TVR 1

Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...

O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Frigărui asortate

- 100 g carne de vițel

- 100 g carne de miel

- 100 g file de porc

- 50 g slăninuță afumată

- 100 g ciuperci

- 100 g vinete

- 100 g ardei gras

- 100 g dovlecei

- busuioc, coriandru, piper, sare

Recomandare – se servește cu o fetească neagră seacă.

Salată de toamnă

- 250 g sfeclă roșie coaptă

- 250 g ceapă coaptă

- 2 mere crude

- 50 g nucă

- zeama de la o portocală

- stafide

- puțin ulei și puțin oțet balsamic

- sare, piper

15:00 Convieţuiri
(I)Prezentator Adriana Irimescu Bookfest aduce la Bucureşti mii de cărţi, autori şi poveşti. Între lansări şi întâlniri culturale, literatura minorităţilor naţionale ocupă un loc special. Jurnalistul Bianca Vasile, realizează în direct de la deschidere. Comunitatea croată din România a celebrat Ziua Naţională a Croaţiei, Ziua Copilului, şi inaugurarea noului Centru Cultural Sportiv din Caraşova. Invitat: Slobodan Giureci Ghera, preşedinte şi deputat UCR. La Constanţa, trecutul şi prezentul au mers împreună pe aceeaşi stradă celebrând Zilele Constanţei, Festival Multietnic Invitat prin zoom : Cătălin Schipor, organizator, vicepreşedinte Asociaţia Dobrogea de Pretutindeni. Literatura albaneză îşi face loc pe rafturile cititorilor din România Invitat: Luan Topciu, coordonator Centrul Cultural ALAR. La Suceava, tinerii au descoperit valorile culturii ucrainene într-un concurs naţional. Invitat: Ilie Sauciuc, inspector şcolar pentru minoritatea ucraineană, preşedintele filialei UUR Suceava. Producător Boris Velimirovici
15:50 Convieţuiri
(II) Prezentator Adriana Irimescu Producător Boris Velimirovici

Reţeta lui Dinescu din 26 octombrie