TVR 1

Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...

O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

PULPĂ DE CAPRĂ ÎMPĂNATĂ, LA CUPTOR

- o pulpă de capră

- 100 g slăninuță de porc

- 50 g usturoi

- 2 ardei grași

- 2 cepe

- 100 g untură de porc

- 3 căței de usturoi

- 50 g curmale

- coriandru, cuișoare

- piper roșu

- vin alb demi-sec

- ulei

MUSCHI DE VIȚEL ÎN FOIETAJ

- un mușchiuleț de vițel

- dulceață de ardei iute

- 100 g unt

- 6 ciuperci

- 6 roșii cherry

- 100 g slăninuță afumată

- 2 foi de plăcintă

- piper, coriandru, busuioc

20:00 Întâlnirea generaţiilor
Emisiunea reunește sub aceleași lumini ale reflectoarelor legende ale muzicii, artiști consacrați, care au definit decenii întregi printre care: Corina Chiriac, Irina Loghin, Stela Enache și reprezentanți ai noului val, tineri artiști, idoli ai generației Z și trendsetteri digitali precum Shift, Uddi sau Johny Romano. Miza nu este competiția, ci armonia, emisiunea este un concept de spectacol vibrant care transformă scena într-un spațiu de dialog între trecut, prezent și viitor.Jurnalist Iulia Ioaniţoaia Producător Monica Mihai
22:00 Denzel Washington-un model american
(DENZEL WASHINGTON, UN MODÈLE AMÉRICAIN, Franţa, 2022) Realizator Sonia Dauger * Documentar. În mai bine de 30 de ani de carieră şi peste 50 de roluri, Denzel Washington, cu două premii Oscar, a plasat imaginea omului de culoare în toată complexitatea sa din inima paradoxurilor americane: de la activist de culoare, soldat rebel până la gangster sfâşiat între violenţă şi milă. Votat acum 3 ani de revista New York Times cel mai bun actor al secolului al XXI-lea, Denzel Washington, la vârsta de 65 ani, a ajuns în vârful cinematografiei americane.

Reţeta lui Dinescu din 9 noiembrie