TVR 1

La emisiunea „Politică şi delicateţuri” de la TVR 1, Mircea Dinescu a gătit, împreună cu Maia Morgenstern, frigărui asortate şi salată de toamnă.

Mircea Dinescu

Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...

Politică şi delicateţuri

O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Frigărui asortate

- 100 g carne de vițel

- 100 g carne de miel

- 100 g file de porc

- 50 g slăninuță afumată

- 100 g ciuperci

- 100 g vinete

- 100 g ardei gras

- 100 g dovlecei

- busuioc, coriandru, piper, sare

Recomandare – se servește cu o fetească neagră seacă.

Salată de toamnă

- 250 g sfeclă roșie coaptă

- 250 g ceapă coaptă

- 2 mere crude

- 50 g nucă

- zeama de la o portocală

- stafide

- puțin ulei și puțin oțet balsamic

- sare, piper

10:30 Viitorul de ieri
cu arhitectul ROMEO BELEA Autor al unor clădiri emblematice din București-Teatrul Național, Sala Palatului, Hotel Intercontinental etc.-martor timp de 7 decenii la transformările arhitecturale ale orașului, Romeo Belea devine ghid prin istoria recentă a acestui oraș cu un trecut dureros și un peisaj urban neprietenos. SALA PALATULUI O cladire gandita pentru ședințele de partid, cu intrare din Palatul Regal, care a trait o singura zi cu 4000 de locuri pentru a fi “belita” la cerința lui Ceaușescu si transformata intr-una de 5000 de locuri. Un șantier pentru care toate resursele țarii și cei mai buni profesioniști din toate domeniile au fost angrenați in ceea ce azi a devenit singura sala in care poți aduna la un loc cateva mii de oameni pentru un eveniment cultural. Despre poveștile de pe șantier, despre refacerile repetate, despre soluțiile extreme care erau luate pentru a ține in echilibru dorințele de grandomanie ale unui dictator si siguranța miilor de oameni care i-au trecut pragul. Despre schimbarea destinației acestui spațiu si de cat de impropriu este pentru evenimentele pe care le gazduiește acum-concerte din cadrul festivalului Enescu, proiecții de filme, concerte de muzica pop sau rock. Am reușit sa construim un arc peste timp cu ajutorul planurile de transformare ale acestei sali si regandirea funcționalitații ei astfel incat aceasta cladire sa fie redata publicului si sa poata fi folosita pe parcursul unei zile de dimineața pana seara, nu doar din cand in cand pentru cateva ore si in condiții de igiena, siguranța si tehnice precare. Producător Claudia Nedelcu Duca Casa de Productie TVR
11:30 Zi de zi cu părintele Constantin Necula
Producător Victor Dochia

Reţeta lui Dinescu din 26 octombrie

La emisiunea „Politică şi delicateţuri” de la TVR 1, Mircea Dinescu a gătit, împreună cu Maia Morgenstern, frigărui asortate şi salată de toamnă.

Mircea Dinescu

Politică şi delicateţuri

EMISIUNI

#TVR 1

PROGRAM

10:30 Viitorul de ieri

11:30 Zi de zi cu părintele Constantin Necula

PREZENTATORI

#TVR 1

RECOMANDĂRI

Actorii Lambert Wilson şi Audrey Tautou, în „Odiseea“ lui J.Y. Cousteau

Creatorul „Teleenciclopediei”, Dumitru Udrescu, a trecut în nefiinţă

Primul 10 al Nadiei Comăneci, la 50 de ani de la momentul care a schimbat istoria gimnasticii, în exclusivitate la TVR

#tvr1