele în rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Crap la cuptor

  • 1 crap
  • 2 linguri făină
  • zeamă de portocală
  • 4 cepe
  • 4 ardei
  • ½ l vin
  • 2 căpățîni de usturoi
  • roșii cherry
  • piper roșu, busuioc
  • capere
  • lămâie

Rață mută cu măsline

  • 1 rață mută
  • făină
  • roșii cherry
  • dulceață de ardei iute
  • 2 fire de praz
  • 250 g măsline
  • zeamă de portocală
  • 750 ml vin
  • 2 linguri zahăr ars
  • 1 lingură oțet de mere
  • sare, busuioc
  • ulei

8:00 Teleshopping

8:15 Dosar Romania

Povesti pierdute pe un peron de tren

Producător Razvan Butaru

Producător Razvan Butaru

(Reluare)
 
Provocarea vremurilor noastre: „Descifrarea schimbărilor climatice”, un documentar în premieră la TVR 1

Împreună cu oameni de ştiinţă specializaţi, încercăm să înţelegem mai bine modificările vremii şi ale climei. De ce susţin savanţii într-un glas ...

Începutul unei legende - „Tinereţea lui Toscanini”, la TVR 1

Povestea unui tânăr muzician ambiţios, gata să înfrunte refuzul şi să-şi croiască propriul drum spre succes prinde vianţă în filmul semnat de ...

Vineri seară – finala la 200m liber, live la TVR. David Popovici poate fi primul înotător care câştigă tripla dublă!

După ce a câștigat pentru a treia oară consecutiv aurul european la 100m liber, David Popovici intră, diseară, în finala probei de 200m liber. ...

 

#tvr1