loader

Reţeta lui Dinescu din 9 noiembrie

La emisiunea „Politică şi delicateţuri” de la TVR 1, Mircea Dinescu a gătit, împreună cu spaniolul Joaquin Gonzalez, pulpă de capră împănată şi muşchi de viţel în foietaj.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

PULPĂ DE CAPRĂ ÎMPĂNATĂ, LA CUPTOR

-          o pulpă de capră

-          100 g slăninuță de porc

-          50 g usturoi

-          2 ardei grași

-          2 cepe

-          100 g untură de porc

-          3 căței de usturoi

-          50 g curmale

-          coriandru, cuișoare

-          piper roșu

-          vin alb demi-sec

-          ulei

MUSCHI DE VIȚEL ÎN FOIETAJ

-          un mușchiuleț de vițel

-          dulceață de ardei iute

-          100 g unt

-          6 ciuperci

-          6 roșii cherry

-          100 g slăninuță afumată

-          2 foi de plăcintă

-          piper, coriandru, busuioc

21:00 Promisiunea

Film *(THE PROMISE-SUA, 2016)

Regia Terry George

Cu: Oscar Isaac, Christian Bale, Charlotte Le Bon

* Dramă. În preajma izbucnirii Primului Război Mondial, tânărul farmacist Mikael Boghosian (Oscar Isaac) pleacă din satul lui de armeni ca să-şi îndeplinească marele vis: acela de a studia medicina la Constantinopol, sprijinit financiar de familia logodnicei lui, la care promite să se întoarcă. În capitală, Mikael îi cunoaşte pe Ana (Charlotte Le Bon), o tânără armeancă născută la Paris, şi pe iubitul acesteia, jurnalistul american Chris Myers (Christian Bale). Între ei se naşte o prietenie sinceră-şi, desigur, un triunghi amoros inevitabil-dar vremea romantismului trece repede. Odată cu începerea războiului, Mikael trebuie să se întoarcă acasă, pentru a-şi onora promisiunea, şi va fi martor la tragedia poporului său, victimă a epurării etnice declanşate de Imperiul Otoman.

Redactor Laura Bălan

23:35 Top invers

* Emisiune de satiră ale cărei puncte de rezistenţă sunt topurile negative şi colecţia de gafe a săptămânii

Producător Florenţa Dăscălescu

 

Forumul Național pentru Viitorul Agriculturii, recent organizat de Clubul Fermierilor Români pentru Agricultură Performantă, constituie un punct ...

"Opre Roma" și portretele schimbării | VIDEO

publicat: joi, 03 iulie 2025

Ediția "Opre Roma" din 4 iulie, difuzată de la ora 15:00, la TVR 1 și TVR+, depășește barierele prejudecăților și oferă o perspectivă autentică ...

TVR - programe In memoriam MIHAI LEU

TVR - programe In memoriam MIHAI LEU

publicat: miercuri, 02 iulie 2025

România a pierdut o legendă a sportului: Mihai Leu, primul campion mondial la box profesionist al țării. Televiziunea Română regretă dispariţia ...

 

#tvr1