TVR 1

Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...

O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Frigărui asortate

- 100 g carne de vițel

- 100 g carne de miel

- 100 g file de porc

- 50 g slăninuță afumată

- 100 g ciuperci

- 100 g vinete

- 100 g ardei gras

- 100 g dovlecei

- busuioc, coriandru, piper, sare

Recomandare – se servește cu o fetească neagră seacă.

Salată de toamnă

- 250 g sfeclă roșie coaptă

- 250 g ceapă coaptă

- 2 mere crude

- 50 g nucă

- zeama de la o portocală

- stafide

- puțin ulei și puțin oțet balsamic

- sare, piper

15:50 ETNICITY
* Viața comunităților etnice urbane, acolo unde tradiția întâlnește ritmul orașului Concertul „Voci tinere în recital” a reunit pe scena de la Casa d’Italia studenții doamnei profesor Bianca Luigia Manoleanu de la Universitatea Națională de Muzică din București. Într-un omagiu emoționant adus marilor compozitori clasici, artele s-au împletit perfect: publicul a putut admira și expozițiile unice semnate de patru artiști plastici din comunitatea italiană istorică. O adevărată capodoperă a secolului XX, ascunsă pe malul Dunării! Ridicată în plină perioadă comunistă și având o poveste absolut inedită, Biserica romano-catolică „Neprihănita Zămislire” din Orșova impresionează prin valoarea sa istorică și artistică uriașă. Dincolo de linii și forme, acest lăcaș de cult este monumentul-simbol care duce mai departe memoria tuturor bisericilor înghițite de apele Dunării. Energie creativă dezlănțuită, imposibil de controlat rațional! Spectacolul-maraton „Nijinsky” propune un dans hipnotic între viață și moarte. Celebrul balerin rus este interpretat magistral de Filip Ristovski, actor cu rădăcini macedonene, a cărui pasiune pentru teatru și mișcare trece dincolo de scenă. Totul s-a desfășurat într-un decor de poveste: o casă de patrimoniu din 1891, recent restaurată, din celebra mahala Mântuleasa. Producător Nicoleta Epure
16:40 Gala umorului
Producător Cosmin Dumitru

Reţeta lui Dinescu din 26 octombrie