TVR 1

La emisiunea „Politică şi delicateţuri” de la TVR 1, Mircea Dinescu a gătit, împreună cu spaniolul Joaquin Gonzalez, pulpă de capră împănată şi muşchi de viţel în foietaj.

Mircea Dinescu

Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...

Politică şi delicateţuri

O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

PULPĂ DE CAPRĂ ÎMPĂNATĂ, LA CUPTOR

- o pulpă de capră

- 100 g slăninuță de porc

- 50 g usturoi

- 2 ardei grași

- 2 cepe

- 100 g untură de porc

- 3 căței de usturoi

- 50 g curmale

- coriandru, cuișoare

- piper roșu

- vin alb demi-sec

- ulei

MUSCHI DE VIȚEL ÎN FOIETAJ

- un mușchiuleț de vițel

- dulceață de ardei iute

- 100 g unt

- 6 ciuperci

- 6 roșii cherry

- 100 g slăninuță afumată

- 2 foi de plăcintă

- piper, coriandru, busuioc

20:00 Cel bun, cel rău şi cel urât
Telecinemateca* (THE GOOD, THE BAD AND THE UGLY-Italia, SUA, 1966) Regia Sergio Leone Cu: Clint Eastwood, Lee Van Cleef, Eli Wallach *Western, film de aventuri. În 1862, în timpul Războiului Civil American, un pistolar misterios, poreclit Blondul (Clint Eastwood) şi un bandit mexican pe nume Tuco (Eli Wallach) îşi unesc forţele, în ciuda neînţelegerilor dintre ei, pentru a ajunge înaintea mercenarului "Ochi de Înger" (Lee Van Cleef) la o comoară îngropată de soldaţii armatei confederate în deşert. Goana lor după aur culminează cu o confruntare de pomină între cei trei protagonişti, din care va ieşi învingător cel mai iute de pistol şi mai ager la minte. Ultimul film din "trilogia dolarilor" a lui Sergio Leone, "Cel bun, cel rău şi cel urât" a redefinit genul western în cinematografie şi se află pe locul 10 în topul IMDb al celor mai bune filme din toate timpurile. "Confruntarea finală din cimitirul Sad Hill este un spectacol fascinant, subliniat de montajul dinamic şi de muzica emblematică a genialului Ennio Morricone". (Tom Meek-"Cambridge Day") Redactor Ştefan Asavei
23:25 România construită
(redifuzare) O Românie văzută prin prisma a ceea ce există construit pe teritoriul de astăzi al țării. Vedem ce și cine a construit și aflăm când și de ce. Vedem imaginea de astăzi a României construite în două milenii. O istorie povestită în zece episoade de Mihaela Simina-istoric şi Toader Popescu-arhitect Episodul 1: Începutul Acest prim episod ne introduce în tonul în care se va desfăşura serialul pe durata celor 10 episoade. Ca perioadă istorică, el se întinde de la descrierea cetăţii Sarmizegetusa Regia la descălecat. Vedem aşadar principalele evenimente ale acestor douăsprezece secole: cucerirea romană, migraţiile, creştinarea, închegarea primelor familii nobiliare româneşti şi descălecatul. Locurile sunt diverse, de la cele arhicunoscute precum Sarmizegetusa ori Histria, până la cele mai puţin frecventate, precum urmele podului lui Constantin de la Sucidava ori ruinele primelor biserici maramureşene. Realizator Alexandru Munteanu

Reţeta lui Dinescu din 9 noiembrie

La emisiunea „Politică şi delicateţuri” de la TVR 1, Mircea Dinescu a gătit, împreună cu spaniolul Joaquin Gonzalez, pulpă de capră împănată şi muşchi de viţel în foietaj.

Mircea Dinescu

Politică şi delicateţuri

EMISIUNI

#TVR 1

PROGRAM

20:00 Cel bun, cel rău şi cel urât

23:25 România construită

PREZENTATORI

#TVR 1

RECOMANDĂRI

Lipova, între ieri și azi – duminică, la „Exclusiv în România”

Călătorim pe „Drumul care uneşte”. Documentarul „Via Transilvanica – O călătorie prin România mai puţin umblată”, la TVR 1

Începe sezonul 8 „Vedeta familiei”: decor nou, juriu-surpriză și un duo de prezentatori cu extra-energie!

#tvr1